“做酸梅湯很復(fù)雜嗎？”劉子承詫異的反問，真是奇怪，太監(jiān)沒聽說過就算了，你一個(gè)廚師都這么驚訝個(gè)什么？

　　“復(fù)雜！當(dāng)然復(fù)雜！”混血美女很肯定的說：“前些日子有人在外面給我?guī)Щ貋砹艘恍�壺，聽說是一位神奇的廚師制成的，味道酸甜可口，聽說還能清熱解暑，喝過難忘，我自從喝過以后就一直嘗試自己做，可卻做不出那樣的味道，唉，幸好我一會(huì)就能見到那位神奇的廚師了，他可是我的偶像，他做的每一道菜我都知道，都嘗試過親自試做，一會(huì)讓他嘗嘗我的手藝�！�

　　切！廚師還能有偶像？咱哥們學(xué)了這么長(zhǎng)時(shí)間廚師，唯一崇拜的就是原來飯店的廚師長(zhǎng)——每月的薪水！他娘的，水平不高，月薪過萬，沒天理��！

　　“小妹妹，人有追求是好事兒，但不能盲目！”劉子承一邊劃拉著材料，一邊教導(dǎo)：“廚師之道不是一味的跟風(fēng)，而是在于鉆研，還能不斷的推陳出新，才能讓人永遠(yuǎn)想著你的廚藝，期待著你的新菜肴。你所說的神奇廚師也一樣�！�

　　“嗯，你說的很有道理！”混血美女沉吟一下，點(diǎn)頭認(rèn)同，忽然又變得色厲內(nèi)荏：“但是，不許你詆毀我的偶像，他是一個(gè)神奇的廚師，他做出的食物都是人間美味，他有著鬼斧神工般的廚藝，有著化腐朽為神奇的有段！”

　　“嘿嘿，廚師和鬼斧神工有關(guān)系嗎？頂多拿把小刀雕刻個(gè)蘿卜……好了，好了，我不說了！我現(xiàn)在要做酸梅湯，你繼續(xù)忙你的，等著你偶像品評(píng)你的菜吧！”劉子承笑著打趣，忽然見對(duì)方要暴走，連忙改口。

　　混血美女氣呼呼的瞪著他，而劉子承已經(jīng)成功收集到了材料，沒想到這小小的廚房，竟然和雜貨鋪一把，只有想不到的，沒有找不到的。

　　干烏梅，山楂，甘草，桂花，紅糖。材料準(zhǔn)備就緒，劉子承自顧自的架起了蒸鍋，順手把干烏梅山楂扔進(jìn)了一碗清水中慢慢浸泡，大鍋中加滿水，升起爐火。劉子承有些犯難，泡開的干烏梅與山楂需要用紗布包裹下鍋，可如今去哪找紗布呀，忽然眼角一瞥，見混血美女手邊有一塊雪白的毛巾，干干凈凈毫無瑕疵，當(dāng)即在混血美女驚訝的眼神中一把抄起，麻利的將烏梅山楂包裹好，扔進(jìn)了蒸鍋中，加柴扇風(fēng)，爐火瞬間大旺，不一會(huì)變霧氣繚繞，翻滾沸騰。劉子承主要是為了解暑才熬制的，所以比較喜歡酸口，只加入了少量的紅糖。

　　混血美女也懶得理他，顯然在她眼中做好菜去見自己偶像更重要，出了剛開始看了幾眼外，更本就沒搭理過他。劉子承為了讓自己擺脫中暑的不適，也沒空理他，只是強(qiáng)忍著熱力，一個(gè)勁的加柴，扇風(fēng)，大概一頓飯的功夫，一大鍋的水已經(jīng)熬下去一半。

　　“ok！”劉子承打了個(gè)響指，壓滅了爐火，去過小湯匙，小葫蘆，小心翼翼的一勺勺的灌滿了葫蘆，這里沒有冰箱，沒有冰塊，為了去掉甘草的苦澀味道，為了冷卻，劉子承直接將葫蘆密封好，塞進(jìn)了水缸中，那里面可都是井拔涼水，和冰鎮(zhèn)也差不多了。

