葉凝霜看著卷宗，疑惑道：“殿下，你這是要對(duì)吳氏商行下手？”
秦風(fēng)點(diǎn)頭認(rèn)同道：“沒錯(cuò)，我看吳氏商行這些年壟斷了楚國近乎六成的茶葉市場(chǎng)，因此賺的盆滿缽滿，我也想橫插一腳。既能暴利賺錢，又能制裁吳氏商行豈不美哉？”
葉錦溪插話道：“殿下，話雖如此，但吳氏商行壟斷茶行多年，其底蘊(yùn)深不可測(cè)，吳氏所在的山州又是產(chǎn)茶大州，幾乎所有茶田和茶商都在吳氏的控制之下。”
“茶跟其他東西不同，乃是品質(zhì)至上的東西，跟品種、土壤、地域等都有很大關(guān)系，還有采摘時(shí)間等細(xì)節(jié)。”
葉凝霜聽著點(diǎn)頭附和。
茶本來就是暴利產(chǎn)業(yè)。
如果這行業(yè)是這么好插手的，吳家也不至于獨(dú)霸這么多年。
“無妨。”
秦風(fēng)倒是并不擔(dān)憂，“你們還不了解孤嗎？孤最擅長的便是化腐朽為神奇。他們制作茶葉，自然跟這些條件有直接關(guān)系，但孤不同，孤注重的是工藝。當(dāng)初葉氏酒坊的酒不就是普通酒嗎？還不是被孤搞的如同瓊漿玉露一般。”
葉凝霜聽聞，面帶驚嘆，“殿下，難道你也能將普通茶葉制作成上等茶不成？”
葉錦溪同樣吃驚。
秦風(fēng)如果這么說，她們可就真的信了。
因?yàn)樗麄兛墒怯H自見證過秦風(fēng)那化腐朽為神奇的手段。
秦風(fēng)微微點(diǎn)頭，“沒錯(cuò)，從今日開始我葉氏商行再添一品那就是茶葉。”
說著，他看向葉錦溪，“你去收購茶葉吧，記住越普通越好，我們要打造出一款獨(dú)一無二的茶來。”
“是，殿下。”葉錦溪揖禮，疾步離開。
她現(xiàn)在已經(jīng)有些迫不及待了。
葉氏商行雖然已稱霸楚國酒行，但也已經(jīng)陷入停滯期。
葉錦溪一直期待著秦風(fēng)的新產(chǎn)品打破僵局。
今日看來這愿望倒是可以實(shí)現(xiàn)了。
.......
晌午過后。
秦風(fēng)帶著葉凝霜和張錦明直奔葉氏茶坊而去。
葉錦溪的效率還是非常高的。
她已經(jīng)按照秦風(fēng)的要求，將所有東西籌備齊全。
葉氏茶坊。
葉錦溪已經(jīng)帶領(lǐng)挑選出來的茶匠等候多時(shí)。
除此之外還有一整包一整包的茶葉。
現(xiàn)在所有人都期待著秦風(fēng)化腐朽為神奇的手段。
張錦明對(duì)此更加好奇。
因?yàn)楫?dāng)初他是蕭家謀士，蕭家酒行被葉氏商行打壓的事情，他自然知道。
他當(dāng)初還嘗了葉氏酒行的三款酒，確實(shí)猶如瓊漿玉露。
蕭氏酒行被葉氏酒行打壓，一點(diǎn)都不奇怪。
現(xiàn)在他也很好奇，秦風(fēng)又能在茶葉上做什么手腳。
秦風(fēng)先是命人熬了一鍋茶湯放在桌案上。
楚國的茶以煮茶為主，煮茶時(shí)要將茶葉研磨成粉，然后還會(huì)加入蔥、姜等調(diào)料，豐富口感。
茶湯在這個(gè)時(shí)代跟酒的地位一樣舉足輕重，乃是文人騷客吟詩作對(duì)時(shí)，不可或缺之物。
宮廷之中更是講究，不但茶要好，茶具更要精美。
但秦風(fēng)對(duì)于茶湯并不喜歡。
