第19章 碎冰
小林見到平時軟萌可愛的學(xué)生們私下的模樣, 心里刷新了對她們的印象,同時覺得有些好笑。
估計這兩個班長沒想到他能看到這條朋友圈吧。在他上大學(xué)的時候,發(fā)朋友圈都會屏蔽所有親朋和老師。
他不由感慨了一句, 她們兩人太大意了呀。
他收起手機(jī),正準(zhǔn)備前去七食堂。然而在去七食堂的路途之中, 剛剛學(xué)生們說到的八食堂就像魔咒一樣在他腦子里穿梭,總是揮之不去。
她們口中的綠豆湯真的有那么好喝嗎?
而且譚萌萌的語氣中明顯有一絲凡爾賽的味道。不然為什么明明在群里就能收款,卻轉(zhuǎn)而要發(fā)到朋友圈。
他心念一動, 要不今天就去吃八食堂吧, 反正也很近。
小林于是頂著烈日走到八食堂。
八食堂開著空調(diào),空氣中充滿涼意,小林邁步進(jìn)門,迎面吹來一陣?yán)滹L(fēng),原本燥熱難耐的心情頓時為之一靜。小林環(huán)顧八食堂的環(huán)境和熙熙攘攘的人流,心里既驚訝又喜悅,原來八食堂真的開業(yè)了。
雖然小林也會和學(xué)生一樣,開食堂的玩笑,但這只不過是苦中作樂罷了。
在航大七個魔法食堂的圍剿下,即使學(xué)校里有食堂,但是他們不得不轉(zhuǎn)而去外面的小吃街吃東西。既不衛(wèi)生,還有衛(wèi)生隱患, 最重要的是根本不方便。
比如這個能把人曬中暑的三伏天, 很多不想吃外賣的老師必須長途跋涉去小吃街。航空大學(xué)被同學(xué)們戲稱為航母,可想而知它的校區(qū)有多么得大。老師和學(xué)生們從離校門口最近的教學(xué)樓, 步行前往外面的小吃街, 最起碼都要走一千米。
航大人, 苦食堂久矣。
新來的領(lǐng)導(dǎo)班子發(fā)現(xiàn)了這個情況, 但是礙于合同年限的原因不方便更換承包商,于是革故鼎新搞個新的八食堂出來,對食堂的大廚要求更加嚴(yán)格。
所以在八食堂建好后,全校師生們有多高興,在八食堂關(guān)門之后,就有多失望。
現(xiàn)在八食堂的重新開業(yè)終于給小林帶來了一絲希望的曙光。
小林因為早已被其他幾個食堂刷新下限,對八食堂的要求一點也不高,甚至在心里自言自語:“不求能到達(dá)外面酒店的味道,只求能到達(dá)七食堂的水平,不然錯過炒饅頭的我實在是太虧了。”
小林一邊想著一邊往前走。
就在這時,他突然聽見一個窗口前不時傳來“哇哇”的聲音,讓他不由投過去眼神。
洛淮安將奧利奧餅干碎灑在綿綿冰上,將綿綿冰從窗口給魏紫薇:“你的奧利奧綿綿冰做好了。”
“哇,謝謝你。”魏紫薇眼里劃過驚艷之色,興高采烈地將奧利奧綿綿冰接了過來。
她的朋友舒雯雯湊了過來,吞了吞口水:“看起來好好吃啊。”
奧利奧綿綿冰主體是香草牛奶冰,呈現(xiàn)像迎春花一樣的淡黃色,上面灑上了許許多多香酥的奧利奧餅干,再淋上黑色濃郁的巧克力醬。透亮的高腳杯更為奧利奧綿綿冰增加了幾分典雅的氣質(zhì)。
“我也覺得。”魏紫薇忍不住立刻掏出手機(jī)拍照發(fā)送朋友圈。
還沒等她放下手機(jī),消息中心便提示有人贊了她的朋友圈。
閨蜜:[你在哪兒買的刨冰呀,我手里的冰棒頓時不香了,嗚嗚。]
高中同學(xué):[哇?刨冰周圍的白霧是真的還是p出來的?好漂亮。]
魏紫薇第一次如此快速地收到點贊和回復(fù),有些受寵若驚:[這是我們食堂賣的刨冰,其他地方?jīng)]有。]
閨蜜和高中同學(xué)聽到她的話之后,頓時失望極了。他們班只有魏紫薇一個人考去了江城航空大學(xué),其他大部分都留在了本地。
他們饞得不行,紛紛留言:[以后我去江城玩,可以帶我去吃你們學(xué)校的刨冰嗎?]
