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第693章 飯店的情況


1800的工資算高嗎?
  確實不低了!
  現在酒店的普通服務員工資大概在800塊左右,這還托他們這是沿海城市,工資本就高一點的光,
  而白領的工資大多在1200塊,
  建筑隊中的大工一天大概有80塊,小工累死累活也才45塊頂天了,
  當然碼頭扛包,你要能吃下那苦,是能掙到2000塊以上的,但就和外賣小哥一樣,你得跑斷腿,累斷腰才行。
  飯店生意這么好,員工的活確實不輕松,多拿點也是該的。
  沒一會,開了一桌,趙勤嘗了一口雞湯,味道確實不錯,沒有老雞那么醇厚,卻更加的清亮鮮甜,“里面加椰汁了?”
  “哈哈哈,每個喝了的人都這么問,但還真的沒加,雞湯里除了鹽,就三五顆枸杞,其他一概沒有,連味精都沒加!
  趙勤一愕,他很明顯的喝到了一股子椰子味,這倒是奇了。
  “于姐,聽過海底撈嗎?”
  于姐搖了搖頭。
  對于海底撈的歷史趙勤不清楚,但上一世20年左右他去對方店里吃飯,恰好是店慶25周年好像,按時間推算現在早就開起來了才對,
  不過肯定沒有大火,因為在自己市里,他還真沒見著過。
  “我看有不少等臺子的人,不能讓他們干等著,劃出一塊區域,擺些小桌子,再放點棋牌之類的…”
  至于美甲和擦鞋這些,暫時就算了,可以陸續的增加。
  不過趙勤倒是提議在等候區安排茶藝,沒辦法,本地人鮮少有不喝茶的,不管男女,都有飲茶的習慣。
  于姐本打算匯報一下開業至今的業績,但趙勤沒讓,這些自己老婆門清,沒必要再讓于姐費那口水。
  飯店大廳有39桌,包廂有兩種,一種對大眾開放的有19個,還有4個包廂是一直預留的,
  沒有兩個股東或于姐的指令,這4個包廂是不打開的。
  每天中午幾乎可以滿員,而晚上大廳的翻臺率甚至能過了兩倍,對于正規的餐飲來講,就這很恐怖了。
  大廳每桌的平均消費總不會低于100塊的,而包廂每桌也不會少于500塊,
  他們主打的是口味、新鮮,可不是便宜。
  這么一算,每天的營收大概在4萬多塊,餐飲的毛利率在70%左右,凈利潤也不會低于35%,一個月三四十萬還是好賺的。
  酒店剛開業,兩個宴會廳還沒有承接生意,不過隨著名氣提升,下半年又是辦喜事的高峰,
  宴席再承接起來,生意肯定會更好。
  趙勤起身提杯,“于姐,真是太辛苦你了,要是你不加入,這些我還玩不轉呢!
  “你這是干嘛,別人看到還以為我是老板,你是打工的呢!庇诮阙s忙跟著起身。
  “咱現在是個團隊,你可千萬別以為自己是打工的,這個飯店你就是老板之一,咱商量好的,到年底一分錢不會少,
  你也可以告訴員工,如果效益一直到年底都這么好,多的我不敢說,13薪我肯定會發!
  “那你還站著干啥,搞得這酒我都不想喝了,快坐下!
  于姐說著,還上手扯了他一把。
  再度落座,剛剛那股子公事公辦的勁終于消失了,于姐那種匯報的口吻也沒了,大家聊的也不再止于飯店的事,
  反正這個包廂里也沒其他人,于姐也說了不少市里的秘聞。
  從飯店出來,陳雪開著車載著兩人,先將于姐送回了家,
  于姐的老公姓程,好像是國土局里的,具體擔任什么職務趙勤沒打聽過,于姐也沒說,想來肯定不會是基層,
  太晚了,趙勤自然不會上樓打擾,將早先準備好的一小盒子鹿茸,還有一條絲巾讓陳雪塞給于姐,兩人這才告辭。
  于姐目送著兩人離開,這才上樓。
  她老公程正邦還沒有睡,正在沙發上看電視等著她,聽到開門,他也沒回頭便問道:“今天怎么搞這么晚?”
  程正邦還算是比較開明的人,并不反對老婆有自己的事業,而且在他看來,人就不能太閑,閑人是非才多。
  況且兒子在上大學,想照顧也照顧不了,總不能讓老婆一個人天天在家里混著,
  那說不準就成麻將桌的朋友了。
  “趙勤從美國回來了,還有阿雪,晚上我們忙完吃了頓飯。”
  “哦,就是你說很有能力的那個小伙子?怎么樣,對你這段時間的工作滿意不?”
  于姐把高跟鞋一甩,然后就癱在了沙發上,程正邦見她這樣微微一笑,起身給她倒了杯水,然后才走到玄關處把高跟鞋收到鞋柜里。
  “看著應該是滿意的,反正沒說一句不滿意的話!庇诮惚銓⒔裢砹牡那闆r復述了一下。
  聽到趙勤起身敬酒,程正邦再度一笑,“是個會拿捏人心的,看來這年輕人能成功,是有一定真本事的,
  前兩天我和老付喝酒,他也說到了小趙,說這小伙子真誠的不像話,我當時是不信的。”
  他口中的老付,就是領導的秘書付蘇,和趙勤打過頗多的交道。

  “不管有沒有本事,反正我現在做的事雖然累了些,但心中舒服,而且待遇不錯,今天阿勤還說了,要給我換輛車,
  說我一個堂堂未來上市公司的一把手,開個馬自達不像樣!闭f到這里,她自己沒忍住哈哈的笑了起來。
  “這餅畫的夠大、夠圓!背陶钜哺α似饋恚
  想了想又接著道:“改天他不忙,叫他回家來吃頓飯,嘗嘗我的手藝。”
  “喲,這話從你嘴里出來可不容易,你不是最反感和那幫商人接觸的嗎?”
  沒在意老婆的打趣,程正邦面帶微笑道:“老付和我說不少,這小伙子還是有社會責任感的,我不是反對商人賺錢,我是反對他們只想著賺錢,
  還有一件事,老付今天跟我說的,趙…勤,在京城捐了1500萬,而且還是美子,
  況且,人家都叫了你這么長時間的姐,我這姐夫一個面不露也不好。”
  于姐一怔,沒理老公最后一句的打趣,全放在1500萬美刀上了,心中核算著這得是多少錢,
  好一會才驚呼出口,“你說阿勤捐了一個多億?”
  “對,這小伙子有魄力啊。”
  “不是,阿勤才從美國回來幾天啊,老付又怎么如此快就知道了?”
  “他是以個人名義捐助的,沒有提任何的要求,京城那邊電話打到了市里,一方面可能要了解一下阿勤的資金來源,
  另一方面,可能是想著讓市里表彰一下這個行為吧,就今天上午來的電話,中午我碰著老付,他提了一嘴!
  “那市里打算怎么表彰?”


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