第一個來到郝記甜品店要去看鋪子的，是胡大生。

他就在烽臺市，郝平安發了微聊朋友圈的當天下午就來了，拉著郝平安在魯大商街轉了一圈，把陸大鵬的鋪子給盤下來了。

第二天簽的約，當天付款過戶，一切辦得順順當當。

有了這第一個的成功，后面的就好辦了。

杜知義等人隨后紛紛而來，那些經營狀況不好，又不愿賣給德信集團的店主心動了，主動找到郝記甜品店來，向郝平安打聽還有沒有需要買鋪的。

德信大廈。

“你是說，那些老頑固，將鋪子都賣給了那個姓郝的？！”

王兆琪蹭地站起來，瞪著三步之外的德信好狗腿侯良，怒氣沖沖地喝問。

“是啊太子哥，有人看到那個姓郝的帶著一些人在魯大附近轉啊轉，還有人到咱們大丸美食街的鋪子，去打聽賣不賣的。那些之前不賣給咱的店主，現在都跑去找姓郝的賣鋪子去了！”

侯良戰戰兢兢地說了自己收到的消息，小心翼翼地護著頭，等著自家老大的狂風暴雨。

意外的是，太子哥竟然沒有動手。

“這些該死的。”

王兆琪說著竟然笑了。

他最近過得很憋屈。

老弟王兆峰從國外一回來，就被老頭子委以重任，搞了這么個大丸美食街。

雖然在之前的甜品節上丟了臉，卻成功打開了局面。

在大丸美食街的針對性打壓之下，那些拒絕德信集團購買的店鋪，經營情況每況愈下，眼看著就要撐不下去，甩鋪走人。

老弟眼看著就要在老頭子跟前立個全功，以后在德信集團得到更多的話語權。

現在倒好，半路殺出個姓郝的！

對德信集團而言，當然是壞事。

但對他太子哥王兆琪而言，卻是好事！

這至少證明他的策略還是有價值的，直接莽過去就完了！

但在屬下面前，這種小心思卻不能表露出來。

“哼，你下午陪我去趟郝記甜品店，我要會會那個姓郝的。”

王兆琪冷冷地道。

“好叻太子哥，我這就去叫人。”侯良點頭哈腰，就要離開。

“哐當！”

跟著太子哥混，教訓只會遲到，絕對不會不到。

侯良屁股上挨了王兆琪一記飛腿，“叫人叫人叫人！叫個P的人！我們要文明，文明，你知不知道！”

“好的，好的。太子哥，文明。我記住了。”

侯良抱頭鼠竄，逃離了王兆琪的辦公室。

……

今天天氣很好，太陽曬在身上暖烘烘的，好像冬天已經過去了一般。

魯大商街上人來人往，打著大丸美食街招牌的那些店鋪，十一點左右就開始人滿為患。

“走走走，王智，今天咱倆去吃烤魚吧，那家烤魚實在太好吃了。”

劉達志和王智住在同一個宿舍，兩人都是美食愛好者，自稱“老饕”。

自從上周劉達志在大丸美食街一家烤魚店吃過后，就念念不忘，一直想著帶王智去見識見識。

“你知道我喜歡吃米粉的。”王智一無既往的臉上帶著笑說道。

“真搞不懂你們湘省人，天天吃米粉，那多沒意思，中午就換個口味嘛。”劉達志勾住王智的肩膀說道，“反正你今天晚上還要吃米粉，對吧？”

“我喜歡那家店啊，能吃到家鄉的味道嘛。就像你喜歡那家烤魚一樣的。”王智回應道。

“可是，我猜那家店，馬上要關門了，你知道吧？”劉達志說道。

昨晚他路過那家叫津市牛肉粉的店時，看到里面的人把桌子，鍋灶什么的都在往外搬，看起來不像是要重新裝修的樣子。

“嗯？怎么可能？！”王智錯愕，他經常去吃粉，跟那個操著湘南口音的老板已經很熟悉了，從來沒聽他提過要關店的啊。

“不信你自己去看吧，我可要去烤魚了。”

劉達志聳肩，然后朝著大丸美食街的一家店鋪走去。

今天是周一，按照劉達志的食譜，今天就到了吃烤魚的時候。

王智這人，只要是出來吃飯，就喜歡去吃津市牛肉粉，周末倒是不會去，因為要約女朋友一起。

津市牛肉粉店離著劉達志去的烤魚店都在一條街上，但隔著有一段距離。

津市牛肉粉店在靠著一條老式居民樓出口的小巷子附近，算是一個路口，從小巷子的路口往里走，里面收拾得干凈清爽，兩邊開著許多小食店，幾乎都是一些快餐、便當之類，以及一些地方美食。