[當(dāng)然可以,我們學(xué)校的八食堂超級nice。]
大家的熱情讓魏紫薇心里滿足又高興,又發(fā)了一件全體回復(fù):[航空大學(xué)八食堂老板長得好看,說話又好聽,賣的東西又好吃,我超喜歡這里的。]
就在她無比高興的時候,朋友圈底下突然出現(xiàn)了一條回復(fù)。
媽媽:[我在網(wǎng)上搜索航大,結(jié)果在全國大學(xué)黑暗食堂的榜單上看到了江城航空航天大學(xué)的名字,心里為你擔(dān)心得不行,徹夜未眠,今天早上起來準(zhǔn)備給你打一筆錢,讓你加餐。
但是看到這份刨冰和你的回復(fù)之后,我覺得網(wǎng)上的消息果然是不可信啊,那筆錢我就不給你打了。]
魏紫薇:[???]
媽媽,航大八食堂確實很好,但是錢還是要打的啊!
小林沒有看見魏紫薇樂極生悲的表情,所有的注意力都被刨冰吸引去了。
雖然他是個男性輔導(dǎo)員,但也喜歡喝奶茶冰飲。而且刨冰窗口居然可以自己定制,這激起了他內(nèi)心的創(chuàng)造欲,他于是點了自己想要的刨冰。在點單的時候他突然靈光一閃,下午如此漫長,他不如將刨冰打包帶回去喝。
“可以打包嗎?”
“當(dāng)然,不過打包需要多加一點打包費。”
“好的。”小林點頭應(yīng)是。
洛淮安從儲物柜里拿出透明的杯子。杯子是她在附近塑料廠家定制的奶茶杯,江城幾乎所有的奶茶杯都是在這個廠定制的。奶茶杯的質(zhì)量極好,而且還可以自制logo。八食堂用來裝刨冰的奶茶杯是透明的,外表面寫著龍飛鳳舞的“八食堂”三個大字。
洛淮安將他的冰做好,然后補充道:“容易化,記得早點吃。”
小林道了一聲謝,從她手里接過刨冰,然后又點了幾種炒菜,迫不及待地往回趕。
原本空蕩蕩的辦公室,已經(jīng)有幾個老師回來了,他們正端著茶杯聊著天,小林和他們打完招呼之后,便走到自己的辦公桌坐下。因為辦公室一直是可以吃外賣的,所以小林直接打開了包裝盒。
隨著他的動作,一股奇異的香味突然傳遍整個辦公室。
旁邊的輔導(dǎo)員們投過來疑惑的眼光:“什么東西這么香?”
