第57章 轉(zhuǎn)行
“秦泗,來嘗嘗這個(gè)。”
方世妍點(diǎn)了兩份炒飯,又點(diǎn)了甜水,還有一些燒烤。
老板應(yīng)要求多撒了一把孜然,噴香的燒烤味兒撲面而來,饞的方世妍都快流口水了。
她舉起一把肉串,塞到秦泗的嘴邊:“這個(gè)烤肉賊香,你嘗嘗看!”
秦泗望著有些肥膩的肉串,上面撒著一層誘人的孜然和胡椒粉,穿肉的竹簽下還有些滲出來的油,方世妍給他用紙巾包了包。
他不由得想起以前吃的那些牛排和高級(jí)西點(diǎn),面對(duì)眼前的這串肉,突然有些無從入口的感覺。
可方世妍極力邀請(qǐng),他又不好拒絕。
嘗就嘗吧。
他微微笑著,輕輕咬了一口。
然而令他沒想到的是,烤肉的味道卻出奇的有些好吃。
肉串看著肥膩,可入口卻香味濃厚,而且略有嚼勁,搭配著孜然和胡椒粉的味道,一點(diǎn)兒都不腥氣或者油膩。
“對(duì)了,還有這個(gè)雞中翅,這個(gè)炒飯,味道都很好的!
方世妍忍不住嘗了幾口,又推薦道。
起初秦泗還有些抗拒,可是烤肉的味道像是打開了他的新世界,第一次,他對(duì)這些街邊的食物,也有了幾分興趣。
盡管環(huán)境很差,旁邊的人很吵,可是有方世妍陪著,他就覺得生活里的煙火氣息濃厚。
他的世界里,不再冰冷,而是充斥著她的影子和溫暖。
見秦泗吃的又快又專注,仿佛眼前的美食似乎從未吃過一樣。方世妍笑了笑忍不住打趣他:“你沒有吃過燒烤嗎?吃的這么急干什么?”
說著,給他遞了一張紙擦嘴。
秦泗接過紙巾,搖了搖頭一本正經(jīng)的回答:“嗯,第一次嘗試!
第一次吃街邊燒烤?!
方世妍瞪大了眼睛難以置信,另一方面又覺得有些感動(dòng)。
這個(gè)男人以前得多窮啊,竟然一頓燒烤都沒有吃過。三十歲的男人了,竟然吃燒烤都舍不得,可是他卻舍得為自己爭(zhēng)取開店的錢。
秦泗自然沒注意到方世妍的心疼,只微笑看她:“你吃這些夠了么?”
這會(huì)兒還想著心疼她沒吃飽呢!
這個(gè)男人也太傻了。
方世妍溫柔的看著他,眼底掠過一絲憐憫和心疼,忙問:“我夠了,這些已經(jīng)很多了。你要不要再吃點(diǎn)別的?”
“不用了,我吃飽了。”秦泗搖搖頭。
雖然他對(duì)這些東西的味道還算滿意,可畢竟是街邊生意,衛(wèi)生問題堪憂。而且他習(xí)慣了過點(diǎn)不食,若非來陪方世妍吃飯,他絕不會(huì)再吃東西。
不過,他倒是對(duì)這些小商販的營(yíng)業(yè)模式有些好奇,一份分量十足的炒飯,只要十塊錢,在高檔餐廳里,這么一盤炒飯卻要花上幾百甚至上千塊。對(duì)于吃習(xí)慣了山珍海味的他,眼前燒烤攤的東西對(duì)他而言,的確是美味的。
秦泗這些年把秦氏壯大,手上有不少產(chǎn)業(yè),涉獵范圍極廣,地產(chǎn)、投資、建材、服裝等等,但是餐飲業(yè)卻做的較少。如今方世妍想要做甜品店,對(duì)于習(xí)慣了宏觀調(diào)控的秦泗而言,目光當(dāng)然不僅僅局限于一家甜品店。要開就開連鎖店,甚至壯大成自己獨(dú)立的品牌,進(jìn)行包裝,可以分批次做高中低端產(chǎn)品,選擇用不同的方式營(yíng)銷。
而這種小攤販經(jīng)濟(jì),確實(shí)值得深思,有些許參考價(jià)值。
趁著眼下人少,秦泗忍不住和老板問起來:“老板,冒昧問一句,你每年的利潤(rùn)大概多少?”
老板樂呵呵的咧著嘴:“多的時(shí)候一百多萬嘞,少的時(shí)候也有四五十萬。”
一個(gè)小燒烤攤,營(yíng)業(yè)額竟然高的有些超出他的認(rèn)知。
“營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)呢?”
“每天下午四點(diǎn)出攤咯,干到凌晨四點(diǎn)鐘咯,一天十二個(gè)小時(shí),不像你們這些年輕人喲!還是坐辦公室好!”老板呵呵笑道,始終專注于自己的生意。
秦泗客氣笑笑,也不好多加打攪,又問了幾句便不再問了。只是聽聞老板的話,他不由得有些沉默,如果聯(lián)合這些燒烤攤攤主,將整條美食街改造,打造成環(huán)境、衛(wèi)生、治安都達(dá)到良性狀態(tài)的情況下,獲利能有多少?像這樣的燒烤攤不止一家,如果聯(lián)合整頓的話……
“你怎么了?我吃飽了,要走走嗎?還是直接回家?”方世妍拿手在他面前晃了晃。
她有些詫異秦泗問這些事,畢竟他不像是會(huì)和別人閑聊的人。
秦泗收回心神,微笑問:“你呢?你想走走么?”
“我想散散步,這兒附近有一條河,聽說以前是護(hù)城河呢,我們?nèi)ツ莾鹤咦吆寐铮空孟,我好像有些吃撐了呢。”方世妍摸了摸自己圓滾滾的肚子,笑的有些含蓄。
“好。”
秦泗毫不猶豫的應(yīng)下,付過錢以后,自然的牽著她的手,從馬路邊晃悠到了護(hù)城河附近。
夏日的微風(fēng)夾帶著香草氣息,散步在河邊,有些心曠神怡。
“你為什么問老板營(yíng)業(yè)額的事?是不是……”
方世妍想起吃夜宵時(shí)的事,頓了頓,有些難以啟齒。她一度懷疑秦泗是不是不想在工地上干了,也想來干燒烤攤?
畢竟燒烤攤的確很掙錢,而秦泗又表現(xiàn)的一副非常感興趣的狀態(tài)。
秦泗并不知道她的想法,只客觀道:“我只是有些好奇而已,畢竟他們似乎不需要投入店面成本,卻可以獲得高額回報(bào)。他們的年收入,差不多是一個(gè)小白領(lǐng)的年薪。他們的教育成本和收入成反比,而對(duì)于眾多工薪族來說,他們費(fèi)盡千辛萬苦才能成為一個(gè)公司白領(lǐng),多年的教育成本和經(jīng)濟(jì)回饋卻還比不上這些人!
方世妍皺了皺眉,暗道:果然是覺得人家掙得多了,所以也想學(xué)做燒烤了?這不妥妥的覺得讀書沒用嗎!
這思想可要不得!
她語重心長(zhǎng)的辯駁道:“你不能這么說啊,這些人風(fēng)吹日曬的。碰到個(gè)城管管的嚴(yán)的,還得丟了攤子跑路,天氣不好客流量也不會(huì)這么好。工作不夠穩(wěn)定。
秦泗卻搖搖頭:“不對(duì),老板說生意不好一年也能有四五十萬。也就是凈利潤(rùn)最差也有四十萬!
“那又怎么樣?”
那也不能想著去干燒烤吧!
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