這里的主要消費對象以魯大的學生為主，周邊都居民偶爾也會來這里吃上一頓。

所以，這家津市牛肉粉店的位置在這一片算得上比較好的。

這也是當時德信集團壓價，粉店老板死活不同意的愿意。

“有兩天沒來吃了，今天可以加兩個鹵蛋，高老板的鹵蛋做得還是很不錯的。”王智美滋滋的想著。

津市牛肉粉的老板不姓高，但偏偏長得高，完全不像個湘南人，所以大家都叫他高老板，王智自然也不例外。

津市牛肉粉店也就在路口，王智老遠就看到了。

只是到了跟前，眼前的景象卻讓他有些陌生：門前收拾得一如既往的干凈利索，然而大門緊閉，根本沒開門。

“難道是睡晚了？”王智一頭霧水，他心中還是不愿相信劉達志說的話，高老板的津市牛肉粉店關門了。

站在原地大約三分鐘，看還是沒有人要來開門的樣子，王智決定去問問邊上的店鋪怎么回事。

邊上的店鋪是一家叫七顆檸檬的甜品店，店主是個年輕的女孩，長相普通，但是笑容甜美。

“一杯檸檬茶，熱的。”王智先是點了一杯飲料。

“好的，馬上就來。”女孩是包晨，她應了一聲，立刻開時做了起來。

她已經將鋪子轉手出去了，只是約定的交付時間還沒到，她也就繼續開著，能掙一分是一分吧。

“這粉店怎么了，怎么沒開門啊？”王智這才開口問道。

“你說津市牛肉粉店啊？高老板不在這做了，打算換個地方開。”包晨一邊準備茶飲，隨口回答道。

“啊？不做了？什么意思？”王智心里一驚，追問道。

“哦，沒什么，就是高老板覺得在這不掙錢，把鋪子已經盤出去了。”包晨檸檬茶工序簡單，動作很快地將茶杯裝進包裝袋里，遞給王智。

這一下讓王智有些回不過神，怎么好好的就不掙錢了呢？

“嗨，看你也是經常來他家吃粉的老客了吧？最近這段時間除了老客，基本沒有來消費的了。”包晨搖搖頭，說道，“你不知道吧，這附近很多店鋪都盤出去了，都被那個大丸美食街給擠垮了。”

王智付完錢，拿著檸檬茶走到津市牛肉粉店門口，不甘心地看了一遍大門，想要看看有沒有貼再次開業的通知。

然而他還是失望了，門上除了外層有些灰，其他的還是和之前一樣，甚至連招牌也還在，就是店門沒開了，估計再也不會開了。

“這可真是。”王智無奈的搖頭，這附近不是沒有粉店，就在不遠處就有一家掛著大丸美食街招牌的粉店，還號稱是網紅粉。

可王智去吃過，怎么說呢，環境、服務各方面都比較好，但就是滋味不正，明顯是經過改良，或者說標準化出來的食物，缺少點煙火氣，不像是湘南那邊的口感。

“滋溜~”王智喝了口檸檬茶，暖暖的茶水帶著酸甜的滋味，進入了口腔，又溫暖了一下胃，這時候他才反應過來，該吃飯了。

站在原地，王智突然不知道去哪里，習慣在這里吃粉后，還真不知道哪里還有能讓他滿意的地方，哪怕邊上就是號稱美食街的一條街。

“要不……去劉達志說的那家店看看？”王智轉身，離開了這家津市牛肉粉店，朝前繼續走去。

“不去！”王智突然下了決心，賭氣一般地對自己說道，“哼，高老板的粉店，就是被他們擠垮的，我要給高老板爭口氣。”

王智再次轉身，迎著太陽，一路向南而去。

“小伙，吃飯不？”

這里是一條步行街，現在正是飯點，沒有車的路上人來人往。

路兩邊，已經有人開始站在門口招呼客人了。

“不用。”王智抬頭看了一眼，招呼他打人站在一家名叫“叫雞”的飯店前，也不知道是干嘛的。

王智看著門頭側邊大大的大丸美食街logo，果斷搖頭。

“叫雞，也不知道吃的正不正經。”王智心里腹誹。

接著往前走，王智的視線左右搜尋著沒有掛大丸美食街招牌的店鋪。

“小酒館？”王智眼看要走到魯大商街的盡南頭了，終于又發現了一家沒有懸掛大丸美食街招牌的飯店。

小酒館沒有別的名字，只在招牌的位置，寫著三個字，在臨街的大玻璃窗上，貼著“各地特色美食，快餐家常菜”十一個字。

這十一個字，還是郝平安這兩天才囑托黎叔貼上去的。

自從報名參加食神大賽以后，郝平安就有心在小酒館提前做一下練習，從系統大神那邊氪金而來的做菜手法雖然不會出錯，但也只能說是標準版的做法，做出來的確色香味俱佳。

而美食的奧義，卻不在于標準，而在于不同人的口感和喜好。

比如同樣的水煮肉片，有人喜歡麻一點，有人愿意辣多一些，這就是個人的喜歡問題了，不在系統大神的考慮范圍之內。

這就需要郝平安去把握不同人的特點，年紀大的客人，口味稍微清單一點，年紀小的小年輕，適當加重一下口味，這都是需要經驗去把握的。

而不同的是，因為郝平安貼出去的是“各地特色美食”，做飯店當然需要提前備菜，小酒館很明顯不可能備齊全華夏所有地方特色美食的食材。

所以，小酒館采用的提前預約制，想要吃什么地方的美食，需要提前一天跟小酒館預訂，再由小酒館去采購。

這樣一來，失去了大量采購的成本優勢，每道菜的價格相對其他專營某個特色菜品飯店而言，會高出一些。

“津市牛肉粉有嗎？”

王智沒有進去，站在門口問服務員道。

“巧了，今天早餐有其他客人預訂了津市牛肉粉，我們老板多進了點貨。”

服務員的話，讓王智心中一動，還需要預訂？

“好，那來一碗粉。紅燒牛肉的。”

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簡單交代一下：大家有的人可能知道津市牛肉粉是滿清雍正帝時才有的，跟這個平行世界的設定有些沖突，但，呃……劇情需要，大家就不要較真了，謝謝謝謝！


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