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第二百一十五章 “豪華”的喬遷宴


多日不見的兩人又閑聊了幾句,李氏見陳雪玉朝灶間那走去,知道時候不早了,朝陳王氏玩笑道:“嫂子,咱別光顧著說話了,我去看看那里有什么活計,幫著張羅張羅晚上的飯食。”
陳王氏轉手把秋生遞給了槐花,讓槐花和雪花他們在這里陪奶奶和秋生,自己和劉桃也去了灶間。
這才一會的工夫,張勁遠和高常他們已經把那些東西收拾的差不多了,七八只野兔剝好了皮,一只野豬也處理的極為歸整,豬骨上帶了些零碎的肉用斧頭剁成了大塊放在盆里,張勁遠知道陳雪玉會用到豬排,便也切好放在了一個半大的盆里,其它的肉也分成了大塊放在了案板上,最后陳雪玉驚訝的是竟然還有一只灰撲撲的鹿,看著高常已經剝了大半的皮子,陳雪玉暗道,幸虧毛皮不是梅花鹿,不然自己真舍不得。
陳雪玉剛把五只野雞放在大盆里倒上開水燜著,準備拔毛,李氏她們便來了。
俗話說的一點都不錯,人多好干活,三個大男人加上四個手腳利索的婦人,蒸饅頭的蒸饅頭,給野雞拔毛的拔毛,切肉的切肉,很快便張羅了三大桌子美食。
正在陳雪玉感慨沒有魚的時候,大平、二平和陳鐵柱從洼子村回來了,帶了三條三四斤的鯉魚,說是青山送的,雖然青山這些日子一直都是借了旁人的牛車去鎮上酒樓送魚,到底也是賺了不少錢,這兩天興遠酒樓原先送魚的那個人腿傷也養好了,青山便閑了下來,現在又聽大平說酒樓要開張了讓他去送魚,還要把牛車低價轉給他,又說了沒錢先欠著,什么時候有了什么時候再還,青山心里過意不去,硬是塞給了大平三條魚,大平推辭不過,便收了,本想留著明天辦喬遷的宴席,沒想到回來陳雪玉他們都張羅上了。
二平拎了行李,招呼趙大元和李保山二人一起回西跨院歸置歸置,現在陳家人也都知道了趙大元和李保山的存在,現在搬到鎮上了,索性讓他們從暗處直接轉到了明處,一來有什么事照應起來也方便,二來二平素日都是跟他們習武的,現在住到了一個院子,更是方便了。
大平他們回來沒多久,陳鐵牛他們也來了,張大富說到底跟他們家沒什么親戚,本來店里關門后,打算回家的,架不住陳鐵牛和大安的一再吆喝,便也跟著一塊來了,看人來齊了,陳雪玉便喊了二平、大安他們準備上菜了。
陳王氏住的院子最是寬敞,正廳也足夠大,擺三張桌子雖然有些擠但也還湊合,雖然也分了男女桌,莊戶人家到底比不得大戶人家的規矩,女桌卻也沒有單獨避開,一屋子人說起話來倒是極熱鬧的。
鹿肉細嫩,鮮美可口陳雪玉便用了最原始的做法,白煮切片,擺在樣式簡單卻雅致的盤子里,加一點細鹽便是人間美味,很快各種各樣熱氣騰騰的香煎豬排、辣子雞、麻辣兔肉、豬肉燉干菇粉條、糖醋魚、鹵豬肚豬頭肉……,八個肉菜流水一樣的上了桌。
陳雪玉尋思光吃肉菜會膩口,又上了兩個素菜,蒜泥黃瓜,清炒豆角,最后燉的濃白的豬骨湯端上桌的時候,眾人雖然都吃飽了,聞著那香氣四溢的骨頭湯又喝了兩碗,個個撐的肚皮朝天才罷手。
趁著眾人都在陳雪玉便定下了,酒樓開張的日子,后天十九正是好日子,取意生意長久的好意頭,眾人自然都沒有異議,李氏更是說明天跟陳鐵牛一塊跟著幫忙,那些繡坊開業時的各色條幅,都疊的好好的呢。
眾人熱熱鬧鬧地又說會兒閑話家常,李氏槐花她們幫著一起收拾了桌碗,準備回去的時候,陳王氏拎了一大塊十多斤的野豬肉、鹿肉和一只剝好的兔子塞到李氏的馬車后面,又分別拎了五六斤的野豬肉和鹿肉讓張大富拎回去給爹娘嘗嘗鮮,張大富不好意思收,自己空著手來吃不說,再拎這么多肉回去這心里哪過意得去,兩人推拒不下時,張勁遠道:“岳母大人給你就拿著,讓叔和嬸兒還有張奶奶也嘗嘗。”
見張勁遠都這么說了,張大富呵呵笑了兩聲道:“大娘,那我就厚著臉皮收下了,謝謝大娘。”
見他收了,陳王氏才重新笑了起來,“聽話就對了,還剩了這么多你們要是不捎些回去一些,用不了幾日這些肉就臭了。”
李氏臨上車時,陳王氏又拎了五六斤的野豬肉和鹿肉塞在了車轅上,囑咐她明天讓彩香帶回家吃,李氏稍一怔便感激地點了點頭,知道她這是幫她全面子呢,“嗯,那謝謝嫂子了,夜里天涼,快回去吧。”
送走了二叔一家,陳雪玉也拿了些鹿肉回去了,陳王氏本想讓她多帶些野豬肉回去,三四百斤的豬肉還剩下一大半呢,陳雪玉搖搖頭,“明天基本上也不在家吃,這些夠了,剩下這些實在不行就做肉干吧。”
“肉干?”也不怪陳王氏不知道,以前窮的連肉都吃不上,哪還有心思想這些稀奇的吃法。
“就跟曬蘿卜干一樣的,不過得調味才行,今天太晚了,明天我來再弄吧。”陳雪玉估摸著時間也不早了,出來一天了,自己都累了,奶奶年經大了,肯定更累了。
陳王氏沒再耽擱,用了塊干凈的油布包好鹿肉,一家三口坐在馬車里,張大富和張勁遠家隔了不遠,便搭了個順風車,和高常一起坐在車轅上朝張家村趕去。
秋日的夜似是格外好睡,陳雪玉一直睡到第二天天都亮了才睡,一睜開眼看床邊已經沒了他的身影,陳雪玉打著哈欠揉了揉有些酸痛的腰,聽著外面張勁遠和奶奶的說話聲,心里暗暗提醒自己,明天可是酒樓開張的日子,一定不能再貪睡了。
從柜子里拿了件樣式簡單卻雅致的長裙,匆匆理了理睡的有些凌亂的頭發,就著昨晚打好的清水洗了洗臉,這才朝外走去。


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