“嘿！不是，你這個人！”

    “問你問題你就回答，怎么老是打聽別人私事？”

    黃書清像是被踩了尾巴的貓！

    回過神來自己反應有點太激烈了，喝了一口湯緩緩，又笑著說道：

    “我們這種從來沒吃過什么苦身體也健康的人，那肯定是正常！”

    “男人嘛，在這方面誰還沒有個精益求精的精神，你說是吧？！”

    “嗯！是！”陳輝隨口接著話，低頭又喝了一口湯。

    不是不想給那個叫小露的姑娘面子。

    這面子真的硬著頭皮都給不了。

    “書清哥，怎么樣？！”

    “是今天的煮法好吃，還是原來的比較好吃？！”

    小露說著話，又端了一個盤子出來。

    看剛才送來的羊寶都還沒有被動過，納悶道：“怎么了？今天的菜有什么問題嗎？”

    “沒有！就是我們剛才在聊別的正事，沒顧得上！”

    “讓我來嘗嘗！”

    黃書清說著，夾了一筷子細細嘗了，“我覺得，還是原來的比較好，這個油有點大了！”

    “可是，油多的東西不是應該更香嗎？”小露不能理解。

    “油多才香，那是對于日常的菜。”

    “這個羊蛋子本來就是高油脂的東西，煮的時候加的油再一多，反而顯得點多余。”

    “尤其是在家里平時都是吃不上什么油的，對油膩的感覺會更敏感！”

    陳輝說著，用筷子掐了一點來嘗了。

    確實是這樣沒錯！

    “書清哥，我能不能在你身邊坐下？”小露俯身問道。

    “嗯？！”

    黃書清不明所以。

    不過還是往長凳里頭挪了挪，騰出一個人的位置給她。

    小露坐下，看著陳輝說道：

    “我看你湯也沒動，是不是不滿意呀？”

    “而且你對這個油燜羊寶的說法也很準確。”

    “可是，放的油不多就沒辦法煮的很好看，有什么辦法嗎？”

    黃書清想起去陳輝家吃飯的事，搶著說道：“你問他倒是真的問對人了，這小子很會煮！”

    “伱有沒有試過烤的？”陳輝問道。

    “烤的？！”小露看看陳輝，又看看黃書清，一臉的問號。

    “碳爐有吧？”陳輝又問道。

    小露點頭。

    “還有剩下的羊寶嗎？”

    小露點點頭說道：“還留了一個，想著書清哥要是不喜歡新的煮法，就按照舊的再給他上一盤。”

    “走，去你廚房！”陳輝放下筷子說道。

    “你是要親自教我咯？！那太好了！”

    小露高興的站起身，指著廚房的方向說道：“你跟我來！”

    “我也去湊個熱鬧！”黃書清也跟著走了。

    廚房里，青年正準備把下一道菜往大鍋里倒。

    看小露把陳輝和黃書清都帶來了，略微不安的問道：“書清哥，今天的菜不行嗎？”

    “不是！我給你搞了個大師傅過來！”

    黃書清說完，又向陳輝說道：“說實話，我今天打電話的時候都忘了這事了，早知道叫他們把東西留著等你煮。”

    “不要吧！”

    “去別人的地盤煮別人的飯，很容易挨揍的！”

    “我只是看小露同志做事干脆利落，也不是那種矯情的人，就蠻進來互相交流一下。”

    陳輝連連擺手說道。

    雖然這也是場面話，他只是純純的想吃點吃得慣的。

    “書清哥很懂吃的！他說你是大師傅，那肯定是很厲害了！”

    “我也想學習一下！”

    青年人說著，跑到灶臺后頭把火弄得小一些。

    又往鍋里倒了一瓢水。

    在圍裙上擦著手問道：“需要我們做什么？”

    “有長竹簽嗎？”陳輝問道。

    “長竹簽？！”青年人和小露搖搖頭。

    陳輝在廚房看了一圈。

    最后也沒找到能用的工具，只好拿了四根筷子，用菜刀削成粗細合適的長簽子。

    拍了拍手上的木屑。

    拿了個小碗，把灶臺上的醬油倒進去一些，從大鍋里舀了一點點熱水兌進去，用手指沾著嘗嘗咸淡。

    感覺差不多了，放到一旁備用，向小露問道：“羊蛋子呢？”

    “在這里，已經處理好了！”小露把放著羊寶的盤子端出來。

    陳輝拿起上面的羊寶聞了聞。

    還行，挺新鮮的。

    把它對半切開分成兩份，簡單改了幾刀。

    每一半用兩根簽子插好，拿起來看看，確定不會散開。

    洗干凈手問道：“碳爐呢！”

    “已經準備好了！”小露扇著風說道。

    陳輝本來想讓小露自己上的。

    想想她肯定沒烤過，萬一火候沒弄好烤壞了，這一頓就連一個吃得慣的都沒有了。

    喊小露端著醬油碗在邊上候著。

    陳輝抓著四根長簽子，蹲在碳爐邊上。

    一邊關注著火候，一邊問道：有辣椒粉嗎？不要太辣的那種！”

    “有，在外面柜臺，我去拿。”青年人應和著往外走。

    陳輝抓著烤了一會，看火候差不多了。

    把手伸進醬油小碗里，捏了一點醬油水在手指尖，均勻的撒在羊寶上。

    撒了好幾次才給夠量。

    甩了甩右手說道：“你以后如果要搞這個菜的話，最好還是備一個毛刷，會省事的多。”

    “好！我記下了！”小露點點頭。

    切成寬花刀的羊寶，被碳火的溫度烤的滋滋冒油。

    一邊烤一會，翻過來另一邊也烤一會。

    然后再翻回來，又撒了一遍醬油水。

    重復兩遍之后，抓了一把辣椒粉，把兩面都撒上，又多烤了一會。

    等羊寶上的油脂，把辣椒的香味全都激發出來。

    抬了一下下巴向小露說道：“盤子！”

    “哎！來了。”

    小露連忙把醬油碗放到一邊，拿了干凈的盤子過來。

    陳輝把烤好的羊寶放進去，站起來拍了拍身上的灰，“搞定，可以吃了！”

    “好香！我已經忍不住了。”黃書清吞著口水說道。

    “書清哥，這里煙大去外面嘗吧！”青年人說著，迎了陳輝和黃書清回到廳堂的餐桌邊。

    小露拿了兩雙筷子，也跟著出來了。

    這一看就是要來試試味道的。

    黃書清讓了半條凳子給小露，只夾了一串當中的一半，開玩笑說道：“你們要吃可以，這個只能算一半的錢。”

    陳輝也往邊上坐了一些，讓了半條凳子給青年人。

    把黃書清夾走之后，剩下的一半夾走。

    給青年人和小露單獨留下了一串。

    (本章完)


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