“好濃的肉香味。”
小林撓了撓頭,有些不好意思地說:“是我買的紅燒肉。”
他說完之后,便拿起筷子迫不及待地吃了一口。
隨著紅燒肉入嘴,小林的眼里全是驚艷,這紅燒肉的味道真是絕了。
紅燒肉肥而不膩,入口即化,香甜松軟,一口下去,唇齒留香。
紅燒肉選用上好的五花肉,因為脂肪含量高,肉質(zhì)特別嫩,彈性很好。
熱騰騰的紅燒肉汁澆在米飯上,晶瑩的米飯裹挾著濃郁的肉汁塞進(jìn)嘴里,越咀嚼便越能感受到純正的肉香,令人倍感滿足。
小林吃得頭都不抬,沒有發(fā)現(xiàn)旁邊的輔導(dǎo)員們不知道什么時候不再說話了,正直勾勾地看著自己的飯。
華國人對于紅燒肉的喜愛是深入骨子里的,其中原因之一便是它有一種特別的香氣。
其他輔導(dǎo)員們不用去品嘗這紅燒肉的味道,便能通過這香味窺之一二。
在做紅燒肉的時候,豬肉中的蛋白質(zhì)和氨基酸會和糖發(fā)生反應(yīng),變成誘人的黃褐色,散發(fā)出奇異的香味,這種反應(yīng)叫做美拉德反應(yīng)。可以說美拉德反應(yīng)是食物滋味香美的標(biāo)志。1
這股香味瞬間調(diào)動了旁邊輔導(dǎo)員們的食欲。隨著時間流逝,回來的輔導(dǎo)員越來越多,他們一進(jìn)門就發(fā)現(xiàn)氣氛有些不一樣。
在聞到紅燒肉的香氣之后,他們不禁吸了吸鼻子:“什么東西這么香?”
“誰背著我們吃好吃的了?”
他們順著香味追蹤到源頭,這才發(fā)現(xiàn)罪魁禍?zhǔn)仔×殖缘锰貏e專注。而顏色紅亮的紅燒肉一塊接著一塊地消失在他們眼前,進(jìn)入小林的肚子。
等到小林終于將紅燒肉吃完,舒暢地抬起頭來,這才發(fā)現(xiàn)自己周圍居然圍滿了人。
他們的眼里虎視眈眈:“你在哪兒買的紅燒肉?怎么這么香?”
“我剛剛才吃完飯,被你弄餓了,你要是不告訴我,我下午怎么熬啊。”
小林比較靦腆,而且這些輔導(dǎo)員里很多人都是他的前輩,這讓他更不好意思了,于是坦然說:“這是在八食堂買的。”
他話音剛落,輔導(dǎo)員們面面相覷,心里震驚不已。
“好像是聽說八食堂重新開業(yè)了,還更換了承包商。”
“我和教官有些工作上的溝通,聽說他們最近在喝一款綠豆湯,一問居然也是從那里買的。最近八食堂的風(fēng)有點大啊,看來新?lián)Q的承包商很有本事。”
“小林,那晚上下班我們一起去那里吃飯吧。”
小林一邊從塑料袋中拿出刨冰,一邊問自己的同事:“你不是要和女朋友一起吃飯么?”
他心里十分慶幸,如果他有對象,估計根本不會去八食堂吃飯,而是像同事一樣出門去餐廳了。
找對象果然耽誤他干飯的速度!
他的女朋友也是這個辦公室的,見狀立刻說道:“我也想去八食堂看看。因為不知為何,我感覺你吃的紅燒肉好像比我們在觀海樓吃的還要好。”
眾人提議要約飯,辦公室的人都點頭應(yīng)好。他們于是決定將晚上的飯當(dāng)做一次聚餐,地點就約在八食堂。
女同事喝了一口奶茶,發(fā)出一聲暢快的輕嘆:“不過觀海樓的解暑果茶果然是最厲害的,哪里做的都比不上。聽說是老師傅做的,涼颼颼。”
然而就在這時,女同事突然看見了小林手上的刨冰,眼睛頓時瞪直:“你在哪兒買的刨冰?怎么長得如此像提拉米蘇,真好看。”
小林笑了笑:“還是在八食堂買的提拉米蘇刨冰,我也沒想到真的能做出來,老板簡直絕了。”
這份刨冰像極了提拉米蘇的綿綿冰變身版,因為小林喜歡苦一點的,所以還加了濃縮的咖啡。
小林迫不及待地舀了一勺刨冰,將勺子翻轉(zhuǎn)塞入嘴里。
冰涼的綿綿冰接觸舌頭,直擊味蕾,讓他瞬間被嘴里的口感驚訝地?zé)o以復(fù)加。
小林最愛這種甜中帶苦,層次分明的味道,這碗綿綿冰簡直就是為他量身訂作的。
濃縮咖啡的苦,巧克力的濃郁,提拉米蘇的醇厚,還有一層細(xì)膩香甜的可可粉。
最靈魂的則是那作為基底的綿綿冰。
綿綿冰絲絲縷縷,如同棉花,口感酥軟松化,入口即溶。
小料的味道融入綿綿冰里,滋味滲透進(jìn)去,如同凝固起來的甜味棉花糖,令人垂涎三尺。
小林甚至產(chǎn)生了一種幻覺,覺得外面不應(yīng)該是夏天,而應(yīng)該是冬天才對。不然怎么會做得出這如同真正雪花一樣的綿綿冰?
