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第48章 干飯人


五口大銅鍋擺在院子內(nèi)的時候,金桂閣內(nèi)所有人前來圍觀,侍衛(wèi)們太好奇這玩意能做什么用,洗衣服盆還太小,中間還有夾層,秀兒跑到鄭寧寧那去問。鄭寧寧神秘的告訴她能做出美食。對于馬上就能吃到鄭寧寧做的美食這件事情,秀兒必須得顯擺一下,于是整個`金桂閣`的人都知道那銅鍋是用來做吃食的,叫火鍋,火鍋意思是火燒鍋,那怎么做那,所有聽到這個消息的人,都畫了一個大大的問號。連王府的王爺也驚動了,他們也想不出來,火鍋怎么吃。
  申時剛到,玉王爺就領(lǐng)七豐來到`金桂閣`美其名曰`看看王妃打造的新物件,實際就是來干飯啦!本王也想吃!
  鄭寧寧也無語,東西都是人家給的,管飯也理所應當,還是那句話,拿人的手短。
  陳興按鄭寧寧說的買了兩頭羊,宰殺。羊腿,羊里脊等能切片的肉,切成片,剩下的鄭寧寧想熬骨頭湯還想做羊雜湯,不管了,羊頭、羊蹄子、羊腸子、肚子、羊肝、羊心等下水也一起洗個干凈,用新打的井水泡上,吩咐侍衛(wèi)每半個時辰換一便井水,怕壞了。侍衛(wèi)們都心里犯嘀咕,那些東西沒人吃的,王妃還是傻的,當寶是的留著。沒辦法,拿工資的,老板的話不能違背。
  `金桂閣`院子內(nèi),整齊的擺放五張大桌,桌子上擺放著新鮮的羊肉片和洗過的綠葉菜。桌子上準備了調(diào)料,韭菜花、芝麻醬、蔥、姜、蒜等。有的是鄭寧寧讓小燕兒調(diào)配好,怕侍衛(wèi)自己調(diào)不好。
  有很多可以涮火鍋的食材都沒有準備,將就吃吧,沒辦法東西有限,非常時期!
  開飯咯!
  玉呼安和鄭寧寧做一個桌子,七豐和小燕兒打算給兩位主子布菜。鄭寧寧覺得那樣吃沒意思,自己動手豐衣足食。讓小燕兒、秀兒、初一和陳興,一桌吃飯。還有三張桌,其余的侍衛(wèi)分開坐下。
  陳興在銅鍋內(nèi)加上水,銅鍋中間有一個洞,把燒好的木炭放入其中。在銅鍋水里加了點咸鹽、蔥、姜,還有幾個干辣椒。干辣椒自然是后院出產(chǎn)的,市場上根本沒有辣椒這種調(diào)料。鄭寧寧打算大面積種植一下,因為自己太喜歡吃辣了。辣椒可以炒肉,可以做辣子雞,麻辣鴨,水煮魚等等,辣的夠勁辣得過癮哈!
  鄭寧寧先告所有人如何調(diào)制蘸料,不會的可以用現(xiàn)成的,就不管他們了。自己看著都流口水了。
  鄭寧寧夾起一片肉片,在水開的銅鍋內(nèi)一燙。放入蘸料內(nèi)輕輕蘸一下,放入口中,然后閉起眼睛享受那許久不見的美味,細細咀嚼。
  其他人有樣學樣。七豐為玉王爺同樣炮制一份。之后的事情可想而知。玉王爺把筷子拿過來,讓七豐去初一那吃火鍋去。
  肉一盤一盤吃,如果不是燒炭慢點,肉早就吃光了。兩只羊十幾個人吃了溜干凈,湯都沒剩。鄭寧寧看著意猶未盡的食客,覺得自己做少了。鄭寧寧家人教育鄭寧寧,請人吃飯,必須讓人吃好、吃飽還得有剩余。鄭寧寧沒有想過也許不是自己的問題,他們就是吃貨。如果再加兩只羊也許也不夠吃那,他們就是一群沒見過吃的的餓狼啊!
  鄭寧寧站起來義正言辭地對眾人道:“本小姐明日繼續(xù)請各位吃羊雜湯加大餅子。”
  七豐看著自己的主子,眼睛冒著綠光,就差把要吃、要吃、明天我要來吃,說出來了。
  玉王爺不言不語,起身打道回府了。初一想:“王爺咋了,難道吃傻了。”知道自己不該這么想,猛的給自己幾個嘴巴子。
  趕車的七豐這個后悔啊!腸子都悔青了。當初鄭寧寧讓侍衛(wèi)回來說要一個管家的時候,七豐正好在王爺身邊,因為害怕伺候又傻又丑的王妃,于是說肚子疼跑了。唉!自作孽不可活!
  第二日一清早,陳興搭建了四個爐灶,架起四口超大鐵鍋。羊頭處理干凈、羊排骨剁段,羊內(nèi)臟全部切塊。兩口鍋加滿水,一鍋一只羊的羊雜,加上王妃給的秘制調(diào)料包。蓋蓋子小火慢燉起來。
  小燕兒和幾個侍衛(wèi)把玉米面分兩份,一份用開水燙,再加入另一份玉米面,和在一起,稍微稀一點。把剩下的兩口鍋下面加上水,水開以后把玉米面用手團一團,啪一下,貼在鍋壁上,蓋蓋子,半個時辰出鍋。一鍋能出三四十個大餅子,小燕兒和護衛(wèi)就這樣一直貼一直出鍋。
  當羊湯的味道傳出來的時候,小燕兒這邊貼大餅子,眼神卻盯著羊肉鍋不放。小燕兒自己心里都罵自己好多遍,恨自己不爭氣。
  鄭寧寧準備宣布開飯咯~的時候。玉王爺又一次不請自來了,這回帶著的不僅是七豐還有王府管家玉百。
  王爺也不說話,直接坐下等著干飯。干飯人、干飯人終于等到了飯點兒。干飽了才有精神  ,對吧!
  上飯了,一大盆上尖的玉米面餅子,個個帶嘎。每人配備一盆羊雜湯。
  鄭寧寧拿起大餅子,端著自己眼前的湯,吃吧,也不管什么王爺不王爺,吃到嘴里的是自己的。悶頭干大事,玉呼安也不在意,挑起盆里的東西看了看,拿起大餅子聞了聞,輕輕咬了一小口。之后,兩鍋羊湯被吃了一個溜干凈,大餅子也沒剩下。還是管家玉百想這王爺,給搶了一盆湯。
  鄭寧寧抑郁了,在秀兒的面前懺悔道:“秀兒,你說我怎么又做少了飯。沒讓人吃飽。”秀兒也同情她家小姐。自己也太喜歡小姐做的飯了,于是興高采烈的對鄭寧寧道:“寧姐,不如再做點美味。”鄭寧寧狠狠的點點頭,對喝出去了。再做點,多多的做點。
  玉呼安回到王府做了一個大膽的決定。
  第二日,早朝之上,上了一本折子。內(nèi)容是:“”本王閑來無事去千元山為未來王妃`寧慧嫻縣主求平安。偶遇金蟾大法師,金禪大法師說,新建的`寧慧嫻縣主`的宅院風水極佳,如果擴大一倍,王爺搬過去與縣主相鄰而居,王妃的病會不治而愈起來,無異于常人。將來成婚也會琴瑟相鳴!”
  皇上對此話,嗤之以鼻,想天天見自己媳婦還找借口,于是提上一個字“準”。


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