第一百六十一章 質疑林小曼,成為林小曼
油炸類的東西在這個時代還沒有冒出苗頭,林小曼打算做這類小吃的第一人。
做這類小吃,只要保證油類新鮮,菜類和肉類新鮮,調味品充足,基本上就沒有難吃的。
民以食為天。以食物為開啟點,方向起碼不會錯。
林小曼看著川流不息的人流,胸中激蕩。
她只有先賺好第一桶金,以后才有可能發展更大的事業,例如房地產 ,房屋裝修,化妝品行業等等……
步要一步一步的走。
林小曼當天就和林子楠去供銷社買了很多豆油和豬油,還有各種辣椒面,胡椒粉等調味品。
晚上,她直接燒油炸了很多吃食,等食物泛著油光,冒著香氣,她又噴灑上一些調料。
在盒飯店工作的幾個大媽和大娘們看著林小曼這番操作,都在一邊咂舌。
天啊,他們老板是腦袋進水了么。
放了那么多油在鍋里!
那一鍋油都夠他們炒一個月菜了!年紀輕輕的丫頭,賺了錢手上就沒個把門的,不光糟蹋油也糟蹋錢!
這樣花錢沒數的后生,要是他們晚輩,準能叫到面前好好數落數落!脾氣上來,還要給那不著調的晚輩一杵子!
幾個大娘忍著忍著,你看看我,我看看你,眼里都同時流露出看敗家子的神色。
所以等林小曼熱情地叫幾人過來嘗嘗新鮮出爐的炸串的時候。
王大娘終于嘆了一口氣,端起長輩的架子道:“小曼啊。你年紀和我姑娘也差不多。在店里你雖然是領導,可是在私下里大娘也把你當孩子看。你看看你,就為了吃幾口好吃的,弄了那么一大鍋油,這多浪費啊……
還有啊,我活了半輩子了,就沒見誰這么吃蘑菇和豆卷,還放在鍋里炸,還蘸這些亂七八糟的料汁……這看著就沒胃口!聞著是香,可我一口都不想吃!”
見有人打頭陣,李大媽也皺著滿臉褶子,附和道:“對,小曼,賺點錢不容易,你可別胡吃海喝的亂造。你也老大不小了,自己攢點錢,等以后生孩子了,有的是花錢的地方。這滿鍋的油不好好做菜,反倒是炸幾個菜葉子,一點也不值當!
小曼啊,聽大媽一句勸,咱好好做盒飯得了,別搞那些稀奇古怪的玩意了。”
實話說,林子楠也在心里打鼓。
原來她的小妹做盒飯店,做煎餅果子店,雖說是鎮上頭一家,可那些食物也是貨真價實,能填飽肚子的吃食。
可再看看眼前這幾樣炸的蔫蔫的蔬菜和肉……
她就忍不住懷疑,這能好吃?會有大傻帽過來買這?
被人質疑,林小曼也不氣,笑呵呵地道:“李大媽,王大娘,時代在進步么,在吃食上我們也不能一直固步自封。
東西好不好,光看外表沒用,實際嘗嘗才行。吃食能不能賣出去,咱們說的不算,客人說的才算。
咱們店里幾個人先小范圍品嘗一下炸串,大家給出意見。我根據意見再行改進。實在不好賣,這炸串就不做了么。”
一聽這話,李大媽和王大娘對視一眼,都樂了。
行行行,老板還算是個有成算的,知道聽取別人意見。
那她們作為員工可要及時遏制住老板的沖動決定,堅決不能讓盒飯店和旁邊吃食店的生意走下坡路。
一會試吃的時候,不管那炸串進嘴是啥滋味,他們首先就要搖頭否定,不給老板一絲一毫的希望。
林小曼盛著炸串的盤子放在桌子上,然后招呼幾人過來嘗嘗。
在嘗之前,她還特意問了他們要不要辣。
眾人一一回答之后,林小曼將抹好了調味料的炸串交到他們手里。
李大媽拿了串看上去還算可以的炸蘑菇,皺眉放到嘴里吃了一口。
本來她不抱有一點希望這玩意能好吃,可是吃一口,她緊皺的眉毛舒展開了。
再吃一口,她眸子亮了。
吃了第三口,唇齒生香,她有點舍不得放下了。
吃了第四口。
咦,這玩意好吃啊!
她將手里那串炸蘑菇都塞到嘴里大口咀嚼起來。
王大娘拿了串烤辣椒,本來也是想糊弄了事的,可誰成想……
這好吃的她根本停不下來!
活了半輩子,她還真的從來沒有吃過這么好吃的食物來!
“這……烤辣椒怎么比國營飯店的鍋包肉還好吃……”王大娘等將烤串都囫圇咽下去之后才舔舔嘴唇,“再給我來一串烤金針菇!”
說完,她還老臉一紅。
呀呀呀,她一把年紀了,還這么貪嘴,會不會被店里幾個晚輩嘲笑沒見過世面。
誰知道她的話音剛落,林子楠就滿嘴流油地道:“小曼,再給我烤十串里脊!吃這東西我都不用吃飯了。光吃炸串我就能吃飽!”
王大娘頓時就不臉紅了,心安理得地拿著烤金針菇繼續吃!
這幾人中,她還不是最打臉的么。
林子楠這小丫頭比她還要能干飯!
林小曼也幽幽地拿起一串菜卷放到嘴里細嚼慢咽,另一只手將十串里脊放鍋里面輕微攪拌。
這炸串她后世吃過,味道比她手里的的不知道好吃多少倍。
口感上究竟差到哪里,林小曼也尋思了,那就是調味品。
紅旗鎮的供銷社還是不行啊,東西少,種類單一,她領著姐姐在里面逛悠了好一會兒,也才勉強挑出幾個看得上眼的湊合用。
思及此,林小曼決定明天再次去京市的大百貨商店看看調味區。上次她為了買煎餅果子的醬汁去看過,記憶里京市的調料也不全。
實在不行?
去趟羊城?
羊城發展勢頭好,很多外來貨源源不斷地往其和其周邊地區涌入。
這是最后的選擇了……林小曼垂下眼眸,將鍋里的里脊拿出來放到盤子里。
“大家再多吃幾串,給出點意見。”
“好吃!”林子楠喜歡吃辣,特意讓林小曼在炸串上放了好多辣椒粉,此時她被辣的齜牙咧嘴。
林小曼見姐姐那個樣子,忍不住發笑“姐,你可少吃點辣吧。你的臉正在恢復期呢,一直吃辣椒會影響……”
不待林小曼將話說完,林子楠已經拿出紙巾將炸串上面的辣椒粉盡數抹去。
不行,不吃了!不能再繼續吃辣椒了!
林子楠特有覺悟,特別自律,但凡是影響她美貌的事情一律不做。
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