在小林微微怔愣的時候,旁邊的女同事吞了吞口水。
她看著提拉米蘇綿綿冰,少女心撲通撲通地跳,瞬間感覺自己手里的果茶頓時不香了。
果茶沒有提拉米蘇綿綿冰好看,按照小林的反應(yīng)來看,也沒有綿綿冰解暑。
女同事無法招架如此精美的綿綿冰,其他同事也好不到哪里去。
他們不禁低頭看著手表算時間,從未像今天一樣如此期待下班。
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洛淮安準(zhǔn)備了100份刨冰的量,以為新上架不好賣,沒想到很快就賣完了,原因在于刨冰的顏值過于高。
部分學(xué)生一開始覺得有些小貴,不禁躊躇,但是在見到成品之后,都動了心思。刨冰的味道沒讓他們失望,反而讓他們驚艷無比。
刨冰并沒有任何的水腥味,像是吸足天地靈氣一樣甘甜爽冽。
而且學(xué)生們可以自己選擇想要的冰種。
蓬松綿軟的綿綿冰賣得最多,其他品種銷量也不錯。
有些學(xué)生喜歡沙冰,沙冰無比細(xì)膩,和水果混合打碎,口感像極冰果汁。
稍粗一些的刨冰略硬一些,但更有嚼頭,撒上紅豆沙或者芝麻糊這樣濃稠的汁醬,味道無比香濃。
還有一些人喜愛顆粒最粗的碎冰。因為碎冰可以用來咬。一口咬下去,嘎吱嘎吱響,能讓人體會冰的“硬骨頭”和厚實的勁道,過足咬癮。
同學(xué)們的奇思妙想太多了,有的要提拉米蘇,有的要咖啡冰,還有的要藍(lán)莓冰,桌上的食材被他們玩出了花。
洛淮安沒有一點不耐煩,耐心地滿足學(xué)生任何合理的要求。
畢竟,錢到位了嘛。
她見多識廣,從來沒有被學(xué)生們五花八門的提議驚訝到,但是譚萌萌的訂單卻讓洛淮安有些驚訝。
“新生開學(xué)典禮馬上要開始了,典禮結(jié)束之后我們班將會開第一次會,我作為我們班的班長,想給大家送個禮物。現(xiàn)在天氣這么熱,我可以在這里團(tuán)購刨冰嗎?”
洛淮安有些詫異,好家伙,梅開二度啊。這是譚萌萌繼綠豆湯之后,第二次問能不能團(tuán)購產(chǎn)品了。
洛淮安向她投去贊許的目光,心里十分喜悅。這個學(xué)生真有眼光,別人還在因為價格而猶豫,而這位學(xué)生已經(jīng)慧眼識珠,果斷地下團(tuán)購單了。
“當(dāng)然行啊,你付錢嗎?”
譚萌萌點了點頭:“對,我自己付錢,畢竟是我想送給大家的。”
譚萌萌家里不差錢,但她不是冤大頭,而是因為經(jīng)過一段時間的軍訓(xùn),很喜歡班上那群熱情開朗的同學(xué),所以便想出了這個福利。
洛淮安心想,刨冰比綠豆湯還要貴,她買這么多居然眼都不眨,看來是個大戶。
洛淮安腦袋瓜子急速運作,突然福至心靈,笑了笑說:“你知道他們喜歡什么口味的刨冰嗎?”
