第174章 還挺會的
蘇如意聽到這里眼睛就亮了一下。
原來京城到這里,也才一日的時間嗎?
不遠。
她腦中思緒涌動,京城那些大富大貴的人這里不是很遠,只要有合適的契機就可以把他們引到這邊來消費。
她還惦記著自己上輩子的事業呢,做得正風生水起的時候自己咔嚓了,怎么都覺得有點遺憾,若是這個年代也能做起來的話……
正想著,管事就來通知大家忙活起來。
又到她們這處來,讓她們先等一等,餅子是主食,菜品上完了再上。
一時間后廚里面熱鬧非凡,鍋碗瓢勺叮當作響。火苗有包裹著整個鍋子的,也有從鍋里直接竄出來的,把從來沒有見過如此場景的劉翠兒和李寶珠驚得嗚呼出聲。
各種香味更是彌漫得到處到處都是,引得三人直吞口水,肚子也不爭氣地咕咕直叫。
等到大廚們都閑下來了,管事這才到蘇如意這邊讓她們可以做餅子了。
這可好,先前忙活的廚子們現在沒事情了,眼睛都瞟了過來,倒要看看,這三個女人究竟有什么本事,居然讓大少夫人請回來特意給老爺下廚。
這一看把劉翠兒和李寶珠看得渾身大汗,幸好有蘇如意在旁邊壓陣,她們才不至于亂了陣腳。
蘇如意沒動手,指揮著兩個嫂子操作,自己在旁邊打下手,一張餅子燙好,她拿手卷成長條用刀切開擺進盤中放在一側,另一側則放切成方塊的菜葉子。
一份雞蛋餅就好了。
黃金餅也一樣,碟子下面墊上一張生菜葉子,上邊餅子一切八份。
一份黃金餅好了。
管事:“……”
稍微有那么一點驚訝,這三個鄉下村婦,看著一身土氣,倒也是會的,沒有像他以為的整滿滿一大碟子,也許是大少夫人交代過吧。
管事讓人端著送到前院去,自己腳不停歇地又忙去了。
劉翠兒湊到蘇如意耳邊:“如意,一盤子是不是太少了?人家不會以為我們小氣吧?”
蘇如意道:“不會,大戶人家吃得講究精美,上一大盤子,人家反而沒有食欲。不夠了再上。”
是這樣么?
還會有沒有食欲的時候?
在她們村子里面從來都是搶著吃,還不夠呢。
一輪餅子端上去,前面也沒有到后面來指責她們的,兩位嫂子提著的心才悄悄落下。
”你們這個餅子也沒有什么大不了的么。”有廚子忍不住開口。
從頭到尾也沒有看出一點可取之處,實在想不通。
蘇如意笑道:“但是王老爺喜歡吃。”
“那是因為這窮地方沒有可吃的東西!”
廚子鄙夷一句。
一輪上菜之后還有第二輪。
第二輪的菜品和上一輪也是完全不同的。
蘇如意她們的兩種餅子上一輪就完全上過了,早知道是這樣的安排,就留一種第二輪上了。
不過后面管事又找她們上了一輪相同的餅子。
這就引得其他廚子有些好奇,過來跟她們討餅子吃。
蘇如意大大方方讓他們嘗了。
這些京城來的廚子吃完嘴硬道:“你們這窮地方窮是窮,食材卻是極好的……”
不得不說,這些廚子就是厲害,一下子就嘗出了食材的不同。
到天黑之前,壽宴才正式結束。
晚上還會準備一點糕點之類,沒有正餐。
蘇如意她們這邊就可以回去了。
管事過來結了二兩銀子,把他們送出王宅。
“你們的餅子不錯,今日的賓客十分滿意。”
管事說著又掏出三塊碎銀:“這是大少夫人額外打賞給你們的。”
三人謝過管事,推著車趕緊回家。
雖然今日月黑風高,好在一路也沒有遇到什么事情,平安到家。
張氏幾人在家中等得心驚膽戰,蘇如意她們到家的時候都還沒吃飯,實在是吃不下,也懶得去弄。
聽到外頭車轱轆響,張氏急忙開門去看,三個兒媳婦一個沒少的回來了,她才把胸口那口氣吐出來。
“怎樣,今天在那大戶人家家里沒出啥事吧?”
一邊搶著把車子推進院子,一邊著急問道。
劉翠兒興奮了一路,聽到婆婆問起,嘴巴上下一翻動,興致勃勃地說起來。
說起來也是稀奇,今日得了二兩多銀子,可總共也沒做多少餅子,前前后后算起來,和以前在集市做的餅子差不多一樣多。
張氏也沒和大戶人家接觸過,拉著劉翠兒問東問西。
幾個孩子圍著聽了一陣便沒了興趣,一個個跑來圍著蘇如意。
“三嬸,我們今晚上都沒吃飯呢……”
小杏兒可憐巴巴的開口。
蘇如意愣了一下:“娘,你們還沒吃呢?”
“呀!”
張氏拍一拍大腿:“我忘記這一茬了,你們歇著,我去弄!”
三個兒媳都在,怎么好意思讓婆婆一個人去灶房弄吃的。
李寶珠拉住張氏:“娘,你坐著,你聽大嫂給你講,今天可有意思了,我去弄!”
蘇如意也跟著李寶珠進灶房,下午晚些的時候跟著后廚吃了不少大魚大肉,吃得有點頂住了,現在就想喝口米湯。
正好今天準備著炸黃金餅的面還沒有用完,就一起做了,給家里其他人當做晚飯。
另外再燙一個青菜涼拌了。
飯煮好的時候,劉翠兒還在跟張氏喋喋不休的說,陸多田也坐在輪椅里面默默聽著,看自己媳婦都是一臉驕傲的樣子。
點上油燈,擺好碗筷,一家子圍坐在不大的方桌旁喝上了米湯。
張氏還有點不敢相信自己三個兒媳去了大戶人家還得了人家主人的打賞。
又追問蘇如意:“那個王家,真的有好幾十號的下人?”
蘇如意點頭:“有。他們王家人多,在京城還有產業,下人多一點也正常。”
張氏唔了一聲,低頭默默吃飯。吃著吃著又抬頭看一眼蘇如意。
前頭蘇如意還跟她說要給家里買家丁仆婦來著,剛才聽到大兒媳講人家大戶人家風光的模樣,她現在又開始心動了。
陸家真有那個命嗎?也能像那個王家一樣,有那么多人伺候著?
她也不敢想那么多,就想自己60大壽的時候,能像王家那老爺子一樣大擺一通,就夠了。
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