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第480章 怎么都一副沒見過世面的樣子?


“跟我還商業機密!我還能去開個飯館跟他搶生意啊?”

    “說起來我也算吃的多的了,陳輝這些路子我是真的一個不懂!”

    何娟娟說著,坐下繼續燒火。

    陳輝把炒好的蒜蓉醬鋪到兩盤黑虎蝦上,往鍋里剩下的一些豬油里,加上切好的紅辣椒。

    炒出香味之后,鋪到其中一只黑虎蝦上。

    “好香啊!光看著就已經流口水了。”黃秀蓮說完,真的忍不住吞了口水。

    “秀蓮姐你別急呀,今天流口水的還多著呢。”

    陳輝說笑了一句,把兩只大蝦放到另一邊的鍋里蒸。

    “陳輝,你在煮什么好香。”

    “你不知道,為了中午多吃點,我早上只吃了兩個包子一個油餅和一碗稀飯。”

    “什么時候開飯呀,我都餓了!”

    黃文倩探頭進來,看幾個人都在忙。

    跳著腳到灶臺邊,看著鍋里飄出來的蒸汽舔了舔嘴唇。

    “吃這么多還只,那不只的時候你是要吃人吶?”

    “這么能吃,還是小胳膊小腿的,也沒屁股也沒胸,難怪桂香說你白吃了!”

    何娟娟聽了忍不住打趣道。

    “娟娟姨,哎呀!”

    畢竟是十幾歲還在上學的小姑娘,聽到屁股胸的還有點不好意思。

    “這邊有燒好的肉,你要不要來一塊?”安文靜問道。

    “嗯”黃文倩想了想搖搖頭,“我想吃點能飽的!”

    “能飽的馬上就來了!”

    陳輝回應了一句,把發好的面團又一個個壓扁一些,又朝何娟娟說道:

    “娟娟姐,控制一下火候。”

    “我要用鍋烙個餅,整個鍋邊都要熱的,火不要太大但是要一直有。”

    黃文倩聽懵了,忍不住說道:“好難哦!”

    對于用了幾十年鍋灶的人來說,這點要求不算什么。

    何娟娟回了一句“知道了”,探頭看了看灶里,把里面燒的最旺的兩個木塊往邊上移一些。

    里面的火一下就從集中變的分散。

    然后又夾了幾個木段,放到火堆邊邊等著。

    那邊的火勢小了一些,就把木段放進去燒起來。

    陳輝把處理好的面團壓到鍋邊,關注著溫度等著。

    “陳輝,你看它吹起來了!好像一個扁的氣球。”

    “你這東西看起來跟饅頭也不一樣啊!”黃秀蓮新奇的說道。

    這句話,一下就吸引了廚房里幾個人的注意。

    何娟娟和黃文倩站起來,安文靜和黃秀蓮也站在灶臺邊上。

    看著陳輝把鼓起來的面團翻了一遍,又貼回到了鍋里。

    “娟娟姐,這邊火候大了點。”陳輝指著其中一個饃說道。

    何娟娟坐回去,把正在歡快的冒著火的木頭段往草木灰里埋一埋。

    弄好了又起來繼續看。

    幾分鐘時間,面團的兩面就都烙熟了。

    “娟娟姐,火可以先停一下了!”

    “我們幾個干活的都很累,先吃點東西,不過分吧?”

    陳輝說著,拿小碗從鋁鍋里裝了一碗燉的軟爛入味的紅燒肉出來。

    全都放到案板上,用菜刀剁的細細的。

    又拿出一個饃來,開了口之后把肉往里面塞的滿滿的。

    遞給黃文倩說道:“嘗嘗!”

    黃文倩沒想到第一個就是給自己的,受寵若驚的接過。

    吹了吹熱氣咬了一大口,臉上立馬揚起幸福的笑來。

    雙手抓著遞給黃秀蓮,語氣夸張的說道:“姑姑,伱快吃一口!好好吃啊!”

    “這都是肉!能不好吃嗎?”

    黃秀蓮說完也咬了一口。

    已經預想到是好吃的了。

    但肥瘦剛好肉,濃油赤醬的油脂。

    加上剛剛烤完還熱乎乎的,內里又熱又軟,外層咬起來卻有一點酥脆的面餅。

    好幾種口感的混合,讓黃秀忍不住驚嘆了一句:“好好吃!怎么會這么好吃?!”

    “我也要吃!陳輝快給我弄一個!”何娟娟好奇的催促道。

    “娟娟姨,先給你嘗一口我的!”黃文倩轉身遞上去。

    “倩倩真乖!”

    何娟娟也沒客氣,夸了黃文倩一句,直接來了一大口。

    燙的呼呼呼往外吐氣。

    把嘴里的囫圇吞了之后,驚喜的說道:“陳輝,這個東西比我想象的好吃多了呀!”

    “哎你們吃什么好吃好吃,我們在外面都聽到了!”

    王桂香跑進來,看陳輝正好弄完了一個。

    手里的紙牌一攏塞進口袋里,伸手搶了陳輝給何娟娟準備的肉夾饃。

    吃了兩口,反應比黃文倩還激動。

    在客廳的王坤華也大聲說道:“弄一點出來吃嘛,我們打牌也打餓了。”

    “我們也進去,在外面肯定是吃不上了!”

    “是什么東西,聽倩倩的反應應該是真的好吃。”

    牌友都跑了,牌局自然也就散了。

    黃書清、王坤華和黃建偉也不到牌了,一起進廚房湊熱鬧。

    把椰子螺的肉炒好就可以開飯了。

    陳輝索性先把剩下的都弄了,讓幾個人先吃著。

    幾十年后,在街頭巷尾隨時都能到的日常小吃。

    在物質匱乏交通不便的年代,卻是稀奇的,從來沒見過的美食。

    幾個人圍坐在餐桌邊,對著手里的食物嘖嘖稱奇。

    這可不是普通的村里人。

    是在八十年代,一單生意就能賺十幾個“萬元戶”的有錢人。

    陳輝想著,不由的笑了。

    “陳輝哥!你笑什么呀!”

    安文靜拿著一個肉夾饃進來,見陳輝自顧自的在笑,好奇的問道。

    “剛才想到了一句話,忍不住就笑了。”陳輝說道。

    “什么話?”

    “咳咳!”

    陳輝清了清嗓子。

    拿腔拿調的,用一種一看就是學來的樣子說道:“就喜歡看你們這副,沒見過世面的樣子。”

    “好啊!原來你是在笑話我!虧得我還給你送餅進來,現在沒有啦!”

    安文靜傲嬌的說完,拿著肉夾饃就走了。

    見陳輝沒有求饒挽留,又轉身塞進他手里。

    辛苦搞了一早上,自己還沒有吃過。

    陳輝抓著吃了一口,一下就理解了。

    真的好好吃!比印象中的好吃多了!

    自己只是粗茶淡飯,簡單飲食了幾個月,就是這個感覺了。

    那黃秀蓮她們的反應,倒也不算太夸張了。

    “陳輝,這個菜不錯,可以加到菜單里!”

    “你還有沒有什么,今天沒弄,以前我們沒吃過的?”何娟娟進來問道。

    (本章完)


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