第215章 紅紅火火215
顧卿卿從網(wǎng)兜里拿了顆青棗出來,隨意在衣服上擦了下,咬下去嘎嘣脆——
“甜。”她說。
裴竹笑得很開心,“是吧?這是我娘家院子里的棗樹,有些年頭了,棗子雖然個頭不大,但是糖份很足。”
顧卿卿連連點頭:“哥,你也嘗一個。”說著又塞了顆過去。
團團小手抓著小番茄,一手的紅色汁水,嘴巴上到處都是,還眼巴巴地看著她手里的青棗。
顧燦陽毫不猶豫吃掉,在大外甥一瞬不眨的注視下,吐出顆棗核,掌心接住,扔旁邊垃圾桶。
小團團嗷嗚一聲,又繼續(xù)啃番茄。
裴竹看著他們兄妹還有舅甥之間的互動,心想這顧連長平時冷冰冰的,在他妹子面前倒是很好說話。
顧卿卿又和裴竹聊了一會兒,看了眼腕表說:“我該做飯了,嫂子你中午是吃食堂還是自己做?”
“呀?幾點啦?那我也得回去了,老大該放學了,家里還有兩個小的呢,我們自己做飯。”說著她就要起身。
“十一點半。”顧卿卿張了張嘴,想說把方子給她,但是她沒有跟自己說大姑子的情況,自己也不好貿(mào)然給。
不然怎么解釋?難道說我特意問了你大姑子家的事,知道她傷了身子受了寒懷不了孕?
薛家都是一家子精明人,要是自己眼巴巴上趕著送過去,肯定會覺得有所圖謀。
反正現(xiàn)在和裴竹也經(jīng)常來往,再等一陣,等她主動開口。
女人之間關(guān)系一旦近了,家里那點煩心事都會抖落出來。
顧卿卿抓了把小番茄給她,送她出門。
見蕭瀟一個人蹲在院子里刮魚鱗,又趕緊去拿了條小板凳給她坐著,嘴里嘟囔道:“我二哥也不知道帶著年年哪去了,不然讓他來幫忙。”
至于顧燦陽,她不敢使喚。
“沒事,我一個人來就行,你趕緊去做飯吧。”
“那我不管你啦?”她試探道。
蕭瀟抬起袖子摸了把臉上的汗水,好笑道:“我又不是小孩,給我炒個豆角茄子就當報酬了。”
“行,等我二哥回來你跟他說一聲,讓他把網(wǎng)兜送集貿(mào)市場去,”
“知道。”
顧卿卿回了廚房,把兩只大螃蟹刷洗干凈,在大鍋里放了個蒸盤,墊了幾片姜,拿起一只帝王蟹放鍋里清蒸。
也就正好只能放下一只。
分別在兩個瓷碗里磕了顆雞蛋,攪勻加鹽和溫水放到帝王蟹旁邊的間隙,蓋上鍋蓋一起蒸。
另外那只她用刀分解,切了點姜絲辣椒準備爆炒,正好還有家里帶來的辣椒醬,也夠味了。
蕭瀟點名的茄子炒豆角也不能少,茄子豆角過熱油略微炸一下,控油撈出。
留下的底油放蒜頭爆香,本來要加點干辣椒段,想到蕭瀟還不太能吃辣,還是算了。
加點鹽和醬油,關(guān)火,加蔥末拌勻裝盤。
旁邊鍋里的帝王蟹蒸的差不多了,那個灶是燒煤炭的,拿了兩塊濕抹布端著鍋子的把手放到旁邊地上,她又把開水壺加滿,放到灶上燒水。
算了一下有三個菜了,她又摸出一把小番茄,切成小丁,煮了個番茄蛋湯。
秦老年紀大了,喜歡用湯泡飯吃。
又拍了個黃瓜,用那種不辣的辣椒炒了點五花肉,抬手一看時間,十二點二十五分。
五菜一湯,吃不完晚上就吃剩的。
秦老和沈綏踩著十二點半的點踏進院門。
蕭瀟不僅把魚鱗刮干凈了,還把魚腸和魚泡拿了出來,問顧卿卿:“要不要?”
“要呀。”顧卿卿瞄了眼院子里這一大盆,“正好晚上弄個水煮魚片,中午我給忘了,待會兒讓我哥去還網(wǎng)兜的時候,看看有沒有豆芽賣,你喜歡吃黃豆芽還是綠豆芽?”
