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第31章 第三十一章


顧大伯則笑呵呵和顧九月說話,當初的白菜苗他們也種了不少,本來是隨便種在地里,沒想到產量竟然挺高,家里人都挺高興,決定明年也種。

        顧九月聞言也打心底高興。

        白菜是一種十分優秀的蔬菜,據說在宋朝已經成為國民食品,主要是產量高,也耐凍,比這時候的菜數值高許多。

        徐蓮巧已經決定明年冬天在每一畝地上都種上大白菜。

        讓顧大伯進屋后,顧九月就和他商量修建地窖的事情。

        她的地窖地址在房屋后面背陰的地方,因為屋后土地既干燥也不會曬太陽,不擔心地窖塌陷,不擔心太深有地下水,算是很好的位置。

        顧大伯帶著工具一邊聽話一邊估測顧九月家后院的地形和位置,卻非常為難。

        因為顧九月這地窖要求要能裝幾百斤菜,就要又寬又大,具有防塌頂、防積壓水、空氣流通的多種功能。幾百斤菜,也就是一個小屋子那么大,尋常人房屋修在地上也會塌陷,更不要說修在地里了。

        顧九月心里有成算,就說了用木頭加固的方法。

        她拿著枝條在地上給他畫圖,在參考現代修建的地窖后,她畫的是大肚窄口形狀的地窖,口徑剛好能一人通過,上面架一個木梯子,通過樓梯下去。

        顧大伯帶著顧小花像倉鼠一樣矜矜業業挖地窖,然后從后山砍了木頭,就像建房屋一樣撐起地窖的地基。

        顧九月人小幫不上什么忙,所以負責做后勤,讓弟弟妹妹們燒水端水,打些雜等,也能保證修建的速度。

        差不多花費兩天時間,地窖在進趕慢趕下完成,地窖口剛好容納一人通過,上面架著木梯子,可以從上而下到達地窖內。

        顧九月進去看了看,然后在地上撒上艾草粉驅蟲殺蟲,又用買來的油紙在土墻墻壁上釘一圈,算是達到防水防潮的目的。

        最后在地窖的頂上隨意鋪一層雜草、柴火,這樣別人也看不出這里是藏糧食的地方。

        徐蓮巧看完之后卻莫名增加一些信心,畢竟地窖設計真的很精妙,她一開始聽顧九月描述,是怎么也想不出地里修建房子的場景。

        弄完地窖后家里又開始正常生活,唯一讓人頭痛的是大家吃白菜快吃吐了。

        家里白菜大豐收,成色好的拿出去賣掉,成色不好的則留在家里自己吃,碎掉的切成小塊喂雞。當天的飯菜要么是水煮白菜,要么是雜糧燉白菜,要么是醋溜白菜,把一家人的臉都吃成了白菜色。

        最神奇的是,白菜雖然能補充維生素,但總能讓人越吃越想吃肉。

        顧九月為了讓家里人恢復信心,做晚飯時拿出一百分的手藝調制魚香醬,然后用醬溜了白菜片。

        她期待地把菜端上桌,結果徐蓮巧的臉色更痛苦了。

        顧九月吃了一口,覺得味兒還不錯,不知道為什么徐蓮巧這般神色。

        顧二妞摟著飯碗吐槽說,“本來沒那么想吃肉,但是吃了這道菜就更想吃肉了!

        徐蓮巧贊同地點點頭。

        還好到晚上的時候,徐蓮巧托人買的肥豬肉到了家里。

        肥豬肉是最好的肉,價格也貴,因此只買了小半斤,還有一點精瘦肉,除此之外就是顧九月想要的蘑菇。

        顧九月用菜刀把肉混合蘑菇、白菜剁細了,搟了面皮做餃子。這一斤餡料里加了兩斤素菜,連個肉味兒也快沒有了,包出兩百個餃子。每人也就十多個,大家也吃得津津有味。

        上次吃餃子還是在過年的時候,因為餃子這么昂貴的東西,只能過年才吃。

        吃飽喝足又有力氣干活,家里小孩子們可著勁兒折騰,比如顧四妞屁顛屁顛拿了幾顆鳥蛋進來給她看。

        之前顧九月說蛋可以染色,只要喂母雞吃天然染料就行。雙胞胎不相信,于是用樹林里的鳥試了試,結果還真成功了。

        現在就拿來給顧九月邀功。

        顧九月暫時還沒想出染色鳥蛋有什么用法,隨口夸了小姑娘幾句,把蛋隨意放布兜里放好。

        她這邊正和妹妹說著話,就看見徐蓮巧拿著幾顆白菜走過來。顧九月即便見識過現代八大菜系,對待白菜依舊有黔驢技窮那一天,有氣無力說,“吃炙烤還是白煮?”

        幸好徐蓮巧不是讓她做白菜,而是讓她送白菜。

        家里白菜大豐收,徐蓮巧就琢磨著給左鄰右舍送一些去。說來也慚愧,雖說大家是互幫互助的鄰里關系,但自從龍鳳胎出生,家里變窮后,就是周圍鄰舍對她家幫助更多。

        這次送人的白菜挑的好成色,亮晶晶像白玉似的,爛葉被摘掉放在筐子里,難怪有人夸贊白菜是“明鐺翠羽碧琉璃”。不管是當祭品、還是當作走親戚的禮物都是不錯的選擇。

        顧九月把白菜裝在小背筐里,背上背筐挨家挨戶去敲門送大白菜。

        白菜雖然好看,但也只是菜,不是什么昂貴的東西,大家自然不會拒絕,李嬸子拎著白菜夸了顧九月好幾句,還說要用來燉豆腐吃。

        顧九月在周圍送了一圈,然后走到山腳下時也沒忘記,站在那對逃荒來的母女家門口敲門。

        一個月過去,母女的簡易草屋已經修建好,不過看樣子應該既擋不住風,也很漏雨。

        來給顧九月開門的是那個姓林的小姑娘,她比顧九月年齡大一點,大概有八九歲的模樣,但性格很靦腆,懷里被塞了一個白菜啊了一聲,然后躲在門后去了。

        此時她的娘親林二娘才走出來,很是意外地看著女兒懷里的白菜。

        林二娘人長得溫柔,聲音也溫柔,是和性格雷厲風行的徐蓮巧完全不一樣的女人。她摸了下女兒頭發,然后溫溫和和地給顧九月行禮道謝。

        顧九月擺手道,“不謝不謝!

        林二娘用袖子掩唇笑了聲,讓顧九月等一等。過了片刻就取出一條襦裙給顧九月,說是送白菜的回禮。

        她不好意思說,“這是囡囡穿過的,她現在長高了,也穿不下小時候的裙子!

        顧九月好奇看了一眼襦裙。她穿越到這里就沒穿過裙子,應該說她沒見過鄉里誰穿裙子。

        一開始她對古代漂亮的裙子還有憧憬向往,直到她看見鄉間小路,意識到一旦走路,裙角會沾上各種亂七八糟的東西,例如刺球、雞鴨糞便等,這種憧憬就徹底破滅成渣。


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