第699章
“是，謝長姐，我們一定盡快回來。”
“不急，一天估計不夠，今兒就住那邊，明天下午我再讓汪先生去接你們�！�
三人都有些興奮，脆聲應(yīng)是。
花芷笑笑，轉(zhuǎn)身離開，走出去兩步又停下回過頭來，“和幾位嬸嬸說清楚點(diǎn)，別含含糊糊的，她們心里有數(shù)才能不擔(dān)心。”
“是�！�
***
海味自從那日連車的海鮮送過來后就熱鬧不斷，京城不靠海，平日里也就能見到些干貨，這么多新鮮的海鮮幾乎所有人都是頭一回見，在門外守著就看了個過癮，兩天下來一傳十十傳百的滿城都知有家叫海味的酒樓快開張了，等于是給海味做了個免費(fèi)廣告。
花芷下了馬車，也不知是不是心理原因，在這門外她就聞到了海的味道，一點(diǎn)咸，一點(diǎn)腥，但不讓人難受。
“小姐�！狈鞫觳接^來。
“大家都到了？”
“是�！狈鞫瑪v著她往里走，邊道：“您放心，只要針對性的再練上幾天都能放手用�！�
“你都說能用的人自是能用了�！被ㄜ菩�，早在她才打算做這個買賣時就讓拂冬培養(yǎng)了一些廚子，側(cè)重的也是做新鮮的魚類那些，她們大都有些底子，上手也快。
不過都是些女廚子，力氣活上大概會要吃力些。
一行人徑直去了后廚，越往里海腥味就越濃，當(dāng)看著那一個個格間里游得歡快的魚蝦花芷心里突的生出一種滿足感來，這么多��！
“大姑娘�！标悑邒唢L(fēng)風(fēng)火火的上前來，精神好得不行，“您說要準(zhǔn)備的東西都準(zhǔn)備好了，昨兒送過來的，對方說如果還有什么不滿意的地方可再改。”
花芷定了些蒸鍋之類的東西，由于是以前從沒有過的耗時就長了些，她檢查的手段也簡單粗暴，讓人殺了條魚上鍋蒸，算著時間拿出來淋了點(diǎn)拂冬調(diào)的醬料就夾了一筷子送進(jìn)嘴里，唔，時間久了點(diǎn)，肉質(zhì)不夠細(xì)嫩。
吐了渣，放下筷子，花芷道：“你們都嘗嘗味。”
拂冬第一個試，說出來的話和自家小姐想的一樣，“肉柴了�！�
“重做，燃香。”
燃香能讓時間更精準(zhǔn)，定下后就是之后蒸魚的標(biāo)準(zhǔn)了，這也能讓才開始挑重?fù)?dān)的廚子們不至于一會揭一下鍋去看魚熟了沒。
對于做吃的花芷有自知之明，她會做，但是相比做她更會說和吃，只做些簡單的還好，可魚要做得好卻也不易，硬是做了三次才算合格。
“海魚和我們平時吃的魚不一樣，不能拿以前那些經(jīng)驗(yàn)來衡量。”花芷看向拂冬，“食齋那邊可能放手了？”
“該教的婢子都教過了，也差不多，婢子會將劉娟放在那邊�！�
花芷記得劉娟，在莊子上差點(diǎn)被糟蹋的那個小姑娘，“很看好她？”
拂冬點(diǎn)頭，毫不掩飾對劉娟的喜愛，“天生嗅覺靈敏，私底下也愿意花心思琢磨，只是離獨(dú)當(dāng)一面還差著些�！�
“那就好好磨一磨，你也好多個幫手�！�
拂冬咬了咬唇，如果劉娟能獨(dú)當(dāng)一面了，她是不是就能回到小姐身邊了？
連著幾日花芷都耗在了海味，教他們處理各種海鮮，按著她親手寫的菜譜一道道菜的告訴他們?nèi)绾巫�，再有拂冬在一邊點(diǎn)撥，一通百通，找到了竅門大家接受得很快，反倒是大姑娘會做菜這件事讓她們多花了點(diǎn)時間來接受。
顧晏惜還是每日來花家吃晚飯，毫不避諱的告訴她一些朝中的消息，花芷從他那知道了糧倉的蓋子被掀開了，情況比她說的還要嚴(yán)重許多，皇上大怒，派出欽差大臣主理此事，因著這個契機(jī)，之前一直在爭論的往炎國買糧一事定下，派出戶部左侍郎前往炎國。
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