大菜,形成菜系的,不說邊疆了,整個(gè)西北都不行,但是論小吃,邊疆不次于任何一個(gè)地方。民族的多樣性,讓飲食也變的豐富多彩。
錫伯族,老家原本在東北,不過來到邊疆后,結(jié)合邊疆的食物特點(diǎn),也有了自己的特色小吃,雖然沒有馕坑肉、切糕出名,但是也別有一番風(fēng)味。
老太太知道做面食,肯定做的沒有張凡媽媽的好吃,所以,隨著張凡父母的到來,老太太做飯也朝著特色方面發(fā)展了。
“來嘗嘗,我和小區(qū)的錫伯老太太學(xué)的。”邵華媽媽期待的看著張凡,至于邵華和自家的老頭子,則被老太太忽略了。
邵華雖然早就習(xí)慣了老娘偏愛張凡的舉動(dòng),但總是有點(diǎn)吃醋,“看!看!看!我都沒地位了!”
……
說著話,老太太端上了一桌子的菜,最中間放了一大海碗的錫伯名菜,薩斯肯。
老太太期待的看著張凡,張凡拿著筷子吃了一口后,瞬間的眼睛亮了。
張凡的這個(gè)表情,不光邵華清楚,就老太太都明白,這是好吃。
“呵呵,好吃就多吃點(diǎn)。”
老太太看到張凡的表情后,不光高興還滿足,父母最大的愿望不就是希望自己的孩子吃的好嗎!
薩斯肯和東北的亂燉有異曲同工之妙,但相比較起來,薩斯肯顏色和味道更加的豐富。
小牛肉切塊過水,熱鍋冷油,伴著當(dāng)年邊疆曬干的通紅小辣椒,然后混合土豆,彩椒,小火慢燉,滋味在鍋中醞釀許久。
顏色看起來就非常的好看,吃在嘴里層次感相當(dāng)?shù)拿黠@,肉的韌性、土豆的糯甜,再混上超長時(shí)間日照過的辣椒。
一口牛肉下去,味道是相當(dāng)?shù)呢S富,再喝一口富含蔬菜牛肉湯汁,乖乖,從口腔能暖和到腸胃。
一邊吃飯,一邊聊天。“叔,聽邵華說你以前開過康邁英?(早期蘇聯(lián)的大型收割機(jī))”
“嗯,哈哈,哪都是多久的事情了,當(dāng)時(shí)還沒邵華呢。”
看著老頭一杯酒下去,要拉出話匣子了,張凡趕緊說道:“你有駕照嗎?”
“有啊!~怎么沒有,當(dāng)年農(nóng)場就三個(gè)人有,我就是一個(gè)!”
“這么厲害啊,我看看你駕照。”張凡順便說了一嘴。
“我給你找去!”老頭放下筷子就去了臥室。
邵華咬著筷子瞅了一眼張凡,對(duì)于張凡說話的藝術(shù)性,她還是放心的。
老頭一會(huì)的功夫就拿出來了一個(gè)駕照,張凡一翻,“叔,你這個(gè)是農(nóng)運(yùn)車的駕照,而且好多年都沒審驗(yàn)過了,估計(jì)都作廢了。”
“哦!”老頭拿了過去后,仔細(xì)的端詳著,好似在回憶當(dāng)年的青蔥歲月一樣。
“叔,你最近忙不忙。”張凡明知故問。
“閑呢,要干什么,你說。”老頭放下了早就失效的駕照,輕輕的放在了手邊干燥的地方。
“我認(rèn)識(shí)駕校的人,明天我給你報(bào)個(gè)名,你去再考個(gè)駕照。”
“考它干嘛啊!浪費(fèi)錢。”
“這以后,我估計(jì)會(huì)越來越忙,等我和邵華有小孩了,接送孩子之類的事情,還要托付給您了。就怕您不愿意!”
“我怎么不愿意呢,我自己的外孫,我怎么會(huì)不愿意呢!”
