第一百五十二章馭人之術
“王師傅,你動作快一點,小吃怎么還不好?”
許小暖親自道廚房催促。
一進門就看見許小梅正在揉面,王大錘在準備其他小吃,正扭頭安慰許小梅。
“你也別哭了,剛開始動作慢一點沒事的,掌柜的不會怪你的。”
“我……”
許小梅抬頭看著許小暖,用力搖了搖頭,想解釋。
“不是……我……”
但是沒話還沒說完,就被王大錘打斷了。
“掌柜的,小梅姑娘第一次來干這個,動作慢了些,我再快點,很快就做好了。”
王大錘笑著同許小暖說。
許小梅瞪大了眼睛,看著王大錘,又看向許小暖說。
“不是,小暖剛才我沒有做,是王師傅做不快了,才讓我來幫忙的,我……”
許小梅的眼圈有些紅紅的,看樣子應當是哭過的,但是她也沒有向許小暖告狀。
許小暖看了許小梅一眼,也沒有說什么,只是再次催促。
“已經有不少客人了,你們動作再快些,如果實在忙不過來,明日我再去請一個人幫忙。”
“不必不必,我動作再快些,很快就好了。”
王大錘一聽說還要請人,瞬間就急了,手上的速度立刻快了起來。
“小暖,你先回去看店吧,我動作也再快些。”
許小梅吸了吸鼻子,加快了揉面的速度。
許小暖點了點頭就離開了,沒有多說什么。
催促過后,王大錘果然速度快了很多,很快就將常賣的幾種點心做出來,端到了店鋪里。
“王師傅,你們再看著多做點其他點心,這幾天都是以賣點心為主。”
王大錘今天做點心的時間耽擱了那么多,有些心虛,連連應聲。
新開張的這一天生意也不錯,尤其是之前在她這里買過糧食,但是買的不多的,這回都來回顧了。
許小暖要的就是這樣的效果,要是顧客都能成為回頭客,那她就不用擔心沒顧客了。
晚上回了房間,許小暖問道。
“小梅,今天在后廚是不是受欺負了?”
許小梅先是一愣,然后搖了搖頭。
“沒有,王師傅人挺好的。”
“要是受了欺負就跟我說,不用憋在心里,我會幫你的。”
“真沒有,我能受啥委屈啊,挺好的,我只要能在廚房里做飯,我就很高興。”
許小暖也沒有多問,但是心里已經打算好了。
王大錘對許小梅有敵意,估計就是以為許小梅會取代他的位置。
畢竟這份工作報酬這么高,要去外面也不好找,王大錘肯定不想丟了這份活計。
最開始許小暖原本是想當場就讓王大錘走的,但是要重新找一個廚師太麻煩了,許小梅又不會一直在她這里幫忙。
想著以后要是生意做大了,這底下人越來越多,她得有個領導的方法,不能一有事就趕人走。
所以她今天才沒有吭聲,準備事后再去找王大錘談談。
不過許小梅倒是讓她有些意外,被欺負了竟然一點也沒抱怨,是個能吃苦的。
第二日許氏糧鋪照常開了,生意也還不錯。
秦城畢竟就這么大點,糧食也不是天天都需要買,客人也不可能每天都那么多。
不過自從糧食鋪里有小點心賣了之后,倒是時常有小孩子來買點心吃。
晚上快關門的時候,王大錘準備要回家了,許小暖叫住了他。
昨日的事王大錘還心虛著,聽見許小暖叫他就有些緊張。
“掌柜的,是有什么事嗎?”
“嗯,你先坐下。”
許小暖不動聲色地說。
她面上越是平靜,王大錘心里就越害怕,昨天他故意耽擱做飯的時間,還莫名罵了許小梅。
要是許小梅回去告了他一狀,那他這飯碗還真就保不住了。
“掌柜的,那天我不是故意耽擱時間的,我……”
王大錘緊張地解釋著,但是又不知道該如何解釋。
許小暖卻問道。
“王師傅,你是不是找到更好的工作了?”
“啊?”
王大錘傻了,沒明白許小暖是什么意思。
“王師傅,你若是覺得工錢少了,我可以再給你加點,但是你可不能走,我這店雖說不大,但是生意也是耽擱的。”
“我……我沒說要走啊?”
王大錘被許小暖這一遭整蒙了,愣愣地看著許小暖。
“那也沒事,每個月的工錢,我再給你加五十文,之前說好的,生意好給你漲報酬。”
“掌柜的……”
王大錘看著許小暖,感動得眼眶一熱,只覺得能遇到許小暖這樣的好老板,真的是他幾輩子修來的福氣。
“昨天小梅還跟我說,你是個好師傅,做點心的手藝很厲害,等她以后的飯館開起來了,還想請你去做師傅,那我可舍不得。”
許小暖一邊笑著,一邊遞了個小荷包給王大錘。
王大錘這才知道,人家許小梅是要自己開飯館的,根本瞧不上他這個活計。
“掌柜的,您放心,以后我做活一定更勤快,做出更多好吃的來!”
王大錘接過荷包,十分感激地說。
“去吧,給家里的孩子買點好吃的,那里不是還剩些點心么?一并帶回去。”
“掌柜的,我……”
王大錘感動得不知道說什么好,就差跪下來給許小暖磕頭了。
“小秋,幫著王師傅裝一下點心。”
許小暖笑了笑,轉頭跟小秋說。
小秋手腳麻利地將點心裝好,遞給王大錘。
王大錘接過點心,又說了好幾聲謝謝,才離開了糧鋪。
看著王大錘走遠了,小秋才疑惑地問。
“小暖姑娘,明明昨日是王師傅欺負小梅姑娘,怎么你還要給王師傅加工錢呢?”
“王師傅這一次雖然做錯了,但也是有原因的,是我沒有解釋清楚,所以該給他補償。”
“可是他昨天還耽誤了做點心的時間,他做不好,你直接趕他走不就是了。”
許小暖笑了笑,摸著小秋的頭說。
“你還小,不知道這馭人之術。”
“要是我昨天就不留情面地將他趕出去,那他除了恨我,還可能去外面造謠我,對我沒有半點好處。”
“但是我今天給了他恩惠,他只會感激我,更努力地干活。”
“這樣對我來說沒有一點損失,何樂而不為呢!”
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