這幾天苗阜全和蔡音在虞城轉了個遍，苗阜全每日在尋味午休的時候，帶著許鏡清釀酒，他手把手的將釀造細節一一傳授給許鏡清。

“接下來，就是等。”

苗阜全在上車前想了想又叮囑，“現在天氣一天比一天熱，你要注意酒壇儲藏室的溫度，注意通風，灑水降溫。”

“好，我都記下了。”

這些細節許鏡清在老祖宗的傳承中都看過，她缺的是經驗。

“苗老，下周酒就釀好了，到時候請您來指導下。”

苗阜全看了下這個讓自己一把老骨頭還要奔波的小姑娘，見她臉上的懇切之色，最后輕輕“嗯”了一聲。

蔡音偷偷憋著笑，這老頭，還想和以前一樣龜縮在他那個破院子里，估計不可能啰。

真好啊，有一個人牽掛老友，他也放心啦。

將二老送上車后，許鏡清緩緩往回走著。

此時店里正在午休，全虎已經過來準備晚上出攤的材料了。

“老板，現在夜市那邊排隊的客人抱怨賣太少了。我覺得可以換個車了，這車灶孔少，火力也不太行。”

全虎經過深思熟慮后，和許鏡清提出了要求。

他掌管了夜市一個月，除了一開始一些客戶不適應外，現在客流穩定，甚至還有客人都會找他聊天。

想到每天陪他收攤的女孩，他黝黑的臉上泛起了一陣紅。

許鏡清細心的看到了，不過也有開口問。

人家愿意說的時候自然會說，不愿意說問了徒增人困擾。

對于夜市的安排，她也有點打算。

此刻聽全虎提起，就道：“聽說那邊要集體改造了，以后政府會統一規劃攤位，等規劃方案出來后我去那里盤一個攤位。”

全虎還是第一次聽到這樣的消息，他在夜市和那邊的攤販關系都不錯，而小攤販之間消息最是靈通。

既然商販們不知道，看來這次不是小打小鬧了。

許鏡清也是從時潔和她那群伙伴們那里聽說的。

其中一個男生父親是負責這方面的，在不涉及泄密的情況下，他和自己提了幾句。

“不過這件事需要從長計議。你先把車子升級下，經費就從我這邊出。”

全虎連忙推辭，“不用，我來我來。”

小老板對他太好了，他現在拿的是分紅，拋開成本，小老板就收三成利。

換灶臺后多賺錢也是他得更多的利。

許鏡清卻堅持，“我們這也算加盟，加盟的商業模式都是品牌方出硬件。”

“行了，就這么定了。”

許鏡清知道全虎開的那個武術館，養著很多人，但是收的學費卻很便宜，支付房租后只夠給那些兄弟付一些微薄的薪水而已。

那些兄弟中有些人家庭條件不好，全虎經常自掏腰包貼補他們。

這還是全虎的小弟來幫忙抬湯桶的時候無意間說漏嘴的。

許鏡清現在不差小錢，她差的是換店面的大錢。

全虎將她的好意接下，默默記在心里，發誓這輩子自己跟定老板了。

“我已經看中了一臺車，上面有四個灶孔。”

他抓了抓腦袋，“價格也談好了，可以直接去取車。”

許鏡清見他不好意思的樣子，笑了。

“以后經驗的事，你自己把握就好，不用事事問我。”

她把全虎當合作伙伴，而不是下屬。

“好。”

全虎點頭，大著膽子繼續道：“現在夜市越來越忙，我請了兩個兄弟幫忙，就是上次你看到的那兩個，工資從我這里出。”

“嗯。”

許鏡清炒制著油辣子，然后朝他招手，“來，試試看。”

全虎一愣，隨即接過大鍋鏟翻炒起來。

結實有力的臂膀鼓起一塊塊肌肉，鍋鏟在他手里好像小孩玩具一樣輕巧。

許四寶點頭，是個好苗子。

與滾燙的鍋充分接觸的辣椒，在熱油的加持下，散發著濃郁刺激的味道。

“以后面攤和店里的的油辣子就由你負責吧。”

許鏡清炒制的時候，全虎已經打過無數次下手，一些要領她也和他說過了，今天交棒給他也是順理成章。

尋味的油辣子很受歡迎，有些客人走的時候還要討要一些帶走。

除此外，腌制小菜也是每天都光盤。

最近本地黃瓜上市，表叔每天一早送來村里農戶自己種植的蔬菜，許鏡清就做了蓑衣黃瓜，代替之前的梅漬小番茄。

黃瓜清爽脆嫩的口感在經過酸甜醬汁和小米辣的腌制后，不管是空口吃還是佐餐吃，都十分適合。

巷子里的好些阿婆阿叔拿著黃瓜請她幫忙腌制，她都順手腌制了，送過去的時候還會多加一些進去。

她這家店開在巷子里，再怎么注意對周圍還是有些影響，但許鏡清為人處世讓人如沫春風，還不忘帶著大家一起賺錢，有好吃的也經常和大家分享，為此出現沖突時大家也會站在她這邊。

所以傍晚時分，一個畫著濃妝的女人跑進尋味哭喊的時候，附近的老街坊第一反應就是要來幫忙。

謝秀蓮擠在人群中，磕著瓜子。

“這小許可真能惹事，開個店怎么三天兩頭有人來鬧。以后要是這些人把氣出在咱們巷子里的其他人家，那我們不要冤死了。”

眼見著尋味日日紅火，她那個眼紅哦。

還有那個胖婆娘，不就是當個幫傭的么，聽說一個月工資能抵得上他男人開一個月的車。

這種好事怎么就都被別人占了呢！

“謝秀蓮，不會說話就別亂說！劉慧敏可是剛剛才被抓進去了。”

張翠明就瞧不上她這吃不到葡萄說葡萄酸的樣子，仗著自己是老街坊，去小清那占便宜。

有一次領著一群親戚去吃飯，不排隊不說，還要“記賬”，真是好大的臉！

在小清那碰了個軟釘子后，她心里就一直記著仇。

謝秀蓮一聽劉慧敏，立刻閉嘴了。

太可怕了，竟然被抓去拘留了。那種地方聽說要剃光頭，喝冷水還不給吃飯不給睡覺的。

而有人則“咦”了一聲，“那不是劉慧敏的女兒嗎？”

許鏡清看著一進屋就跪在地上哭的女人，仔細聽了半天才弄清楚，原來是來給劉慧敏求情的。

“許姐姐，求求你看在都是老鄰居的份上，救救我媽吧。我媽今天在里面嚇得魂都沒了，再關下去，她就要得精神病了啊。”

王瑤今天上班的時候，接到自己父親的電話，說自己母親被抓起來了。

她還以為自己聽錯了。

她問了王老賴，但對方只是不耐煩地說不知道，就掛斷了電話。

為了弄清楚事情的前因后果，她去看了關起來的劉慧敏。

回來路上她一直在合計這事怎么弄，在看到排到自家門口的長龍后，就跑來了尋味。

許鏡清看著跪在地上的女人，臉上沒有一絲淚痕，口中不停地說著自己母親怎么可憐，卻決口不提對方做過的事。

她等著看她的目的。

就她所知，王瑤可不是一個孝順懂事心疼父母的好女兒，她這么做，肯定是有其他打算。


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