第二百一十七章 買丫頭
陳雪玉顯然也猜到了他的心思,微笑著道:“酒樓剛建的時(shí)候就跟他訂好了價(jià),四十五文錢一斤,不管現(xiàn)在外面什么價(jià),都按四十五文一斤收,若是他要問起來(lái),你知道怎么說(shuō)吧?”
張海張口就要說(shuō)什么,轉(zhuǎn)眼又想夫人平日待人寬和,這個(gè)叫青山和又和夫人的哥哥親厚,看今早青山穿著半舊的灰色粗棉布衣衫家里肯定也不富裕,她肯定是想拉他一把,道嘴的話就變成了,“知道了夫人,就說(shuō)是按外面的價(jià)四十五文收的。”
“嗯好,若是日日結(jié)銀子不方便,你可以記下來(lái),每隔幾天結(jié)一下銀錢。其它東西都買齊了嗎?”
張海點(diǎn)頭道:“嗯,那些干貨調(diào)料米面什么的都買的差不多了,用的豬肉、雞也和屠戶談好了價(jià)錢,每天早上現(xiàn)殺送來(lái),至于平日那些野味怕是要慢慢張羅了,現(xiàn)在是秋天正是動(dòng)物們膘肥體健的時(shí)候,說(shuō)不得就有獵戶打了野味送來(lái)了。”
這倒跟陳雪玉想的差不多,若是實(shí)在沒什么拿不出手的野味,高常他們隨便一個(gè)去張家村的后山轉(zhuǎn)一圈,打來(lái)的野味都?jí)虺砸魂囎拥摹B犃税胩煲矝]聽到牛羊肉,陳雪玉便吃驚地問了起來(lái)。
張海有些奇怪地朝陳雪玉抬頭看了一眼,夫人怎么連這個(gè)常識(shí)都不知道?“夫人,別說(shuō)平谷縣了,就是整個(gè)臨安郡牛都沒有多少,我們整個(gè)張家村也不過(guò)才不到十頭,都用來(lái)下地干活了,哪有人家舍得殺了吃肉,就算有,那也是老的干不動(dòng)的牛,一年到頭也不定有一頭半頭的牛殺,現(xiàn)在這一時(shí)半會(huì),怕也找不到合適的牛肉。”
陳雪玉默了默沒有說(shuō)話,也是,這里沒有形成規(guī)模化養(yǎng)殖,牛基本上是單胎受孕,孕期又長(zhǎng),缺少牛就不難理解了。
“那羊昵?”
“羊倒是有,但養(yǎng)羊的人不多,羊肉太膻了,又不像豬肉肥肉厚,吃起來(lái)香,我怕沒人愿意吃,就沒敢買羊肉。”張海停了停,見陳雪玉沒有說(shuō)話,有些躊躇地問:“要不我去買些羊肉來(lái)?”
“先少買一些吧。”吃的少并不代表沒人愿意吃,開門做生意,若是可供選擇的菜品太少,那肯定也是不行的。至于羊肉……陳雪玉很快就想到了現(xiàn)代的火鍋,等過(guò)些天天冷了,切成薄片的羊、牛肉放在麻辣鮮香的火鍋里一涮,嗯,那滋味可不要太好了。
看了一圈沒發(fā)現(xiàn)什么不妥后,陳雪玉便直接上了四樓去找張勁遠(yuǎn),現(xiàn)在萬(wàn)事具備,準(zhǔn)備了這么些日子,只等著明天鳴鑼開嗓了。
第二天一早,天還沒亮,陳雪玉因?yàn)榈胗浿茦情_張的事,便早早起來(lái)了,她一動(dòng),張勁遠(yuǎn)便也跟著起來(lái)了,兩人穿戴整齊后,見奶奶屋里還靜悄悄的,兩人便直接出了院子,奶奶這幾天跟他們四處走,怕是累了,現(xiàn)在時(shí)候還早,過(guò)一個(gè)時(shí)辰再來(lái)接奶奶也不遲。
