第一百九十章 我有個辦法
仗義每多屠狗輩,負心多是讀書人。
許鏡清掛掉電話,心中感慨。
她就納悶表叔他們村上,還有隔壁幾個村,怎么突然就和商量好似的,都不賣菜給她了。
能一下收那么大的量,且每天供應,不是批發商就是飯店酒樓。
而批發商不會收零散的菜,飯店酒樓則有自己穩定的供貨渠道。
原來是宋如暇在背后使絆子。
許鏡清彎彎唇角,既然知道了,那她就再做點好事吧。
她給表叔打電話,“表叔,我想請您幫個忙!
她在電話里交代一通,趙表叔一開始有點詫異,后面十分憤恨,時候一拍胸脯道:“包在我身上!
許外婆揉揉眼睛,看了下天色,“小清,怎么氣得這么早?”
這才早上五點半,天剛亮。
許鏡清回頭一笑,“今天店里要來個特殊的客人,我得早點去準備。”
她換好衣服,扎起頭發,對外婆叮囑,“外婆,等下你們和胖嬸她們一起來,我先走了啊。”
到了尋味,邵綱與他的兩個小伙伴都已起床,正在整理廚房。
江影見尋味的員工多了,便心靈手巧的用環保材料又搭建了一間宿舍,風格還與洋樓整體很統一。
現在李元貝和沈開兩人就住在一間二十平米大的宿舍內。
廚房的打掃和整理工作,每天早晚一次,午市后一次,一共三次。
所以尋味的廚房才會在市場監督管理局的突擊檢查下依舊無懈可擊,還被局長親自送了一塊“規范經營”的證。
打掃完后,按照排班,今天是邵綱做早飯。
邵綱是贛省人,做的一手好米粉,今天的早飯就是湯粉。
早上八點,店里的都到齊了。
“哇,今天吃米粉啊,好香呀!睆埓涿饕贿叾送胍贿呂阄。
清早人胃口還沒打開,邵綱做了簡單的素粉。
燙軟了的細長米飯,撈出來,加上一勺用冰糖,生抽,腐乳,鹽和高湯調制出來的鹵湯。
蓋上一個荷包蛋與兩顆燙熟的生菜,一碗素湯粉就出爐了。
許鏡清最近愛上了這種爽滑的主食,“邵師傅,今天店里上新,就用你這碗素粉吧。”
邵綱聞言抬眉,“今天的新品不是蜜汁梅花肉叉燒嗎?”
昨天他們吃了苗師傅做的叉燒素雞面,許鏡清下午在廚房搗鼓了一下午,搞出了一盤蜜汁叉燒肉。
那一盤肉,他就嘗到了一塊。
他瞥了下望天的李元貝,元貝吃了足足三塊!
見每人人手一碗吃得歡,許鏡清笑笑。
“實在是邵師傅的米飯太好吃了,我想讓大家都嘗嘗。”
陶天和才不會輕易被糊弄過去,他嗦完最后一口粉,接著放下筷子。
“說吧,發生什么事情了!
“果然瞞不住師傅您!
許鏡清笑嘻嘻道,“沒什么,就是今天定好的梅花肉,送不過來了!
“送不過來是什么意思?”沈開愣愣的,“那我去市場買一些!
倒是邵綱一下明白了,“恐怕沒人會賣給我們!
“。课覀冞@是被封殺了?”沈開呆呆的。
“榮華樓!一定是他們!”李元貝狠狠地道,然后一臉愧疚地和許鏡清道歉,“許老板,是我們連累了你,我……”
許鏡清連忙搖頭,“與你們無關,你們來之前,他們就搶走了店里的蔬菜供應商!
胖嬸一拳頭砸在桌子上,“太無恥了!”
但是她有個疑惑:“我們不說自己是尋味的員工不就行了?”
“我想他們應該是和批發市場的人給過我們店里人的照片,只要我們自己去買,都會被認出來!
許鏡清猜測的沒錯,宋如暇確實是這么做的。
宋淳就道:“那我們請人幫我們才買不行嗎?”
“就怕落入他們的另外一個陰謀里!
許鏡清搖頭,“萬一代買的人被買通了,給我們的菜里摻雜了點什么,那我們就說不清了!
眾人聽了她的話后,陷入沉默,按照榮華樓的尿性,還真有這個可能。
“那怎么辦?”
沈開焦躁了,他想到今天還有一件重要的事!
“淘小餮今天要來直播!怎么辦?”
作為合作過,且有著不錯效果的網紅吃播,許鏡清在淘小餮親自聯系,提出想來新店拍一次桌餐的時候同意了。
人現在已經在海市過來的路上了,且直播預告已經放出去了,改期是不可能的了。
“他們肯定是算準了日子!不然為什么非要挑這天!”