“黃豆芽。”蕭瀟洗了把手,把院子里的魚鱗收拾干凈,“這這魚可以腌了,你要留哪條晚上煮?我拿出來,免得把你手弄臟。”
“這個。”顧卿卿指了條不大不小的,心里訝異她的細心。
之前還以為她和自己一樣粗枝大葉,沒想到也是個粗中有細的。
蕭瀟單手把她說的那條魚拎了起來,順手扔旁邊的小盆里,和魚腸魚泡一起端進廚房。
等她洗干凈手,飯菜陸續(xù)上桌,因為有老友在家,楚淵也趕回來吃飯了。
又是一大桌人,楚淵很喜歡這種熱鬧的氣氛,也幸好是那個臭小子娶了個好媳婦兒,不然家里一直冷冷清清的,他也天天吃食堂。
顧青烈抱著年年從外面回來,吸了吸鼻子:“好香啊。”
年年也有樣學樣吸了吸鼻子,拍著小手:“飯飯!飯飯~”
他抖著小腿,要從男人懷里下來。
有了昨天的教訓,顧青烈不敢逗他,連忙彎腰把人放下,去廚房里洗手。
顧卿卿揭開鍋蓋,“哥,幫我把這螃蟹端出去。”
“有這么大的盤子裝嗎?”顧青烈嚯了一聲:“一條腿就能吃飽了。”
“裝零嘴兒的那個搪瓷盤子你看行不?”她問。
“拿來試試。”顧青烈擼起袖子,拿了兩雙筷子從下面抄底,平著把螃蟹鏟了起來,顧卿卿正好拿著盤子接住。
兄妹倆配合十分默契。
顧青烈吧嗒嘴,“其實我覺得吧,咱倆更像雙胎兄妹。”
顧卿卿哼笑:“才不是,我像大哥。”
“那我也像大哥。”
顧卿卿沒搭理他,端著搪瓷盤子出去,帝王蟹的幾條腿都沒在盤子里,裝不下。
顧青烈又把鍋里的雞蛋羹端到灶臺上,然后把地上的鍋子掛到墻邊。
兩個小家伙喜歡吃有味道的,顧青烈拿了瓶醬油,用勺子每個瓷碗里加了一點。
這醬油一聞就知道是外婆家釀的,有種別樣的豆香味。
醬油瓶子放回去,他端著兩碗蛋羹出去。
小團團坐在舅舅膝上,小手扒著桌邊抖著小腳,聞到香味目不轉(zhuǎn)睛盯著他二舅舅。
顧青烈忍不住笑了:“這饞貓樣,跟你阿娘小時候一模一樣。”他遞了一碗給顧燦陽,讓他喂團團。
隨即自己也坐下來,略微側(cè)著身子,用調(diào)羹喂坐在旁邊椅子上的小年年。
顧卿卿挨著蕭瀟坐,說:“嘗嘗你點的豆角茄子怎么樣,我連鹽都只抖了幾粒,生怕味道重了。”
“這么夸張?”蕭瀟夾了根豆角到嘴里,含糊不清道:“挺嫩的,就是這個味,你要是再加點鹽就咸了。”
顧卿卿嘆了口氣,起身給她倒了杯水在旁邊,“我覺得辣椒炒菜才好吃,你嘗嘗爆炒螃蟹吧,辣了就喝水。”
本來想拒絕的人,見對面抱著娃的男人也夾了一個沾滿紅色辣椒醬的螃蟹腿,面不改色吃下去,她頓時不猶豫了。
“好,我試試。”說著,她略微起身,筷子去夠那盤辣炒螃蟹。
楚淵笑瞇瞇看著她:“瀟瀟啊,吃不了就別逞強,清蒸的也很好吃嘛。”
“只要我想吃,沒什么吃不了的!”蕭瀟被這么一激,直接夾了根看起來最辣的螃蟹腿,用筷子從蟹腿殼里把肉戳出來,她直接塞嘴里。
“怎么樣?”顧卿卿看著她。
秦老也笑吟吟也關(guān)注這邊。
蕭瀟眼淚都快嗆出來了,還是強忍著咽了下去,從嗓子一路辣到胃里,她捧著搪瓷杯咕嘟咕嘟猛灌下去,稍微緩了一些。
“你們鹽城人都吃這么辣的嗎?”她靠在椅背上,覺得有些心累。
“也不是啦,”顧卿卿有些不好意思:“我忘了這罐辣椒醬是用朝天椒做的,放多了一些。”
蕭瀟深深嘆了口氣,懨懨道:“那就好。”
顧卿卿看向?qū)γ娴念櫊N陽,見他眸光在這停留片刻,然后不動聲挪開,她彎唇無聲一笑。
其實蕭瀟,勝算還挺大的。
楚淵和秦老說了一些近來鄰國的事,已經(jīng)他們明顯的軍事調(diào)動,秦老安靜聽著,舀了碗番茄蛋湯,慢慢喝,沒有發(fā)出聲音。
兩個小家伙吃飽了就從舅舅們懷里下去,黏著沈綏跟他一起去了樓上。
顧卿卿把盆子里的魚用鹽搓了腌在那里,過個三四天才能曬,算了下時間,顧青烈?guī)Щ厝サ臅r候可能還沒怎么干。
不過也沒事,邊城白天日頭大,繼續(xù)曬一陣就能吃了。
蕭瀟也吃完飯了,拿了個碗洗了點小番茄和青棗,蹲在她旁邊看她腌魚,一顆接一顆吃著,掩蓋嘴里的辣味。
“我從小就不怎么愛吃咸魚,我外公家靠海,臭魚爛蝦的味道我聞多了,有些受不了。”蕭瀟說。
“那咱們不一樣,我家那邊咸魚臘魚都是逢年過節(jié)才有吃的,以前我們小時候,肉也很少吃,過年才能吃上一頓,魚肉也是稀罕東西。”
顧卿卿搓著鹽,笑道:“有次家里有半拉咸魚,我盯了大半年,好不容易到了過年,阿奶提去走親戚了。”
“那你肯定哭鼻子了。”蕭瀟順手把她身后的小板凳挪了一下,示意她坐著說。
顧卿卿回頭看了一眼,然后坐下,“對,我哭了,后來逢年過節(jié)有肉,我阿奶都是先給家里的孩子解饞,走親戚另外想辦法。”
“不過那半拉咸魚后來又兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)回到了我家。”顧卿卿忍不住笑了:“現(xiàn)在日子比以前好過些啦,我叔叔們還有哥哥們都有生產(chǎn)隊年終決算分的錢和肉票,兩個哥哥也會寄一些回去,現(xiàn)在建國哥和衛(wèi)東哥也在部隊,日子越過越好,也不用饞那半拉咸魚了。”
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還有一更,晚,勿等。
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