邵華臉都紅了,雖然沒出口說話,但還是悄悄的捏了一下張凡的大腿。
“哪好,明天您去學(xué)駕照!可別掛到哪里過不去啊。”
“不可能!”
“呃!”邵華媽媽立刻看向了邵華。老太太一看邵華的樣子,就知道這個(gè)事情邵華和張凡商量過了。
……
吃完飯,張凡和邵華出門溜達(dá)去了,原本邵華要洗鍋,被邵華老娘推出來了:“去和張凡走幾步,他一天在醫(yī)院,都不怎么鍛煉。”
等邵華和張凡出門后,老太太對(duì)老頭說道:“發(fā)生么呆啊!趕緊來幫我洗鍋。”
“多大的鍋,要兩個(gè)人洗。”雖然嘴里嘀咕,可還是來到了廚房。
“看出來了沒,張凡挺在意咱們的。”
“怎么?”
“他拿著接孩子的借口……”
……
“家人就是這樣,有些時(shí)候還是要講究一點(diǎn)方式方法的,不能好心辦個(gè)壞事。”
張凡牽著邵華散步,一邊走,一邊顯擺。
“嗯,臉皮越來越厚了!”邵華這是說張凡,口無遮攔的說以后有孩子的事情。
“哪里厚啊,我摸摸!”
“討厭!”
……
累了一天,張凡上床,在系統(tǒng)中做了一臺(tái)手術(shù)后,就直接進(jìn)入了昏睡階段,一點(diǎn)都不猶豫,能吃睡的快,真的是年輕就是好。
半夜,張凡的電話響了起來。散完步,因?yàn)橛悬c(diǎn)晚了,張凡就沒回,直接睡在了邵華她們這邊,當(dāng)初留給張凡的書房,老太太收拾的干干凈凈。
睜開眼,張凡一咕嚕翻起身,擦了一下眼角,電話響起,張凡的大腦就清醒了,可眼睛酸澀的怎么都睜不開。
都沒看號(hào)碼,張凡直接接通了,大半夜的絕對(duì)是醫(yī)院的,一點(diǎn)都不用猶豫。
因?yàn)樽詮膹埛渤蔀獒t(yī)院院長助理后,他的號(hào)碼是在移動(dòng)公司備過案的,騷擾電話基本是打不進(jìn)來的。
“張凡,我李輝啊,我老婆要生了,肚子疼的厲害,你快來啊!”
一接通電話,李輝的帶著哭音的聲音傳了出過來。
“別急,你現(xiàn)在在哪?醫(yī)院嗎?”
“沒,還在家,我手抖的厲害!”
“行了,等我!”張凡掛了電話,就開始穿衣服。張凡收拾的空閑里,邵華也起來了。
“怎么了?”張凡有段時(shí)間不再這邊睡覺了,邵華都不習(xí)慣了,半夜的電話聲,把她也驚醒了。
“沒事,李輝的老婆估計(jì)要生了。你別管了快去睡覺把!”
“要不,我也去看看?畢竟他和你關(guān)系不錯(cuò)!”
邵華說了一句。
“行,哪就走!”張凡看了看邵華,微微一想就說了一句。
女人,遲早要面對(duì)這一關(guān)的,張凡也想讓邵華提前見識(shí)見識(shí)也好有個(gè)準(zhǔn)備。
婚前的李輝,談不上花花公子,但還是能稱之為一個(gè)花蝴蝶。
可婚后,小伙子徹底的轉(zhuǎn)變了,可以用顧家男人來描述。不知道是李輝玩夠了,還是女老師調(diào)教的好,反正李輝好似一夜之間長大了。
或許這就是命,王莎調(diào)教了七年,快要功成的時(shí)候,他們的感情結(jié)束了,而女老師和李輝認(rèn)識(shí)沒幾個(gè)月,就感受到了成熟男性的疼愛,真的,這就是命吧。
張凡帶著邵華下樓,邵華雖然沒經(jīng)歷過半夜急診這種事情,但一點(diǎn)也不懵懂,換衣服下樓非常的利索。
“怎么不去醫(yī)院?”上車后,邵華發(fā)現(xiàn)張凡開車的方向不是醫(yī)院,就好奇的問道。
“哎!說不成,李輝估計(jì)現(xiàn)在已經(jīng)沒了章法,給我打電話的時(shí)候,他說他渾身發(fā)軟,手抖的厲害。”
“呃!怎么能這樣啊,你以后會(huì)不會(huì)也這樣?”