因?yàn)樗�感覺這樣的茶實(shí)在難以下咽，脫離了原本的味道。
但秦風(fēng)倒是也能理解。
這個(gè)時(shí)代生產(chǎn)力低下，百姓們常常吃不飽飯。
茶湯乃是有油水的東西，所以是環(huán)境決定了茶湯的出現(xiàn)。
但秦風(fēng)決定給茶加一種風(fēng)格，使其更加儒雅清淡。
隨后在眾人目光注視下。
秦風(fēng)來到鐵鍋前準(zhǔn)備炒茶。
晾曬這步就省去了，葉錦溪買來的茶葉，晾曬的極好。
炒茶并不復(fù)雜，只需要經(jīng)過殺青，揉捻和干燥便可以了。
但這也需要技術(shù)，因?yàn)闇囟群蜁r(shí)間是影響茶葉品質(zhì)的重要因素。
幾個(gè)時(shí)辰之后。
秦風(fēng)便將加速晾曬好的茶葉端到桌案上。
雖然正常來說，晾曬需要很長時(shí)間。
但秦風(fēng)畢竟是嘗試，所以一切從簡。
與此同時(shí)。
聞著桌案上茶葉散發(fā)出來的清香氣。
葉凝霜，葉錦溪，張錦明眾人的臉上滿是驚嘆。
葉錦溪買的乃是三十幾文錢一斤的最為普通的山州散茶。
但他們從來沒有想過，散茶竟然也能散發(fā)出如此沁人心脾的茶香氣來。
山州散茶經(jīng)過秦風(fēng)的加工之后，真的是化腐朽為神奇了。
張錦明急忙上前，“殿下，這茶由卑職來煮吧。”
秦風(fēng)回絕道：“孤加工出來的茶可不是用來煮的。”
聽聞此話，眾人皆是一愣。
張錦明疑惑道：“殿下，您這話是什么意思？茶不用來煮，還能用來干嘛？”
秦風(fēng)解釋道：“孤的茶是用來泡的，你們都坐。”
葉凝霜三人雖然困惑，但皆是乖乖的圍到了桌案前。
秦風(fēng)拿出茶盞放到他們?nèi)�人面前，然后將茶葉放到茶壺中，將滾燙的水倒入茶壺中。
葉凝霜三人感到十分驚奇。
他們還是第一次看到用水沖泡茶葉的。
不過只是瞬間。
經(jīng)過炒制的山茶的清香氣，瞬間再次被無限放大。
他們還是第一次聞到如此濃郁的清香氣。
不多時(shí)。
秦風(fēng)端起茶壺，將茶水倒在他們面前的茶盞中。
茶盞中的香氣瞬間撲面而來，如絲如縷。
這種香氣既濃郁又清澈，令人忍不住想要品嘗。
“殿下。”
張錦明迫不及待的嘗了一口，忍不住贊嘆道：“您這泡茶簡直就是絕了，茶葉的香味真是被無限激發(fā)了出來。”
葉凝霜和葉錦溪同樣非常震驚。
“沒錯(cuò)，這種香氣竟是有歲月沉淀下來的味道，韻味十足。”
“很難想象，這是三十幾文山州散茶沖泡出來的香氣和味道。”
他們?nèi)�人再一次震驚，秦風(fēng)這化腐朽為神奇的能力。
秦風(fēng)淡然一笑，“因?yàn)榕莶瑁�才能最大限度激發(fā)出茶葉本身的味道，茶葉喝的就是這清香氣，茶湯雖然好，但我感覺破壞了茶葉原本的味道。”
葉凝霜直言道：“但即便如此，若是這茶沒有加工，肯定也激發(fā)不出來這樣的香氣。”
秦風(fēng)微微點(diǎn)頭，應(yīng)聲道：“此話倒也沒錯(cuò)，高溫可以促使茶葉中的芳香物質(zhì)得以釋放，還可以控制發(fā)酵程度，保證口感，這些步驟缺一不可。”
張錦明疑惑道：“殿下，茶湯傳承了上千年，你又是怎么知道泡茶更好的呢？”


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