陳雪玉本來(lái)以為自己起的已經(jīng)夠早了,經(jīng)過(guò)陳王氏的院子時(shí),才發(fā)現(xiàn)大平劉桃他們?cè)缫呀?jīng)起來(lái)了,“爹娘,哥哥嫂子,你們?cè)趺炊计饋?lái)了,現(xiàn)在天剛亮?xí)r候還早呢,你們晚點(diǎn)再去也來(lái)得及。”
陳鐵柱喝了口茶沒吱聲,吧嗒吧嗒了嘴,這樹葉子本來(lái)喝著挺苦,喝習(xí)慣了后還真離不了它。
陳王氏見他不說(shuō)話,暗中白了他一眼朝陳雪玉道:“讓你爹和你哥跟你去吧,這一大家子搬來(lái)鎮(zhèn)上總不能什么都不干,光朝你伸手吧,讓你爹和你哥去酒樓里找個(gè)活干吧,別的活干不了,力氣總是有的。”
陳雪玉沉吟了一下朝張勁遠(yuǎn)看了看,還真沒有適合他們干的活,當(dāng)廚師傅不會(huì)做菜,當(dāng)切菜工動(dòng)作也不麻利,總不能讓自己爹和哥哥去洗碗端盤子吧。
許是看出她的為難,張勁遠(yuǎn)直接開口道:“讓大平跟著趙青學(xué)做掌柜的吧,趙青也不能總做個(gè)掌柜,至于岳丈大人……。”張勁遠(yuǎn)一時(shí)也犯了難,他一個(gè)只會(huì)賣力氣種地的莊稼老漢,一時(shí)還真不知道干什么合適。
陳王氏也看出了他的為難,剛要開口拒絕,張勁遠(yuǎn)已經(jīng)道:“今天酒樓開業(yè),用人的地方也多,先去看看再說(shuō)吧,對(duì)了岳母大人,昨天下午我托人從人牙子那兒,買了幾個(gè)半大的丫頭,估計(jì)今早就把人送來(lái)了,到時(shí)候麻煩你照應(yīng)一下。”
陳雪玉挑了挑眉,可是有那兩個(gè)女鏢師?見他點(diǎn)頭,心里便明白了。
“買什么丫頭啊,家里有什么活,讓我還劉桃做就行了,我還尋思這沒有地侍弄了,在這里閑著也不知道干什么活好了,怎么還買丫頭來(lái)啊。”陳王氏一臉可惜地道。
劉桃這些天除天洗衣做飯、給二平做衣服也找不出旁的事做,聽到張勁遠(yuǎn)說(shuō)買丫頭回來(lái),心里也是覺得可惜,有這些銀子還不如多買塊地呢。
“娘,這些日子我經(jīng)常不在家,奶奶又要做飯還要洗衣服,還要收拾家里,實(shí)在是太累了,況且買的那幾個(gè)丫頭都是從北方販來(lái)的,個(gè)個(gè)都是面黃肌瘦,買回來(lái)她們好歹也能吃口飽飯,總比讓她們?cè)谌搜雷幽抢镳I死強(qiáng)吧。”
若說(shuō)別的理由,陳王氏還能再勸一勸,但說(shuō)到張奶奶,陳王氏便沒再說(shuō)什么,有心想說(shuō)自己可以幫著洗衣服做飯,又怕親家兩頭天天在一塊萬(wàn)一有個(gè)什么,反倒拘束,“那行我知道了,你們放心去吧,天都快亮了,快去吧。”
酒樓離宅子極近,不過(guò)幾分鐘的車程,高常駕著馬車,一行五人很快便到了酒樓。
秋日的早晨,天還是很涼的,大平先跳下車,陳雪玉也剛準(zhǔn)備下車時(shí),張勁遠(yuǎn)重新將她帶進(jìn)了懷里,還未等陳雪玉說(shuō)什么,他從車廂的暗格里取了件輕便的堆帽披風(fēng),替她披了上去,陳雪玉坐在他懷里,從車頂?shù)蔫傊囊姑髦楝摑?rùn)的光澤中,清晰地看到他略顯粗糙的手指笨拙地系那披風(fēng)的錦帶,臉上極慢卻極暖地綻出一絲笑意,眼看他快系好了,俯身輕輕在他耳邊說(shuō)了句:“謝謝了,我親愛的相公。”
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