“老板，到我們了。”

蘇奈聽著叫號，他還是第一次和老板出來，需要排隊等叫號。

“進去吧。”

宋以琛率先進去。

兩人被胖嬸帶到一個擁擠的兩人位。

“桌上掃碼點餐。”

蘇奈喊住她，“我們要坐那個位置。”

他指著旁邊寬敞一些的位置。

胖嬸看了眼，“不好意思，那邊是四人位。”

蘇奈皺眉，“這邊太擠。”

“店里客人較多，請見諒。”胖嬸心中翻白眼，這么講究的話，就不要來他們店里吃啊。

沒看到位置不夠，很多人都拼桌嗎？

“蘇奈。”

宋以琛喊了聲，“點菜。”

蘇奈點完菜后，就靜靜站在一旁，活似根標槍。

胖嬸見狀，忍不住嘀咕，話少卻會使喚人，老板架子夠大。

還有那根“標槍”，奴性要不要這么強？

宋以琛點了三樣，紅燒獅子頭蓋澆飯，叉燒素雞面，還有一碗魚丸湯。

這三樣，都是許鏡清掌勺的。

獅子頭是寧市品鑒會中榮華樓輸了的一道菜。

魚丸湯是這兩天網上被熱議的一道，虞城分店和尋味用了同樣的原材料做出來的魚丸，被一個美食博主一拉一踩。

而叉燒素雞面，則是苗家飯店的招牌面。

苗阜全做了一遍，教了一遍，許鏡清跟著苗阜全學了一遍，跟著老祖宗的影像學了好幾遍，然后和苗老商量后，放在店里售賣。

他像是一個挑剔的美食評論家一樣，從廳內擺設，到家具，到服務員的服務，再到盛放食物的器皿。

最后將重點落到了食物上。

光這三樣的賣相，就可以看出許鏡清的功力。

宋以琛手指動了動，然后勉強拿起店內的筷子。

先夾散了獅子頭，觀察了一番后才入口。

接著又挑了幾根面，嘗了塊素雞和叉燒，最后喝了幾口湯，吃了兩顆魚丸。

全程十分安靜，且動作不緊不慢。

蘇奈更是和假人一樣，站在旁邊目不斜視，只有鼻尖的翕動微微出賣了他。

彌漫在空氣中的香味不斷挑戰著他的味蕾神經，好在他經過特殊訓練，不會失態。

宋以琛每樣嘗完后，擦擦嘴，對著蘇奈點頭示意。

“你也一起坐下來用餐吧。”

蘇奈遲疑了下，最后順從的坐在另一個座位上，但只敢坐凳延，且不敢使用太多桌子，恨不得將一八零的個子縮成蝦米。

宋以琛讓他點了獅子頭和魚丸湯，吃完后問他感想。

“你覺得許鏡清手藝如何。”

蘇奈點頭，“很好。”

“那與我相比呢。”宋以琛十指交迭，放在自己下巴上，好似只是隨便一問。

蘇奈也是第一次聽老板問出這樣的問題……這意味著他對許鏡清的廚藝十分認可。

別看蘇奈現在一副高級精英模樣，其實他是的家庭條件并不好，要不是一路保送，都湊不起錢上大學。

說來要不是因為和天之驕子的宋以琛是大學同學，他也不可能做到現在這個位置。

他骨子里的飲食偏好其實是粗獷豪放的，對于各種精致，概念類的餐飲并不鐘情。

現在的如數家珍，只不過是工作需要而已。

所以在宋以琛問出這句話后，他沉默了下。

宋以琛見狀，輕笑了下，“也是，這個問題不該問你。”

食不厭精，膾不厭細，說的是有底蘊的人家。

剛剛擺脫了溫飽線的人，怎么會懂。

胖嬸一直分心在關注著兩人，見他們真的只是單純吃飯，就錯開眼忙其他去了。

等再回頭，發現桌子旁早就人去茶涼。

她親自過去收桌子，發現一份飯和湯的套餐吃得干干凈凈，而另外一飯一面一湯都只是微微動了幾口。

“真是糟踐糧食。”

她暗罵一聲。

這也是她第一次收到剩飯剩菜，他們尋味的泔水桶，不能說光潔如新，但也是干凈的。

由于基本沒泔水，整棟小洋樓一點都不像其他飯店，彌漫著各種食物的殘渣味。

往后兩天，宋以琛帶著蘇奈又來了幾次。

每次都挑許鏡清做的點。

回到賓館后，宋以琛問蘇奈。

“你說，我聘請許鏡清做集團的技術總監如何？”

在吃許鏡清做的飯之前，他原想吸納許鏡清，但當時覺得給她一個店長的位置就夠了。

榮華樓的店長，不是論叢社會地位還是人脈關系，都不是一個網紅店的老板能比的。

至于收入，店長都是拿提成的，按照榮華樓的營收，自然也不會低。

可在吃了幾頓飯后，他改變了主意。

這個年輕女人，有技術，有天賦，有能力，有運氣。

甚至，還有人脈。

不要以為他連續幾天去尋味，只是吃飯，他還觀察了尋味的客戶流。

然后他發現一個有意思的現象。

這里的客戶上有省級退休干部，民營企業家；中有金融，醫療業白領金領，富二代，官二代；下有工廠打工人，路邊販夫走卒，普通退休老人。

最重要的一點是，那些食客與尋味，與許鏡清的關系都很緊密。

這樣的關系，用好了，對榮華樓將是一大助力。

他愿意讓出一些利益，只要是能讓榮華樓發展的更好。

況且許鏡清還有最重要的一個人脈，江家。

江家的江影現在是她的男朋友，如果以后兩人結婚，那她背后就是江家，以及江家的關系網。

他和父親任由如暇追著江影跑，存的就是一個聯姻的心思。

這么說也不太確切，江家門第比他們高，宋如暇也是存在攀附的心思。

“老板。”

蘇奈驚住了。

集團技術總監，目前正由老板兼著。

由此可見這個位置十分重要。

可以說是集團的核心管理層，甚至可以和宋如暇這樣的大片區總監平起平坐。

而這個位置，要給到一個外人，一個年輕女人，一個半路轉行的年輕女人。

“她手上握著苗阜全的釀酒配方，還有尋味的很多調味，都是自己配的。”

宋以琛難得多說了幾句話。

他現在是真的很欣賞許鏡清，覺得她和自己是同類。

如果能一起合作，那將所向披靡。

“宋老先生那邊？”蘇奈問。

宋漢山是退了，但對于大事，不可能不過問。

按照他的性格，肯定不會同意一個外人來坐那個位置。

宋以琛涼涼一掀眼皮，“同意還是不同意，有區別嗎？”

自己的父親，已經老了。


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