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第366章 帶魚之分


飯后,又一次起網,這次的作業半徑很大,所以收獲就更雜了。
  光魚的品種,就有十多種,還有兩三種不能吃的觀賞魚。
  趙勤覺得有些遺憾,自己的新宅還沒弄好,不然這些魚都可以帶回去,養在自家的魚缸里。
  現在沒地可養,賣也賣不出什么價,只能是放生。
  下午三點多鐘,收第二網時,魚獲也越來越熟悉,許久未露面的黃鯛、黑鯛啥的,也漸漸多起來,預示著他們離家越來越近了。
  因為貨雜,所以分揀就比較耗時,幾人花了兩個多小時,才將甲板清理干凈。
  舵艙中,老貓一邊掌舵,一邊在GPS顯示屏上標記著行駛的路線。
  “阿勤,咱下次還往這邊來吧,我把線路備份一下。”
  “應該還是這條線,看天氣吧,如果好天氣時間長,咱就再跑遠點,時間短,咱就近點。”
  老貓操作著線路圖,片刻才道:“下次咱可以再往東邊跑一點。”
  兩人有一搭沒一搭的說著話,沒一會趙平也走了進來,給兩人各散了一支煙道:“阿勤,到碼頭估計要半夜了。”
  “半夜就半夜吧,大家辛苦點,反正這一趟回去至少又得歇個四五天。”
  “唉,就怕四五天后天氣還是不好。”老貓郁悶的道。
  “別太急了,等開春天氣會相對穩定一些。”有了這趟的收入,趙勤也想著天天都是好天氣,
  這要是一個月能出海三趟,一趟五六天,那么一年說不準就能掙一艘大船,干個兩三年,自己肯定就會成為本市最大的船東,
  到時再買幾艘大的遠洋貨輪,跑跑運輸,就真的可以躺著賺錢了。
  他是重生人士不假,但前一世本就過得渾渾噩噩的,讓他去玩高科技,說不得他會被高科技給玩了,
  讓他去造芯片,不好意思這娃連硅片長啥樣都不認識。
  去做房產?
  這一行太鉆營,需要極廣的人脈,他可不想未來發展成第二個許皮帶,不過歌舞團看著真眼饞啊。
  他對自己有清晰的認知,有了統子,那就圍繞著統子開展自己的事業,不過分去求那所謂的顛峰,
  賺錢的目的,純粹只是為了能更好的享受人生。
  阿策跟阿晨兩人在船尾放流釣,柱子則在一邊觀戰,而三個掌舵的人,此刻全集中在了舵艙內。
  大家沒有因為首趟的豐收而膨脹,都在總結著這一趟的得失。
  “阿勤,其實咱船上可以再減一個人。”老貓猶豫著還是把自己的想法說了出來,
  在他看來,工作量并不大,相較大部分船只來說,太輕松了,“你不是還有艘小船嘛,可以也用起來。”
  趙勤搖搖頭,“貓哥,這艘船我定的是8人,現在還只有6人,也就這一趟則運氣好點,碰到的貨都好分揀,
  真正雜貨多的時候,6人是有些緊巴的。
  在這方面,不用想著節儉,我還是會配齊8人,咱不僅要兼顧眼前,更要把眼光放遠點,考慮以后有人可用。”
  老貓見他堅持,便沒有再說,他覺得自己有提醒的義務,既然老板有自己的打算,那多提就讓人厭了。
  沒一會,柱子就通知大家,午飯做好了。
  飯后,換成趙平開船,趙勤找了一頂破帽子,往船頭一靠,把帽子往臉上一蓋,海風吹著,比艙柜里舒服多了。
  瞇了大概一個多小時,硌得渾身疼,左腳睡麻了,中間的腿倒是很精神的調皮起來。
  見船頭沒人,把工具掏出來,噓了好一會,一泡長長的尿傾泄而下,等到尿完再打了一個哆嗦后,才慢慢的老實下來,
  拖著發麻的左腳,一瘸一拐的來到艙后的甲板上。
  已經是下午三點多,阿晨和阿策兩人正在收魚竿,也該到了起網的時間。
  趙勤自告奮勇,當先站在了解網的地方,今天他的運氣值還有53點呢,再不來點好貨,又得浪費了。
  當網囊上來時,船上眾人不禁都驚呼出口。
  “我天啊,咋這么重?”
  “拉到現在,好像這一網是最重的一網。”
  “網囊都裝滿了,貓哥,有多重?”
  老貓也是雙眼放光,此刻他蹲在一邊,還真像一只貓正在盯著獵物一樣,“肯定過三噸了,說不準能有四噸。”
  “你們說會不會又都是大黃魚?”陳宇策激動的說道,說完還拱了一下站在身旁的阿晨。
  “呵呵。”
  陳宇策:……
  這一網很實在,能吊起五噸重量的吊臂,此刻也發出咯咯的聲音,似乎提示著眾人,接近它的工作上限了。
  等到吊臂停止,趙勤上前一把拉住繩頭,“看看到底是啥好東西。”
  隨著他這一拉,像是決堤的閘口,網囊中的海貨迫不及待的掉落到甲板上。
  “我天啊,咋是這玩意。”他不禁驚呼出口。
  “喲,好貨來著,這個季節這玩意價格肯定貴。”老貓見到漁獲大喜。
  等到網囊被傾倒空了,他走上前拿起一尾細看了一眼再度喜道:“阿勤,是黑目帶魚。”

  沒錯,這一網滿滿當當全是帶魚,全部銀光閃閃的,躺在甲板上太陽一曬,居然有些刺眼。
  “嗯?有講究?”趙勤的認知中,帶魚的品種幾乎都一樣,他也不記得之前吃的帶魚是不是黑目。
  “廢話,當然有說道。先別說這個,把網下海里接著拉,咱再拉一網收工。”
  夏守柱和阿晨兩人趕忙到船尾,開始下網。
  老貓這才給眾人普及道:“先不說紅帶魚,就說白帶,最簡單的區分是黑眼和黃眼。”
  他一邊說,一邊指著帶魚的眼睛,雖然沒有參照物,但他說的直白,大家都能聽得懂。
  “普遍來講,黃眼帶大多屬于南海帶魚,當然包括東南亞各國的帶魚,幾乎全是黃眼帶,從水域上統稱為南系帶魚,
  而自黃海、渤海或是東海,那邊的氣候更低,所產的帶魚多是黑眼,統稱為北系帶魚。
  僅從口感上來講,北系帶魚肉更嫩、腥味小,口感最佳,尤以舟山、青島等地最為出名。
  而黃眼帶,因為生存的水域溫度高,長勢快,所以肉柴多腥味。
  當然這并不決對,就像咱捕到的這種南海的黑目帶,口感相較北系帶魚就不差。”
  老貓一邊說,一邊教大家怎么碼帶魚,先挑選合適的規格,再就是一尾尾的碼在筐中,亂扔的話會損傷外表的鱗片,
  銀鱗掉的多,就會給人不新鮮的感覺,到時就賣不出好價錢來,
  所以買帶魚和鯧魚一樣,到攤位上可以挑揀,但千萬不要亂翻,不然攤主說不準會把刀舉起來。
  一目了然吧,黑目和黃目帶魚。


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