第221章 九月里
有人、有錢、有權,做什么都容易。
程丹若拿了十兩銀子，叫人修繕了大勝街的宅子，掛上“慈幼局”的牌子,讓護衛們去街上轉了圈,就帶回了一群不到十歲的小乞丐。
他們被塞進院子,統一洗澡，剪掉頭發，換上舊但干凈的衣裳。
有位婦人說：“這里是知府太太辦的慈幼局，以后你們不用再去團頭那里了。這里每天會供你們兩頓飯吃，男娃住前院,女娃住后院,晚上二更就鎖門，誰也不許出來。每過三天會有一位先生過來教你們認字打算盤,平時，女娃跟我學打毛衣,男娃分組,去幾個地方當跑腿�！�
小乞丐們驚呆了。
為首的問：“是不是要把我們賣了？”
有人問，“團頭不會來抓我們吧？”
“賣你們還要給你們飯吃？給你們屋��？”婦人冷冷道，“放心吧，滿了十五歲就不會管你們死活了。至于團頭,我說了,你們不用再去那里，他們管不到這個地方�！�
乞丐們面面相覷。
但此時，廚房里已經飄來面糊的香味，他們吞了吞口水,嚷嚷道：“管他呢,要死也做個飽死鬼！”
一面說,一面往廚房里沖。
然后被護衛一個個揪起，隨手摔地上。
婦人呵斥道：“天底下沒有白吃的午飯，你們要守這里的規矩。第一，我沒有說吃飯，誰也不許動，都給我站好。”
她拿起棍子，一個個抽過去。
小乞丐們被抽得哭爹喊娘，不得不老實了。
婦人又給他們定規矩，早晨幾點起，錯過飯點就沒有了，大小便去茅房，不準隨地亂拉，不許隨便跑出去，敢偷跑的、偷竊的，通通打斷腿。
她為人強硬，又有一群護衛看守，小乞丐們哪怕一身壞毛病，也不得不忍住。
消息傳到知府衙門，程丹若大為贊嘆，和謝玄英說：“你找的人真不錯�！�
這婦人這般厲害，是什么來歷呢？
她是平安鏢局的人。
之前，她隨口和謝玄英說，想和他一起晨練，他嘴上不提，心里卻記著了，替她物色了人選，最后決定聘請鏢局的女鏢師。
這個時候，鏢局被稱為標兵，通常為商賈所雇傭，說起來，是商品經濟發展的產物。一般被雇傭壓貨，也有少數保護女眷的。
眼下，鏢局的規模并不大，大部分富貴之家，還是以自家養的護衛家丁為主，他們更忠誠。
所以，謝玄英有心找懂拳腳的女師傅，也費了不少力氣方才尋到。
而平安鏢局聽說是知府要人，自然抓住機會，直接派出了自己的家眷。
程丹若收到了兩個人選。
一個是鏢頭的妹妹，今年三十二歲，丈夫是鏢師，已經去世，她寡居在家，為補貼家用，有時候會陪同雇主的家眷出行。
但因為寡婦的身份，被嫌棄的時候也不少，因此也幫鏢局□□小孩。
另一個是鏢頭的女兒，今年二十一歲，才成親沒多久。
程丹若正好需要一個管教孩子的人，便讓面相更嚴肅的婦人去了慈幼局，留下歲數相近的大姑娘作為老師。
這位女師傅姓袁，叫袁鳳兒，又稱記她為鳳娘，模樣生得尋常，卻耍著好拳法，打起來虎虎生威。
程丹若便跟著她學了一套強身健體的拳法。
沒有殺傷力的那種。
不過，程丹若也只是想鍛煉一下身體，練練力氣，省得每次騎馬，回來都累得半死。
她練得很認真，來大同后日漸拖延的起床問題，也得到了很好的解決。
生物鐘又調回了六點半。
在此期間，謝玄英算完了今年的夏稅。
俗話說，夏稅無過八月，秋糧無過明年二月，就是指一年兩次的稅。
夏稅是在八月收的，百姓在八月末前上繳，一般是糧食、絲綿或者直接折合成銀子。
九月，各縣的稅糧上報到知府衙門，就可以算賬了。
這個帳不是指收上來多少東西或銀錢，而是根據稅收重理黃冊。
按道理，黃冊該十年重修一次，可大同的人口變化太厲害，又頻繁戰亂，衙門里的黃冊不知道是哪年的老黃歷了。
而黃冊有問題，稅一定就有問題。
比如飛詭，就是豪強大戶將自己的土地化整為零，分別安排在其他人的名下，假如是查無此人也就罷了，更過分的是，讓別人（大多是不知情的貧苦百姓）替自己承擔賦稅。
這可真的是人在家中坐，賦稅天上來。
還有一種叫典賣。
這就是將田寄在他人名下，尤其是官宦士人之家，他們可以免賦稅。如此，賦稅成為大戶人家的收入，光明正大挖國家墻角。
而農戶給豪強交了稅，不是說田就能一直是自己的了。用不了多久，交的賦稅就會變成佃租，田就歸大戶所有，而自耕農就變成了佃農。
夏稅沒有秋糧來得要緊，所以，謝玄英想趁此機會，梳理一遍大同的人口。
這是一個大工程，不止戶書被關在衙門干活，三個師爺也沒逃過，每天睜開眼睛就是數字，看得他們想吐。
見狀，程丹若主動承擔了一部分工作。
真正的黃冊重造工作，是由朝廷統一調度的，謝玄英只是粗略計算，想知道大同目前有多少人口。