宋淳現在已經完全倒向了尋味,她主動提議道,“我去聯系下小星爸爸,讓他管管這事!
“對哦!告他們惡意競爭!”張翠明最近耳濡目染,也學會了不少專業名詞。
苗阜全搖頭,“沒用的,我們沒有實質性證據。給你透消息的人,肯定請你不要說出他的名字吧。”
“沒錯。他也是冒著被排擠的危險告訴我的,要讓他作證,不太可能。”
許鏡清點頭。
江影直接道:“我讓外公家的保姆,幫忙買菜,她很可靠!
“沒錯,我也可以讓我親戚幫忙!贝蠹移咦彀松嗥饋。
許鏡清看大家都在努力想辦法,她連忙將自己的想法說出來。
“這些等下再想。馬上要準備午飯,現在采購也來不及。我是覺得,既然這樣,我們今天干脆準備一場全素宴。”
匆匆忙忙去買菜,還要告訴人家買什么,怎么挑選,買回來時間也不早了。
還不如化被動為主動,抓住這個機會,嘗試些新東西。
苗阜全擦擦手,站起來,“你有主意就行,我去翻醬料了!
說不定過幾天,油鹽醬醋都要買不到了,他還是多釀一些吧。
本來他就嫌棄市面上的醬醋味道不正,這次多搞些花樣。
其余幾人擠在一起商量今天的菜單,江影看了看,便轉身出去,給焦樂生打電話。
“喂,老板!”
焦樂生看到老板主動打電話來,喜極而泣,老板肯定是想我了。
“樂生,你聯系下海市的辦公室主任,問問他有沒有相熟的肉商,記得,要快!
焦樂生一聽,就知道老板這是給許小姐幫忙呢。
當即不再多話,馬上去聯系人。
而鄉下石頭宕村,趙表叔正在找鄰居家買雞鴨。
“李家媳婦,你家的雞賣不賣?”
他先去了村里有名的養雞能手家,她家養了二十多只雞,十來只鴨和鵝。
正在喂雞的李家媳婦道:“趙大海,你問這干嘛?”
趙表叔不太會說話,但想著小清拜托的事,就克服了心理困難,抬高聲音。
“我那表侄女,你知道的吧,就是在市里開飯店的那個,托我今天在鄉下收幾只雞和鴨過去,不挑公母,也不挑大小!
“真的假的?”李家媳婦停下撒料的手。
她曾經還問過趙大海店里收不收雞,趙大海說人家有專門供雞的,怎么今天改口了?
“千真萬確,我錢都帶來了!
說著趙表叔掏出了好幾張百元大鈔。
張家媳婦看后立刻眼睛都亮了,她咽咽口水,“我家的雞都是吃自家拌的料,都是天然的,不加藥的,一年吃了那么多食也上不了幾斤,所以價格……”
“價格好商量!壁w表叔接著將許鏡清的話復述一遍,“市面上走地雞二十五塊錢一斤,咱們合作好了就是長久買賣,那就給二十八一斤。”
“鴨子貴一點,三十二塊一斤怎么樣?”
李家媳婦早就聽呆了,我滴個娘羅,那賣幾只雞鴨就有好幾百塊錢哩。
趙表叔繼續僵著脖子一板一眼道:“還有家里要是有雞蛋的,也比市面上多五毛一斤收。”
鄰居們早就聽說了,跑出來看李家媳婦面紅耳赤的追雞抓鴨過稱。
一下子幾張紅票子到手。
大家那個眼紅哦,好事怎么就被李家占了。
于是全涌上來問,“趙大海,你表侄女還收嗎?”
“對啊,我家還有鴨蛋呢!
“我們家的雞是白鳳雞,好吃的呢。”
那熱情的模樣和昨天冷酷拒絕賣菜的樣子判若兩人。
趙大海見點火點的差不多,就哈哈道:“大家別急,我表侄女開飯店,自然要長長久久下進雞鴨和蛋類,你們有啥,我都收!
“不過今天我得趕緊送貨去,明天再來啊!
說著就提著雞鴨和一籃子雞蛋跑了。
村里有人去打了個電話,將這邊的情況和那頭壓低聲音說了。
那頭聽后,又趕緊向上匯報。
宋如暇得到消息時,正在家里做美甲。
她嘲諷的彎起嘴角。
小店就是上不了臺面,只能想這種法子。
她淡淡吩咐,“凡事她要的,你都給我攔下來,價格不論!
這下看你還有什么辦法。
今天的直播快開始了吧,這時候再送雞鴨過去,也來不及了。
她好心情的打開淘小餮的直播間。
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