從張伯伯的蒸菜店出來，回到柳大娘的泡菜店，正好趕上柳大娘在查看前兩天泡的泡菜。

她看到郝平安回來，熱情地招呼他過去：“小郝，來，正要嘗嘗你做的泡菜呢。”

郝平安驚喜地道：“已經好了嗎？”

跳水泡菜，泡制時間很短，兩天左右基本就能吃了。

柳大娘嘗了一根泡菜，欣慰地點點頭道：“嗯，不錯，你已經掌握了泡菜的基本要領，剩下的就是調制屬于自己的口味了。”

這時，郝平安腦中突然響起系統大神的提示音：

“恭喜宿主完成【廚神之路·川味泡菜】任務，學會正宗川味泡菜制作，獲得隨機卡牌一張。”

郝平安頓時眼前一亮。

系統大神獎勵的任務卡牌啊，這可是很久沒見過的好東西了！

雖然平時郝平安也做些好人好事，也得到過一些卡牌，卻要么是些功能比較雞肋的，要么是些等級比較低的，全都被扔到系統卡牌背包了。

這次【廚神之路·川味泡菜】任務雖說給的是一張隨機卡牌，郝平安還是非常期待的。

“寶貝請翻牌！”

郝平安念出久違的翻牌口令。

隨著熟悉的BGM，一道藍光閃過。

“恭喜宿主，A級藍色卡牌一張！激活該卡牌，可獲得一小時幸運值增長獎勵，請問宿主是否激活？”

本來正對只獲得一張A級藍卡耿耿于懷的郝平安，聽到系統介紹的卡牌功能時，頓時心花怒放。

幸運值啊，多玄學的一個東西。

要不是這個功能出現得晚，用這個功能去買彩票，那豈不是躺贏的人生？！

說不定這本書的點名字都會改成《重生之幸運躺贏》！

“是一次性的卡牌嗎？”郝平安惴惴地問道。

“當然不是。每次激活都能獲得一小時幸運值的增長。”

系統大神的語氣中，充滿著蜜  汁自信。

“激活！”

郝平安迫不及待地說道。

“好運連連！恭喜宿主激活幸運值卡牌，獲得一小時幸運值增長獎勵！”

“小郝，小郝？”柳大娘叫道。

“嗯？師父，咋啦？”郝平安頓時回過神來。

“做泡菜呢，其實也就是一門小手藝，沒有太多的技巧可言，主要靠的還是泡菜水。我能教你的東西，也都教給你了，我這門手藝也算沒有斷了傳承，剩下的就看你自己了。”

柳大娘的話，讓郝平安一驚。

在蓉城這幾天，柳大娘與自己非親非故，卻毫無保留地傳授給自己做泡菜的技巧，用她的話來說，這可是她靠著吃飯的東西。

這是莫大的恩情，郝平安還沒想好怎么才能報答，現在聽柳大娘的意思，竟然是要讓自己離開了？

“師父，我……”

柳大娘笑道：“你個滑頭，什么師父不師父的，我也就教了你兩天，不過你愿意叫，我也就姑且聽著。緣盡于此，你且去吧。”

郝平安不舍地拜別柳大娘，帶著她贈送的一小壇泡菜陳水，回司蒙蒙住的酒店。

剛出門不遠，郝平安突然覺得似乎有什么東西硌了一下腳，低頭看去，卻是一枚一元錢的硬幣。

“撿錢了？難道這就是幸運值增加功能的效果？”

郝平安疑惑地撿起來，想要交到警察叔叔手里面，卻左看右看沒有找到人。

“系統大神？”郝平安嘗試溝通系統，奈何一向有呼必應的系統大神，這次竟然裝死狗，任由郝平安各種呼喚，就是不搭理。

正巧不遠處有一個募捐的箱子，郝平安搖搖頭，將一元錢的硬幣投進了募捐箱。

這次到蓉城的目的，基本都達成了。

【廚神之路·川味泡菜】任務完成了，還順便學到了做蒸菜的技巧，也算是不虛此行。

而魯省電視臺的食神大賽決賽，也將在二十五號舉行，郝平安和司蒙蒙也只能乘坐當天下午的飛機返回烽臺市。

剛回到小酒館，郝平安就遇到了熊康。

“老板，今天上午星馳影業官宣《射雕英雄傳》電視劇將在四月初播出的事情您聽說了吧？”

“嗯。”郝平安點點頭，唐妙已經跟郝平安說了這個事情。

《射雕英雄傳》從拍攝到后期制作都很順利，畢竟星馳影業里，專門負責這部電視劇的影視團隊已經非常成熟了，讓他們邊拍邊播都沒問題，更別說這種有準備的拍攝了。

“電視劇的音樂你做了嗎？”

“這幾天吧，等我忙完食神大賽的事，就能完成。”

