第208章
【今天兩更,3400字+3300字,和之前三更是一樣的。】
兩個姑丈灌了好多牛奶和水下去,還是止不住的辣。
最后,兩人是被扶著走出去的。
方奇邁只能默默保佑他們的花兒明天安好。
...
宴席一直到晚上八點,方奇邁和蕭碧雪也要離開了。
來到樓下,此時,外面正在下雨。
保鏢已經把車開到門口。
白禮壽和另一名保鏢分別撐著傘,在邊上候著。
白禮壽道:“少爺,我已經安排人去看過了,因為下雨,你們要的那家煎餅果子攤,已經收攤了。”
蕭碧雪應道:“沒辦法咯,只能改天了,而且我們也才剛吃飽。”
方奇邁思考了一下,“這樣吧,去我家,我做煎餅果子給你吃。”
“欸?你也會做煎餅果子?”
“略懂。”
蕭碧雪寧愿相信這世上有鬼,也不愿意相信方奇邁的“略懂”。
方奇邁說“略懂”,那就是得心應手、手到擒來的意思。
蕭碧雪忽然一怔,“去...去你家?”
這才是重點好嘛...
從小到大,除了親戚,蕭碧雪還從來沒去過男孩子的家。
方奇邁點點頭,“我做事不喜歡改天,既然答應了請你吃煎餅果子,今天就做到。
至于學校附近的那一家,有機會再請你去吃。”
蕭碧雪忽然緊張了起來,她小小聲地問道:“董事長和董事長夫人他們...在家嗎?”
白禮壽應道:“老爺夫人工作繁忙,常年都在外面。
但是...
如果蕭小姐想見他們一面,我可以幫忙請示一下。
我相信,他們會馬上飛回來的。”
“啊...”
蕭碧雪懵了,趕忙擺手,“不不不,我不是這個意思,董事長和董事長夫人這么忙,不用請他們回來的...”
白禮壽道:“好的蕭小姐,請上車。”
...
...
20分鐘后,車子來到了樂海路口,再往前,就是城中村。
左拐是江城的富人區方向。
在那高樓林立的地方,房價也一直被提上來。
以前,蕭碧雪很少往這里走。
又過了5分鐘,車子開進了鳳凰園。
保安看到方奇邁的車,第一時間放行。
而此刻,蕭碧雪的心越加緊張了起來。
...
一下車,眾仆人們已經排好隊,齊聲喊道:“少爺!”
豈料,車上還下來一位女生。
眾人一愣,忽然不知道怎么叫了。
白禮壽道:“這位是蕭小姐。”
“蕭小姐好!”
蕭碧雪怯怯地應道:“嗯嗯...你們好...”
...
方奇邁道:“不用換鞋,直接進來就可以了。”
“好的。”
走進方奇邁的2號別墅,蕭碧雪看呆了。
裝修風格是藍白相間的地中海風格,整個氛圍活潑明亮。
最大的那面背景墻上,是一條長長的海岸線,自由奔放的感覺。
無論是裝修還是家具,看起來都逼格滿滿。
之前蕭碧雪準備買房的時候,對整個區的房價都有了解。
像這棟別墅,最少2個億吧?
方奇邁道:“隨便坐,我去換身衣服。”
“好...”
白禮壽端來了一個盤子。
“蕭小姐想喝點什么?有純凈水,橙汁,花茶,紅酒。”
蕭碧雪應道:“我喝水就可以了。”
“蕭小姐,請。”
“謝謝。”
...
過了一會,方奇邁來了,他問道:“現在吃東西還太早,要來點什么娛樂節目嗎?比如,唱歌。”
“唱歌?”蕭碧雪想了想,“在家里唱歌會不會打擾到鄰居?”
方奇邁應道:“我們有練歌房,但是如果你要在這里直接唱的話,也是沒問題。
因為我沒有鄰居。”
“嗯?”
白禮壽道:“是這樣的蕭小姐,我們少爺在鳳凰園,一共有18套連座別墅。
我們現在這棟,是2號別墅。
左右兩邊的1號和3號別墅,也是我們少爺的,不會影響到鄰居。”
蕭碧雪:...
“來自蕭碧雪的懵逼值,+10”
...
怪不得,剛剛看別墅和別墅之間的圍墻,好像是通的。
之前表姐已經來過一次,但是她沒有告訴自己,方奇邁有18套別墅...
此等壕無人性,真讓人瑟瑟發抖。
白禮壽道:“少爺,我已經安排人開始準備食材。”
“不,讓他們不用準備。”
“好的少爺。”
方奇邁對蕭碧雪道:“今天你幫了我大忙了,既然說好由我來做,那么食材方面,也由我親自來準備。
這是我最大的誠意。”
蕭碧雪道:“那...我能一起幫忙嗎?”
“可以。”
“不唱歌了,現在開始準備剛剛好。走,我們去5號別墅。”
“5號?”
“對,5號別墅是中式田園風格,廚房的設備和風格是一致的。
想吃煎餅果子,那里就有一系列專業的設備。”
蕭碧雪點點頭,方奇邁的家,好像什么都有。
...
坐著觀光車,來到了5號別墅。
這里又是另外一番景象。
裝修基調是金黃色,選用木、石、藤、竹、織物等天然材料裝飾。
搭配藤制品,綠色盆栽、瓷器、陶器等擺設等等
再選用米白色的地磚,營造出了柔和的自然田園風光。
令人感到身心愉悅。
蕭碧雪還記得表姐說的,董事長請她吃日系料理。
那一定是在日系風格的建筑里吧?
