第8章 大采購
現在的銀子購買力還是非常大的。
一兩銀子相當于現代一千元,四十兩就相當于四萬元。
沈夏讓宋明帶她去點心鋪子看一下。
要那種精品的點心店,不要一般的點心。
沈夏想著,就現在的宋家,只有做點點心賣,還要是品質高的點心,便宜的利潤沒有多少。
而這個時候的糖是非常金貴的。
要想做點心,就要對這個時候的點心大致有個了解。
沈夏一路跟著宋明來到一家叫甜心齋門口。
門口是個小姑娘看店,也沒有因為沈夏他們穿的不好而趕人。
還是熱情的接待他們,沈夏看了他家的點心品種,還是比較多,但是每樣都很普通,沒看到那種很精致的。
但是貴啊!
就沒有幾文的,最便宜也是幾十文。
沈夏開口問道:“姑娘你們店,只有一家嗎?”
“不是啊,我們家在整個明軒府每個縣都有店,個別的鎮上沒有店,可是老字號了。”小姑娘得意道。
“哦,那好我買一點吧!”說著就認真的看著這些點心。
沈夏邊選邊說:“你們這點心倒是多,就是沒我上次在縣里那個親戚家吃的點心好看,有食欲,現在想起還流口水。”
“不可能,我們甜心齋的點心就是最齊的,不可能別人家有,我們家沒有。”小姑娘不信道。
“你還不信,下次我給你帶點來,你自己看了就知道了。”沈夏看趁機說道。
“好啊!到時候我倒要看看是什么點心好吃到流口水。”
“嗯,就是不知道還能不能遇到,要是能就給你帶一點,這幾樣點心一樣給我來兩塊。”說著便指著欄板上的點心。
“你盡管帶來就是,不白吃你的給錢。”小姑娘還爽快道。
“好,小姑娘叫什么名字呢!”沈夏問道。
“我叫桃紅。”
“嗯,桃紅姑娘,我叫沈夏。”沈夏也自我介紹道。
說著桃紅姑娘就把沈夏選的那些點心包了起來遞到沈夏手里,因為每樣都選了一些,包了四包。
桃紅猶豫,這小姑娘選這么多,能付的起錢嗎?
看著兩個穿著也一般。
但桃紅還是沒有看不起人,而是小心試探道:“這些點心都是店里含糖較高的,所以要貴一點,一共是一兩銀子。”
沈夏聽了,她想過甜的東西貴啊!
但是沒想過這么貴啊!
四包點心一千元。
桃紅遞過來打包好的四包點心。
正當桃紅還在猶豫,眼前的小姑娘能買的起嗎?
沈夏接過糕點就放在宋明的背簍里。
“嗯,好!”便從懷里拿出五兩銀子給桃紅 。
沒想到,眼前的姑娘真的是財不外露,在鎮子上舍的花一兩銀子買點心的可不多,其他人幾百文的買,就算有錢人家了,但也都是少數。
多數都是幾十文的買。
桃紅找了四兩銀子給沈夏:“姑娘下次記得再來。”
“好.”當然要來啊!還想和你做生意呢?
連鎖店才好做生意。
沈夏帶著宋明離開了。
宋明雖然覺的四包點心這么貴,心中不舍,但是想著錢是沈夏掙的,夏夏要買肯定是想吃了,反而覺的愧疚,都不能掙錢給夏夏買糖吃。
一路上宋明也不說話,
沈夏望著情緒低落的宋明:“二哥你怎么了。”
“沒事就是覺的二哥很沒用,夏夏想吃糖還要自己掙錢買。”宋明低著頭自卑道。
沈夏看他這樣:“二哥,每個人都有他優秀的地方,只是每個人都不一樣,你也有優秀的地方。”
“比如說——”宋明詢問。
“額!!!”等一下,我想一下。
“二哥,你最大的優秀就是我做什么,你都不多問無條件的相信我。”
“這也是優點”。
“當然啊!”