　　一盞茶功夫，劉子承就取出了酸梅湯，找了兩個(gè)小碗，分出兩碗，擅自用了人家的廚房材料，客套話還沒說，就端著碗鼓咚咚喝了起來，嘿，酸酸甜甜冰冰涼涼，就仿佛一汪清泉注入了干涸已久，龜裂的土地上，霎時(shí)間恢復(fù)了生機(jī)。

　　“姑娘，謝謝你提供的材料，這碗送給你喝，解解渴吧！”劉子承主動(dòng)推過碗，卻見那混血美女正全神貫注的熬著砂糖，稀稀的，甜膩的味道直沖腦門。

　　“討厭！都怪你，又沒有熬好！”混血美女一把摔掉了鍋鏟，氣呼呼的擰著眉，嘟著嘴，嚇得劉子承急忙縮脖子，沒想到廚子還有這么大脾氣的。這也能怪著我，你怎么不怪地球沒有吸引力呢？

　　混血美女倒掉了鍋中的砂糖，自顧自的運(yùn)氣，隨手拿起手邊劉子承推過的酸梅湯，抿了一小口，劉子承腆著臉湊到她身邊，小聲問道：“味道怎么樣？”

　　“太酸，太濃，味道澀，與我偶像做得相比還差得很遠(yuǎn)！”混血美女的意見很中肯。

　　“嘿嘿……煮得急了點(diǎn)。要像味道更好，要小火滿熬，最少也要三四個(gè)時(shí)辰，才能熬出真正的酸梅湯！”劉子承當(dāng)然知道問題出在哪，可他沒功夫等那么久，只有阿香婆熬辣醬才有那耐心！

　　“哦？這么東西需要煮那么長(zhǎng)時(shí)間嗎？”混血美女面露不耐煩之色，一看也是個(gè)急脾氣。

　　“當(dāng)然了，就算你偶像也得這么做！”劉子承嬉皮笑臉道。

　　“難怪我老做不出那種味道，原來火候不夠……”混血美女嘟囔著，隨后又開始不厭其煩的熬起了砂糖，看著她笨拙的手法，劉子承忍不住當(dāng)起了師傅：“你換個(gè)鍋，這個(gè)鍋底溫度太熱了……六成熱就把糖下鍋……你看糖變成紅色就快點(diǎn)加水，多了，多了……壓火，壓小，這時(shí)候開始慢慢抄，等到水與糖融合呈粘稠狀就能起鍋了……笨吶！”

　　師傅罵徒弟是再平常不過的事情了。可他找錯(cuò)了對(duì)象，話音未落，混血美女就已經(jīng)暴走，抄起鐵鍋就要輪，脾氣果然火爆，難怪別人都不敢靠近，原來是危險(xiǎn)物品。

　　劉子承連忙后退，邊擺手道：“冷靜！冷靜！我只是口誤，你先嘗嘗你熬得糖再說！”

　　混血美女那叫一個(gè)氣，這家伙也不知道是哪個(gè)老鼠洞鉆出來的，莫名闖進(jìn)來風(fēng)風(fēng)火火忙活一陣，又對(duì)自己指手畫腳，她自然，這個(gè)世上，除了自己那個(gè)素未謀面的偶像外，其余人在廚藝方面都沒有資格批評(píng)她！

　　氣哼哼的放下過，狠狠瞪他一眼，抄起一根筷子，在鍋中攪拌兩下，手腕一樣……不可思議的一幕出現(xiàn)了，混血美女抄一上午的砂糖終于拔出了細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，見風(fēng)后瞬間凝固，請(qǐng)咬一口，又甜又脆。

　　“呀——我成功啦！”混血美女歡呼一聲，差點(diǎn)把筷子都吃下去，激動(dòng)地在小屋里又蹦又跳，忽然聽劉子承在一邊小聲嘀咕：“是我成功了才對(duì)！”

　　“你說什么？”混血美女手持著筷子就像拿著一把大刀，隨時(shí)都會(huì)向鬼子的頭上砍去。

　　“沒什么，沒什么，既然成功了，就快點(diǎn)做菜吧！”劉子承連退幾步，探著腦袋向案板上看去，只見那里有幾塊切口整齊的蘋果塊，不由得詫異的問道：“你這是要做拔絲蘋果嗎？”

　　混血美女橫他一眼，滿頭秀發(fā)一甩，哼道：“你不懂就別說話，什么拔絲蘋果難聽死了，我偶像給它起得名字叫——甜甜脆！”

　　本書首發(fā)。

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