18套別墅,風格各異。
如果全部走完,會有一種周游列國的感覺。
...
5號別墅,有一個超大的開放式廚房。
見二人來了以后,其他仆人廚師們全部退下。
蕭碧雪問道:“那么大廚,我們第一步先做什么?”
方奇邁應道:“煎餅果子里,那脆脆的東西叫薄脆餅,也叫果篦兒,我們先把它炸出來。”
“好的。”
“中筋面粉250克,水120克,植物油25克,鹽2.5克,小蘇打0.2克,攪拌均勻。
揉成面團,搟成面皮,切成相應的形狀,中間再來幾刀。
最后,炸成金黃色,就成了薄脆餅了。”
方奇邁一邊說著,一邊調配各食材的比例。
“那中間切幾刀有什么作用呢?”
“因為面皮在高溫作用下會膨脹,切幾刀再炸,這樣不會膨脹得太厲害。”
蕭碧雪道:“這樣啊,以前一直吃這個脆脆的東西,沒想到是這么做出來的。”
方奇邁又說道:“也可以買餛飩皮,直接炸也能得到相似的口感。”
蕭碧雪拍拍手,“好棒,大廚懂得真多。”
“那我能幫點什么忙?”
“洗幾片生菜,再把香蔥和香菜洗一下。”
“沒問題。”
...
就這樣,兩個人一個洗菜,一個搟面皮。
掌握了煎餅果子技術的方奇邁,對于整套方法了然于胸。
熟練地就把薄脆餅炸制完成。
蕭碧雪看了一眼,果然和外面做的是一樣的。
薄脆餅完成后,接下來就是煎餅糊和煎餅醬。
黃豆醬、甜面醬、再加上白糖一起,熬制30分鐘。
醬香味一下子就飄出來了,也是外面吃的煎餅果子的味道。
一邊讓蕭碧雪盯著這鍋醬,方奇邁一邊準備煎餅糊。
面粉,綠豆粉,小米粉,清水和色拉油,按一定的比例混合攪拌。
再加上雞蛋和黑芝麻,一切準備就緒。
...
方奇邁放入兩勺煎餅糊,在加熱好的面餅鐺上。
再看到方奇邁拿出了刮板,把面糊攤開后。
蕭碧雪當即感嘆道:“設備很專業,技術也很到位。”
面餅糊攤開后,很快就開始定型。
接著,方奇邁打入兩個雞蛋,再次攤開。
撒上蔥花、香菜和黑芝麻,雞蛋凝固了就可以開始翻面了。
再往后,刷上煎餅醬,放上薄脆餅和生菜。
包起來后,再一刀切成了兩份。
“哇~好香~我又餓了。”
一人一份,方奇邁將煎餅果子盛到各自的碟子上。
再倒上兩小杯起泡酒。
“我能喝酒嘛...”
“這是美魄天然起泡酒,進口自廷國的門多薩市。
芬芳甜美,度數不高。
用這酒搭配煎餅果子,或許我們是第一個。”
蕭碧雪應道:“那我嘗一丟丟。”
“試試。”
蕭碧雪咬了一口煎餅果子,外糯里脆。
里面的薄脆餅脆而不膩,處理得非常到位。
醬香醇厚,風味十足。
嗯~真香~
“感覺怎么樣?”
“很好吃,比外面做的還好吃。特別是這個薄脆餅,碾壓我吃過的所有煎餅果子。”
方奇邁一聽,“很高的評價。”
“嗯哼,發自肺腑的評價。”
蕭碧雪繼續道:“現在很多加雞柳、肉松,還有加泡面的各種創新,還是沒有這樣簡單點的煎餅果子好吃。
但如果說,對比學校那一家,他們家的煎餅果子,有一種高中的記憶在里面。”
方奇邁應道:“確實如此,改天再帶你去吃。”
蕭碧雪一邊吃著,一邊說道:“做得那么好吃,這就是你說的‘略懂’?”
“對,略懂。”
兩人吃完煎餅果子,蕭碧雪忽然看著方奇邁。
“你...臉上...白白的...”
方奇邁:...
一定是剛剛不小心抹到了面粉。
“我幫你擦掉。”
蕭碧雪伸出了手。
...
就在這時,白禮壽來了。
看到這一幕,有些尷尬地低下頭。
蕭碧雪也趕忙縮回了手。
“少爺,蕭小姐...打擾一下...”
“什么事?”
“夫人...夫人來了...”
方奇邁:?
蕭碧雪:!!!
...
“老媽怎么來了?”
白禮壽道:“夫人得知您是省高考狀元,非常高興,馬上就趕過來了。
連我都沒有收到任何通知...”
方奇邁:...
白禮壽小聲道:“不好意思少爺,是我告訴老爺夫人的...
因為這是一件值得高興的事情,還關乎您的高考獎勵...所以...”
老媽平時那么忙,還神出鬼沒的。
蕭碧雪也在這里,這要是造成什么誤會了就不好了。
方奇邁感到腦殼疼。
...
蕭碧雪第一次來這里,什么也沒有準備,略顯唐突。
她問道:“伯母來了,我是不是...回避一下比較好...”
白禮壽也知道,蕭小姐最好能帶一點見面禮,正式拜訪,給夫人留下一個好印象。
但是來不及了。
白禮壽道:“剛剛夫人的飛機已經在門口降落了,馬上就進來。”
就在這時,門口一群保鏢齊聲喊道:“夫人!”
下一秒,一雙高跟鞋踩地板的聲音傳來。
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