“放心,就算在家,我都能給你接生!忘記小肥羊我給別人接生的事情了嗎!”
半夜的城市,連出租車都貓起來了,張凡的車開的飛快。沒用幾分鐘,張凡就到了李輝的家。
人生不易,生人更是不易。生孩子,不是說一蹴而就的事情,而是一個(gè)如同老年人下臺(tái)階一樣,一層一層慢慢進(jìn)行的。
李輝是呼吸科的醫(yī)生,說實(shí)話,當(dāng)時(shí)轉(zhuǎn)產(chǎn)科的時(shí)候,因?yàn)楹托∽o(hù)士眉來眼去,不被婦產(chǎn)科的帶教所喜,李輝在產(chǎn)科也就是一個(gè)過場,所以,他沒真正經(jīng)歷過什么是產(chǎn)婦的煎熬。
當(dāng)他老婆見紅,宮縮開始頻繁的時(shí)候,隨著他老婆痛苦的呻吟,大汗淋漓,甚至都出現(xiàn)哀求的時(shí)候,李輝直接亂了分寸。
看著老婆痛苦的樣子,看著她老婆疼到都像是要快到極點(diǎn)的時(shí)候,李輝著急了,沒有給他的大舅子哥們打電話,而是第一時(shí)間給張凡打了電話。
他老婆的預(yù)產(chǎn)期原本還有一周,可能是高齡產(chǎn)婦的緣故,孩子提前一周要降臨了,家里李輝的丈母娘還沒來。
下車,張凡和邵華三步并作兩步的到了李輝的門口,還沒敲門,就聽到房間里面女人的尖叫聲。
“老天啊,疼死我了,啊!”
絕對(duì)的是尖叫,不知道的還以為是李輝家暴呢。
“開門!”張凡也顧不得隔壁的鄰居了。大聲的砸門和叫喊聲驚動(dòng)了整個(gè)一棟樓的照明燈,可就是沒一個(gè)人出來看一看。
李輝開門的速度也非常的快,當(dāng)開門后,李輝臉色慘白慘白的出現(xiàn)了,“張凡,快看看,我老婆疼的厲害啊!”
“送醫(yī)院啊!你墨跡什么呢!”張凡一邊進(jìn),一邊沒好氣的對(duì)李輝說道。
“她疼的厲害,我一碰,感覺她疼的更厲害了,臉都沒點(diǎn)血色了!死活不讓我碰她啊!”看到張凡后,李輝都差點(diǎn)哭了,好像在幼兒園里受了委屈,終于見到家長了一樣。
“你當(dāng)個(gè)蛋的醫(yī)生!”看著李輝的樣子,張凡氣不打一處來。
產(chǎn)婦的宮縮就如同是大海的潮起潮落一樣,并不是一波接著一波,而是階段性的。
當(dāng)張凡進(jìn)入客廳后,看到躺在沙發(fā)的大肚子。這個(gè)時(shí)候,疼痛高峰估計(jì)已經(jīng)過去一波了。
女人一頭的汗,臉色、嘴唇不帶一絲的血色,當(dāng)看到張凡后,仍是勉強(qiáng)的露出了一個(gè)非常非常讓人心酸的笑容。
“張?jiān)海鷦e罵他,他擔(dān)心的都快哭了。我說我沒事,他非要給你打電話,給我哥哥們,他倒是沒打電話。
邵華也來了啊,真是不好意思,麻煩你們了。”
“沒事,沒事!”邵華看著衰弱的孕婦,心慌的厲害,她一點(diǎn)都沒想到,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前是如此的狀態(tài)。
“哎!”天大地大,大肚子的面子最大,張凡也沒再數(shù)落李輝,“現(xiàn)在感覺怎么樣?”
