話說陳雪玉剛進(jìn)喧鬧的后廚，那亂哄哄的說話聲頓時(shí)停了下來，眾人驚訝地看著這個突然出現(xiàn)的俏麗女子，看她挽著的發(fā)髻應(yīng)該是成了親的婦人才是，難不成是來找活兒的？有眼力的很快就發(fā)現(xiàn)她身上穿的衣服可是最好的緞面料子，頭上頭飾雖然不多，但都極為精美，尤其是耳朵上一對粉色的珍珠，讓本就瑩白的小臉更是透著絲絲健康的暈紅，看得眾人差點(diǎn)直了眼。
眾人毫不掩飾的目光讓陳雪玉不舒服地蹙了蹙眉，看到她蹙眉，人群靠后的張海猛然驚醒，心里暗抽了自己一個嘴巴，撥開眾人走到陳雪玉面前客氣地道：“夫人您來了。”
陳雪玉剛想說不用這么客氣，就見張海擠了擠眼，陳雪玉瞬間明白了他的意思，淡笑著沖他點(diǎn)了點(diǎn)頭，自己做為極少露面的東家一方，要保持一定的威嚴(yán)才好。
張海看到她的淺笑，心里又是一突，強(qiáng)迫自己轉(zhuǎn)頭朝眾人道：“這是咱們東家張老爺?shù)姆蛉耍�大伙仔�?xì)著點(diǎn)。”
眾人面面相覷了一下，目光再不敢肆無忌憚地打量她，低頭齊齊沖陳雪玉彎腰喊道：“夫人好。”
陳雪玉擺了擺手，清亮的聲音已經(jīng)傳了開來，“大家都起來，以后都是咱們醉仙居的人了，不用這么客氣，誰來給我介紹一下你們廚房工人的情況？”
眾人暗中舒了口氣，一一抬起頭，到底不敢再像剛見時(shí)那么直視陳雪玉了，聽到陳雪玉的問話，眾人目光頓時(shí)落在張海身上，七嘴八舌地道：“海子說吧。”“是啊，你認(rèn)識夫人，還是你說吧。”人群里一個胖乎乎的三四十歲的男人臉上的笑卻顯得有些假，其人名為王大胖，前兩天張海沒來時(shí)，他已經(jīng)隱隱成了眾人的頭目，本來尋思眾人會推他出來介紹，沒想到這個剛來的海子竟然跟東家認(rèn)識，王大胖的臉色不太好看了。
陳雪玉自然也注意到了看似恭敬卻一臉倨傲的王大胖，卻并未理會，倨傲的人不是有真本事便是徒有其名的草包，至于這個王大胖到底屬于哪一種，時(shí)間會告訴她的。
張海朝眾人略帶靦腆地笑了笑，撓了撓頭朝陳雪玉道：“既然大伙瞧得起我，那我就跟夫人說一下。”頓了頓繼續(xù)道：“咱們酒樓總共招了五個廚師傅，負(fù)責(zé)摘菜洗菜洗碗刷盤子的三個人，切菜處理各類肉食的四個人，在前廳跑堂收拾打掃的趙掌柜暫時(shí)招了十個，昨天都收拾干凈了，趙掌柜便沒讓他們來。”
陳雪玉認(rèn)真的聽完，末了問道；“那負(fù)責(zé)廚房各類采買的管事是誰？定了嗎？”
眾人互相看了看，都搖了搖頭。
陳雪玉指著張海道：“既然管事沒定，那就張海負(fù)責(zé)吧，你們以后有什么事可以找他問。”
張海聽到這么重要的位置一下子落在他身上，頓時(shí)激動的漲紅了臉，激動過后卻心里打起了突：自己可從來沒做干過這個，萬一差事當(dāng)不好，那可是辜負(fù)了夫人的信任，心一橫拒絕道：“謝夫人厚愛了，只是我從來沒做過這個，怕是做的不太好。”
陳雪玉擺了擺手，“沒事，多練練就好了，凡事細(xì)心著點(diǎn)總錯不了，下午你去通知那十個人，明天把酒樓旁邊的宅子收拾收拾，還有你明天早些來，找趙掌柜支些銀子把廚房用的調(diào)料食材什么的都買齊。”
抬頭看著臉色各異的眾人道：“明天中午我會帶些人來試吃，拿出你們的看家本領(lǐng)，有什么需要用的東西趕緊跟張海說，做的好工錢自然是少不了你們的，若是徒有虛名，那只好卷鋪蓋走人了。”
眾人面色一凜，互相對看了一眼，各自低頭沒有說話，都憋了一肚子勁明天要好好大干一場。
陳雪玉看著眾人的神色，淡淡地笑了，接著又問：“趙掌柜跟你們說了工錢嗎？”
提到工錢，眾人瞬間豎起了耳朵，對看了一眼，你一句我一句地說了開來，須臾聲音漸漸小了下來，陳雪玉看向張海道：“你說說吧。”
雖然張海一開始也不知道，但剛才從眾人的議論聲里也聽了個大概，在腦子里捋了一遍才道：“趙掌柜定的廚師傅的工錢是五兩銀子，洗菜刷碗的工錢是三兩銀子，切菜切肉的工錢是四兩銀子，至于那些跑堂的聽說也是三兩銀子。”
陳雪玉快速心算了一下，每個人差不多一百文，算起來工錢也不少，以前去興遠(yuǎn)酒樓魚時(shí)，曾聽那里的伙計(jì)說了一嘴，每天八十文，心里有了計(jì)較的陳雪玉點(diǎn)了點(diǎn)頭，“嗯，下個月這個時(shí)候發(fā)工錢，若是干得好，會有額外的獎金，若是誰不想在這里干了，也必須提前跟張海說一聲，還有每人每個月都有兩天休息的時(shí)間，你們可以互相商量下，但前提有一個，不能耽誤了酒樓的生意。”
陳雪玉說罷，眾人有些不解地互相看了看，半晌才有一個長臉微胖的婦人小心翼翼地看著陳雪玉問：“東家，那休息兩天扣錢嗎？”
陳雪玉搖了搖頭道：“不扣錢，但你得跟其他人輪流商議好。”
那婦人一聽不扣錢，喜的連連點(diǎn)頭應(yīng)下了。
陳雪玉環(huán)顧了一圈，沒發(fā)現(xiàn)有什么不妥的地方，這才轉(zhuǎn)身朝樓上走去。
陳雪玉剛出屋，眾人便炸開了鍋，總體意思便是遇到了個好東家之類的話，但有一人臉色卻是不太好，那便是王大胖，他心里已經(jīng)隱隱把自己當(dāng)成了眾人的頭目，現(xiàn)在最有油水的差事卻被東家指派給了新來的張海，心里的落差可想而知，雖然他臉上也在笑著，只是那笑意卻絲毫到不了眼底。
輕輕推開包間的門，就見張勁遠(yuǎn)正坐在窗邊不知道在看什么，雖然未見他的臉，但陳雪玉見他一身的蒼涼，心里知道他肯定又在想邊關(guān)的事了。
聽到開門聲，張勁遠(yuǎn)沒有回頭，因?yàn)閼{著熟悉的腳步聲，他便知道是玉丫頭回來了。
“在看什么？我們回家吧。”


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