射雕電視劇需要幾首歌，郝平安其實是早有準備的，畢竟系統在手，讓大風音樂內部消化就好。

比如《鐵血丹心》這首歌是男女合唱。

郝平安準備找胡大生和黃芝雅配合，圍繞他們的聲音特點打造屬于他們的版本，這可是一首上演教科書級和聲的歌曲！

此外還有《世間始終你好》也可以由這兩位合唱。

這兩首是粵語。

剩下的則以純音樂為主，有些劇情放音樂就好，加歌詞反而破壞意境。

不過考慮到觀眾可能也想聽聽普通話的，所以郝平安還打算加一首《天地都在我心中》。

很多人可能不清楚，這是一首被很多人低估的優秀歌曲，因為前奏實在是太長，而且出自張紀中版本的《射雕英雄傳》。

這個版本爭議算是挺大的，影響到了歌曲的傳播。

其實郝平安反倒覺得這個版本，在諸多翻拍中算是可圈可點的。

只是那段時間批評大胡子貌似是一種莫名其妙的政治正確？

事實上這是一首少有的不見情愛元素，只有豪邁大氣的武俠歌曲。

前奏雖然長，但馬頭琴和變奏真的很燃，詞也寫得好，武俠味兒非常濃郁。

歌詞中那句“一馬奔騰，射雕引弓，天地都在我心中”的境界很深遠，也足夠嚴肅，符合射雕那種跟歷史大環境緊密相關的調調。

郝平安相信：

配合這幾首歌，《射雕英雄傳》的電視劇，應該不會讓人失望。

再加上，郝平安和大風音樂的歌手錄歌，基本上已經屬于輕車熟路了，合作久了就自然而然產生默契，這幾首歌估計也就三兩天的功夫就能完成，完全能趕上四月初的播出。

但，當前的當務之急，還是食神大賽，這可是有系統任務卡牌獎勵的！

就算是系統大神有“你瞅啥”、“冷笑話”，甚至剛剛獲得的“幸運值”卡牌的種種不靠譜，但總體來說還是讓人期待的。

至于這次食神大賽決賽，郝平安打算繼續做川菜。

下樓到廚房，已經過了晚飯的飯點，整個小酒館大廳也沒有幾個人。

郝平安讓黎叔找出一盤煮好的五花肉，親自操刀切片。

“今天趁著準備食神大賽，給你們炒個回鍋肉。”

郝平安打算在小酒館練習一下跟系統大神定制的食神大賽決賽菜品，以便有個心理準備，不至于現場手忙腳亂。

小酒館的肉是現成的。

每天都會悶煮好幾塊五花肉，都是為蒜泥白肉準備的。

而且切起來也不費勁，蒜泥白肉和回鍋肉的厚度一樣。

對肉質的要求也一模一樣。

這兩道菜簡直就像歌曲的粵語版和國語版。

切好肉片的時候，黎叔也幫忙準備好了回鍋肉的配菜。

“回鍋肉是川菜之首，川菜考級評定的菜就是回鍋肉，就跟粵菜喜歡拿干炒牛河來評定廚師一個道理。”

“回鍋肉對配料有著嚴格的標準。必須用蓉城郊區的香蒜苗、出自犀浦和郫縣的豆瓣和甜醬、以及德陽醬油或者中壩醬油。三者缺一不可。”

“但是在這咱們魯省，肯定不能這么照本宣科了，而且現在也不是蒜苗的季節，你們看看就行啊，不過要是下手學，肯定還得是蒜苗。”

郝平安一邊切菜一邊給黎叔講解回鍋肉，他想把這道菜也變成小酒館的一道招牌菜，給自己增加聲望，豈不美哉。

要不是他說，黎叔還真不知道川菜之首是這道菜。

他一直以為水煮肉片或者宮保雞丁才是川菜的頭把交椅。

“四川人對回鍋肉的感情，外地人根本無法理解。”

“心情不好了，炒一盤回鍋肉下酒，喝醉了睡一覺。”

“家里團聚，也炒上一盤回鍋肉，熱熱鬧鬧吃一頓。”

“嘴饞了打牙祭，照樣還是炒一盤回鍋肉。”

“回鍋肉已經融進了川人的靈魂中，不管做什么，炒一盤回鍋肉絕對是沒錯的。”

作為前世的川人，郝平安娓娓道來的說著四川人對回鍋肉的喜愛。

他挑選的配菜是洋蔥和青辣椒，今天只是吃飯，不用太講究。

切好配菜，郝平安把豆瓣醬細細切碎，開始炒菜。

鍋里下肉煸炒，加入豆瓣醬和一點甜面醬，再來點醬油。

炒出香味兒后倒入洋蔥和青辣椒。

再翻炒一分鐘就出鍋裝盤。

成品肉片微卷，色澤油亮，香味撲鼻，讓人一看就胃口大開。

郝平安把回鍋肉端出來，讓黎叔先嘗嘗口味。

鍋里現煮的米飯馬上就好，等不及可以先吃幾片回鍋肉。

畢竟黎叔先前忙著店里的生意，都還沒顧得上吃晚飯。


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