“這會(huì)好多了,沒前面那樣疼了。”
等大肚子說完后,張凡轉(zhuǎn)頭問道:“病房預(yù)定了沒?”
“預(yù)定了!預(yù)定了!”張凡來了,李輝感覺身上也有力氣了。
畢竟是自己朋友的老婆,而且再一看對(duì)方的狀態(tài),估計(jì)還沒到宮口全開的時(shí)候,張凡也不方便給她做檢查,所以才轉(zhuǎn)頭問李輝。
“那就趕緊的,送醫(yī)院。產(chǎn)前的東西都準(zhǔn)備好了沒。”
“準(zhǔn)備好了!都準(zhǔn)備好了。”
“毛巾!紙巾!浴巾,最好找個(gè)大浴巾,孩子的衣服,奶瓶、奶粉,都帶上。”張凡一邊說,李輝一邊收拾。
手忙腳亂的李輝,邵華看不過去了,趕緊上前幫忙,“謝謝啊,大晚上的,讓你也沒休息好了。”
“好了!還有功夫說話,等會(huì)馬上就又要宮縮了,麻利一點(diǎn)。”
嘿!被張凡這么一罵,李輝倒有了點(diǎn)鎮(zhèn)定的勁道。
“抱著你媳婦下樓,你行不行,不行我抱。”收拾好東西后,邵華幫著提了好多,張凡從邵華手里接過了大部分后,看了看李輝的狀態(tài)。
“沒事,沒事,這會(huì)我有勁了!”賴皮子話沒了,當(dāng)初那個(gè)跳脫的青年不見了,而是一個(gè)忐忑的丈夫,忐忑的父親。
張凡提著東西,幫著李輝把他媳婦給抱下了樓,邵華早早的就把張凡的車門打開了。
“要不坐我們的車把,我這個(gè)……別弄臟你的車了。”李輝的老婆對(duì)著張凡輕聲的說道。
“沒事!你不用管了!安心待產(chǎn)吧。”
上車,張凡一路開著車駛向了醫(yī)院。
也由不得李輝不緊張,原本懷孕的時(shí)候,孩子差點(diǎn)就沒了,而且他老婆又是高齡產(chǎn)婦,這次預(yù)產(chǎn)期又提前了,娃真的沒一點(diǎn)點(diǎn)章法了。
雖然隨著張凡在醫(yī)院的地位越來越高,平日里,李輝也很少去找張凡,但,心底里,關(guān)鍵時(shí)刻,他腦海里跳出來的就是張凡。
而李輝老婆,對(duì)于自己老公的這個(gè)朋友,也是相當(dāng)?shù)闹匾暎钆聫埛矔?huì)對(duì)李輝有什么意見,特別的注意。
運(yùn)氣也是好,當(dāng)張凡他們剛進(jìn)產(chǎn)科,李輝的老婆第二波宮縮才開始。
疼痛極度的呻吟,抓著李輝的手都快被他老婆給抓破了。
“張凡,張凡!”李輝可憐的望著張凡。
婦產(chǎn)科,特別是一個(gè)地區(qū)最最厲害的醫(yī)院婦產(chǎn)科,說實(shí)話,不要說醫(yī)生了,就算是護(hù)士,都很牛氣的。
李輝雖然是同一個(gè)醫(yī)院的醫(yī)生,但待遇也就略比一般的患者好一點(diǎn)罷了。
看著自己老婆疼痛的呻吟,看著自己老婆痛苦的扭動(dòng),李輝心都碎了。
“哎!”就在張凡拿出電話的時(shí)候要給婦產(chǎn)科主任打電話的時(shí)候,婦產(chǎn)科的主任、副主任,還有兩個(gè)主治醫(yī)生來了!
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