黃冊上，整個大同府的人口大約是10萬左右（這是多年前的黃冊記載），但從交稅人口來看，大約有15萬。
錢師爺按照經驗，給出一個數字：“20萬總是有的。”
5萬逃稅的人，大部分是投獻的佃農、和尚道士、流民隱戶、漏戶。
而整個大同府的稅糧，才八萬石左右，按照“糧二十萬石以上為上府，二十萬石以下為中府，十萬石以下為下府”的劃分，毫無疑問是整個大夏的貧窮地區。
任重而道遠。
謝玄英和程丹若說：“番薯和土豆都在路上了，明年開春，必須墾荒。”
程丹若道：“這兩種都很適合在山西種植，一定會好的。今年你還請求朝廷免稅嗎？”
“肯定不行�！敝x玄英道，“再少也得交些�！�
今年沒有打仗，也沒有大的自然災害，只是夏天雨少了些，算是好年景了。再怎么也得給朝廷交點稅。
他有點煩：“我還要寫互市的折子。記”
程丹若拍拍他的手臂：“統計出來了？如何？”
他道：“得勝堡三千多匹馬，六千多牛羊，新平堡七百多匹馬，牛羊三千，兩地合計交易兩萬兩銀�！�
“稅收多少？”
“三千左右，不算一千的撫賞費�！�
“不錯了�！背痰と艨陀^道，“只開了兩次互市，假如明年能再放開些，商稅一定不少。”
謝玄英點點頭，磨墨擬折子，順口問：“毛衣的事也該說了，最好托人送一件過去�！�
“我已經準備好了�！背痰と裟贸鲎约盒驴椀拿�，“這是我親手織的，用的羊毛還算柔軟。”
謝玄英認出了這件：“不是說孝敬母親？”
“拿不出手�！逼鋵�，那時是逗他玩的，她清清嗓子，一本正經道，“你摸摸，其實仍舊有些粗糙，還是等長寶暖收來更細的羊絨再說。”
謝玄英想想，問：“你寫不寫？”
程丹若說：“想寫，我有一些想法。”
他道：“一起？”
她點頭，拿起慣用的羊毫筆，蘸他的硯臺，預備擬折子。
一時間，書房里落針可聞。
九月初九，重陽日。
身上佩戴的花變成了茱萸，插在鬢邊的也成了菊蕊。
這一天，家家戶戶曬藥，吸藥氣養生，同時，設糕點酒品，祭祀華佗，傳聞這也是華佗的生日。
自七夕后，程丹若多少有點迷信，于是一大早就去實驗室，打開培育的木箱，用鑷子揭了一片綠色霉菌，放到顯微鏡下觀看。
華佗保佑，雖然倍數有點低，但發現了兩種十分肖似青霉菌的菌落。
程丹若記下編號，將它們單獨隔出來，然后把霉菌放在淀粉做的培養液里，打算再過幾天再做一次實驗。
如果失敗，就換孫思邈拜。
她想著，回到東花廳，又急著干另一件事。
“菊花買來了嗎？”她問瑪瑙，現在是做菊花枕的季節了。
瑪瑙欲言又止：“買來了，夫人打算今天就做？”
“今兒天氣好，先曬一曬吧，檢查一下有沒有蟲子。”程丹若道，“重陽還有什么事要做？糕買了嗎？”
此時的重陽糕做得頗為精致，且會插上各式各樣的彩旗，十分有趣。
瑪瑙道：“買了�！�
她呈上一碟黃米糕，上面插著五色彩旗，還有酸棗糕、山楂、和蜜餞果干。
“夫人……”
程丹若奇怪地看著她：“怎了？有事就說，誰欺負你們了？”
瑪瑙心下微暖，斟酌片時，笑道：“奴婢是想問，今晚上吃什么？”
“菊花酒總是要的�！背痰と粽f，“其他有什么時令的，讓廚娘看著做就是�！�
瑪瑙點點頭。
晚間，在庭院擺膳吃飯。
滿滿一大桌子的菜。
主菜是掛爐肉、紅燒鯉魚、蒸螃蟹、鴨羹、炒羊肚，搭配的素菜是姜醋白菜、糟筍、春不老、和清炒蘿卜。
當然，重陽少不了的菊花酒。
原是節日，程丹若倒也沒什么想法，可瑪瑙隨即又端上來一碗蟹黃面。
她驚訝地問：“不是有飯，怎么又做面？”
記在謝家確實每頓有不同的主食，但來大同后，她就改了規矩，每頓飯三葷兩素一湯，主食只吃一樣。
謝玄英捏著筷子，深吸了口氣：“你居然真的忘了。”
程丹若看看正廳的供桌，已經換上了菊花清供，再想想，已經拜過華佗，吃過重陽糕，藥也曬了。
于是理直氣壯地反問：“我忘什么了？”
謝玄英：“……”
不止是他，丫鬟們都有點小心翼翼。
最后，還是喜鵲大著膽子說：“夫人，今天是您的生辰啊�！�
程丹若下意識道：“我明明是10……”
不對。
她以前過的都是公歷生日，是在10月份，但陰歷就是9月，只是許久沒過，早就忘了。
“也不是什么整歲�！彼厣瘢噲D合理化這件事，“吃飯吧。”
挑了一筷蟹黃面，蟹黃香，面條彈，鮮美至極。
風吹過菊花，又一年了。
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