這讓譚萌萌有些犯難,她思索了一番之后,說:“我不知道他們的口味,但是我覺得你做的都好吃,我相信你的手藝,你隨意吧。”
洛淮安就等著她這句話呢。她清了清嗓子說道:“我有一種想法,你想不想聽一聽”
譚萌萌聽完她的提議,眼睛亮得不可思議:“這種刨冰真的能做出來嗎?”
“當(dāng)然可以。”
“那就最好啦。”譚萌萌歡呼雀躍,笑得特別可愛,心里無比激動:“你說的刨冰太酷了。”
等譚萌萌萌平復(fù)下來心情,洛淮安又說:“但是這種刨冰不好做,所以錢要多一點。”
“你放心,錢不是問題。”
洛淮安收到好大一筆定金,笑容越發(fā)璀璨起來,不過魚大的心情差到極點。
迄今為止,已經(jīng)有很多人買到了自己想要的刨冰,他們因為怕化,所以沒有走,直接坐在食堂吃了起來。所有吃到冰的人的臉上都洋溢著一副幸福和享受的表情。
因為室友們極力安利八食堂的刨冰,于是楚凱便沒有去動飲冰室的刨冰,而直接去買了一份碎冰。
他是一個很有想法的人,挑的水果都是“莓”,加了藍(lán)莓,草莓,小紅莓……
碎冰吃起來十分有嚼勁,每嚼一口都會發(fā)出輕微的響聲。
楚凱一邊咬著冰,一邊吃著插在冰品上的水果。果肉鮮嫩多汁,酸甜可口,濃郁的水果氣息充斥著口腔。
從第一口到最后一口的整個過程中,滋味都無比濃郁香甜,讓人回味無窮。
楚凱感覺自己渾身上下暑氣漸消,忍不住激動地拍著旁邊徐長樂的胳膊:“我之前還以為你騙到我頭上來了,沒想到八食堂的刨冰這么絕。水果比外面賣的高檔水果還要好吃。最妙的還是碎冰,不知道是怎么做出來的,嚼起來十分勁道,讓人爽得不行。這制冰機(jī)簡直絕了。”
旁邊正在清掃桌面的魚大:“……”
迄今為止,他已經(jīng)聽到無數(shù)夸贊刨冰味道的聲音了,然而這并不能讓他開心,反而十分生氣。
當(dāng)然好吃啦,這可是他用盡全身道行做出來的冰。
冰里面一點雜質(zhì)都沒有,匯聚天地靈氣,不好吃才有鬼了。
他做完一百份冰已經(jīng)讓他累得要死要活。
魚大不停腹誹,就在這時,他的黑心老板又來喊他了。
“什么?你要我做這種刨冰?”魚大震驚不已,立刻搖頭:“不行,我做不到。”
洛淮安記得上次他吃完草莓綿綿冰之后滿意的表情,于是伸出兩根手指:“兩份草莓綿綿冰。”
魚大還是搖頭,刨冰中最重要的冰是他做的,洛淮安給的獎勵明明是羊毛出在羊身上,一點誠意也沒有。
洛淮安微微皺眉,又伸出了一根手指:“三份草莓綿綿冰。”
魚大哼了一聲,這個黑心老板居然以為三份綿綿冰就能讓他投降嗎?
他還想繼續(xù)僵持,但見洛淮安臉色越來越差,微微一抖,只能見好就收,清了清嗓子,嚴(yán)肅認(rèn)真地說:“四份草莓綿綿冰,再要一份客人買的提拉米蘇綿綿冰。”
嘿嘿,他在做冰的時候看到了價格。提拉米蘇綿綿冰是最費事的,也是最貴的,他要最好的!
洛淮安本來想溫和體貼地教育一下魚大,誰是老板,誰是勞改犯。但是轉(zhuǎn)念一想,現(xiàn)在刨冰賣得正好,要是把制冰機(jī)打壞了,晚上就要開天窗了。
為了更大的收益,洛淮安于是點了點頭,答應(yīng)了魚大的要求。
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