這時宋明才臉上升起了笑意:“那我永遠相信夏夏。”
“嗯,另外我買糖也不是想吃,只是想試試味道。”
“啊?”
“我想在家里做點吃食賣,當然得對點心有個了解啊!知己知彼才能百戰百勝。”
“夏夏真聰明。”
“走吧!我們去買點糧食,家里沒糧食了。”
“好。”說著兩人便高高興興的去米糧店。
兩人來到糧店,沈夏想過,這個時候的糖比較貴,所以甜食都賣的比較好。
打算做麥芽糖加大豆粉拉絲的龍須酥,這種點心存放時間久,又好看入口即化,還香甜可口。
麥子做糖,成本低,但是糯米成本要高一點。
但是含糖量也高。
糧店品種還是比較多。
沈夏就把她要買的東西都問了一遍價格。
這個時候的精米要八文一斤,糙米只要四文一斤,麥子是六文錢一斤,大豆便宜只要四文錢一斤,白面就要貴一點了,要十文一斤,糯米跟白面一樣貴,要十文錢一斤。
精米就是現代的珍珠米一樣,飽滿圓潤晶瑩剔透。
而糙米就像小時候農村自己種的那種品質不怎么好的米,
但是并不影響味道,只是沒有精米香甜有嚼勁而已。
在了解價格后:“老板,我們要的多,可以送貨到鎮子口嗎。”
“可以。”老板是一個個子不高的小老頭,一臉和藹的笑著,旁邊有一小二幫忙。
因為現在生意還沒著落自己也不敢太亂用錢。
家里全是男子,吃不飽飯肯定是不行的。
只買了兩百斤糙米,八百文錢。
五十斤白粉,五百文。有時候來不及做飯,方便做面條或者別的。
麥子先要三十斤,先試試水,一百八十文。糯米要一百斤,一兩銀子,糯米和麥子的比例是三比一,先試著做,銷量好再大肆的購買。
沈夏根本不擔心會不會買多了。
這些都算糧食,買回去,先拿做一部分實驗。
不行糧食還能吃。
大豆就要十斤就夠了,十斤大豆磨成粉有很多了。
然后算了一下,一共兩千五百二十文,再買一點調料,三兩銀子就沒了。
這個世間的調味品還是很貴的。
老板聽見沈夏要這么多東西:“小娘子,你要這么多,再送你五斤糙米,下次有需要再來。”
“謝謝老板,祝老板生意興隆。”老板聽見沈夏的祝福心里美滋滋的,小姑娘人長的漂亮,說話也好聽,馬上就讓小二去后院拉牛車出來裝貨。
“夏夏,我們要的了這么多嗎?”宋明好奇。
“放心我自有安排。”沈夏笑道。
然后不一會了,就裝好車,拉到鎮子口,看見楊叔在那里等著呢!
楊叔看見沈夏和宋明坐在馬車上:“宋明,都是你們的……..”
宋明點頭:“是呀!”
“買這么多?”楊叔驚訝道。
“夏夏那草藥賣了幾兩銀子,買些糧食回家做點小買賣,看能不能賺點錢。”宋明解釋道。
“哦,那也不用買這么多呀!多浪費用呀!”楊叔心疼到,就是怕宋明瞎折騰錢也沒了,掙錢不易呀!
“沒事楊叔,不試試怎么知道能不能行。”沈夏說道。
“你們啊!就是瞎折騰,到時候你們就知道了。”
“知道楊叔是關心我們,我們心里有數。”沈夏看著楊叔那一臉肉疼的樣子。
“楊叔,我們還要去買點小東西,麻煩你幫我們看著一下東西。”
“還要買?”楊叔皺眉。
“沒有,就一點小東西,一會就回來。”
說著怕楊叔再啰嗦,沈夏趕緊拉著宋明另一只手就跑走了。
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