敲了敲榮華廳包間的門，王經理就把門打開了。
  一時間，吳忠偉和陳遠兩人，都驚訝的愣了一下。
  吳忠偉是因為看到陳遠居然這么年輕，看起來也就不到30歲。
  他一直以為，能精確點評今天這道九轉大腸的人，肯定是得有點歲數的。
  畢竟這一行如果不是天賦異稟，可沒法年紀輕輕就做到如此專業的水平。
  那些名廚、美食家，哪個不都得是40歲往上的？
  而陳遠之所以驚訝，是因為他這才知道，王經理帶他來見的，居然是全網好幾百萬粉絲的吳忠偉！
  他之前是看過吳忠偉的視頻的，這個老頭兒探店可是絲毫不給店家留情面，導致很多飯店都拒絕他探店。
  但也正因此，吳忠偉在粉絲中的口碑很好。
  此時，陳遠心想，東和樓也真是頭鐵，居然把這位硬茬給請來做宣傳了，這不是自討苦吃嗎？
  當然，人家這么做一是因為對自己的菜自信，二是因為吳忠偉在探店界的威望、信譽。
  只要他推薦的飯店，那肯定沒差。
  “吳老師，這位就是剛才我跟您說的那位客人，他姓陳。”王經理笑呵呵的對吳忠偉說了一句。
  然后又轉頭對陳遠說道：“陳師傅，這位不知道你認不認識，是咱魯菜界的大拿，吳忠偉老師，另一位是吳老師的助理，吳鵬。”
  陳遠點點頭，笑了一下，“認識，吳老師你好。”
  “你好你好，快請坐。”吳忠偉趕緊招呼陳遠坐下，“小陳老師，您是做什么工作的？”
  雖然很想知道陳遠剛才對這道九轉大腸的評價中，有哪幾條是比自己說的更詳細、具體的。
  但是吳忠偉還是先跟陳遠寒暄了起來，畢竟總不能人家一進門就唐突的直奔主題吧？
  陳遠坐下后，稍微沉吟了一秒鐘，心想他是做啥的好呢？他做的可太多了。
  但是，既然對方是探店博主，他自己也正準備做這行，那就干脆介紹這個工作吧。
  “吳老師，我跟您算是同行吧，也是做美食賬號的。”
  “哦？是嗎？”吳忠偉很是意外，但很快就覺得又很合理。
  就說嘛！一個普通食客，不可能把九轉大腸這道菜，評價的比他還注意的。
  王經理聽了，也愣了一下。
  不是，你啥時候做美食賬號了？你不是賣魚的嗎？
  這時，吳忠偉的兒子吳鵬笑著問道：“小陳老師，那可是太巧了，但是您賬號叫什么名字？怎么之前沒刷到過您的視頻呢？”
  陳遠笑了笑，“剛注冊一天，就發了一個視頻，一個粉絲還沒有呢。”
  吳鵬：“......”
  王經理：“.......”
  “哦，是這樣，那祝你賬號越做越好！”吳忠偉誠心誠意的說道。
  “那就借吳老師吉言了。”
  吳忠偉繼續問道：“那小陳老師，你之前肯定也從事過跟飲食相關的行業吧？是做過廚師？師承哪位魯菜大師呢？”
  陳遠搖搖頭，很是客氣的回道：“沒有從事過，也沒有師父，就純粹是喜歡吃、喜歡做而已，跟吳老師您這種有傳承的大師沒法比。”
  陳遠是真心地很尊重吳忠偉這個人，不管是他的業務能力，還是為人，都是值得人尊敬的。
  “啊？沒有學過？！就......”吳忠偉再次被驚到了，“就自己學？”
  “對的，吳老師。”
  吳忠偉直接嘆了口氣，滿臉的難以置信。
  “小陳老師，王經理請您過來的目的，您應該知道了吧？要不就麻煩您......”這時，吳鵬忍不住把話題拉到了正題上。
  陳遠點頭，“哦，知道，那為了不耽誤二位的時間，我就直接說？”
  吳忠偉坐直身子，“小陳老師，請講！”
  陳遠點點頭，“好，那我就班門弄斧了。”
  “剛才王經理也把吳老師您對這道菜的評價告訴我了，不得不說，吳老師不愧是魯菜大師，點評的非常到位，可以說是一針見血。”
  “只不過......吳老師點評的雖然到位，但是還不算很詳細。”
  “第一，這道九轉大腸炸的油溫，沒有9成熱那么高，應該是8成熱，否則的話大腸表面應該會更硬一些。油炸的時間，應該也比最佳火候多了十幾秒鐘吧。”
  聽到這，吳忠偉嘴角抽動了一下。
  “香葉放少了，或者，香葉的品質不高，導致味道不夠，這一點，不是很明顯，影響不大。”
  吳忠偉忽的眼睛一亮，然后看向了自己碟子里剩下的的那一塊九轉大腸。
  “第三，八角味兒有點重了，但我覺得不是因為這個廚師放多了，而是因為他用的都是品質很高的大八角。八角越大、品質越好，味道也就越濃郁，這跟八角放多了是不一樣的，小八角味道淡，即便多放一兩個，味道也不會有這么明顯的差距。”
  “吳老師，以上就是個人鄙見。”
  說完，陳遠就笑呵呵的看向了吳忠偉。

  此時，在場幾個人都呆愣的看著陳遠，他們心里有一個同樣的念頭：玄學。
  能那么精準的猜到油溫正好八成熱？
  油炸時間多了十幾秒都能猜到？
  八角用的是大個的，這也能嘗出來？
  這是人舌頭能干出來的事兒？！
  吳忠偉看著陳遠，沉了一口氣，“小陳老師，你稍等一下。”
  說完，他就把自己眼前剛才剩下的那塊九轉大腸，夾到了嘴里。
  然后用比剛才試吃的時候，認真好幾倍的態度，再次試吃了起來。
  王經理和吳鵬同時看向了吳忠偉。
  但陳遠只是看了看手機，心想他們包間那邊應該快上菜了吧？
  有點餓了。
  吳忠偉仔細的品嘗著嘴里的九轉大腸。
  關于八角和油溫、油炸時間的問題，他沒辦法判別陳遠說的對錯。
  但是，香葉的問題，他發現陳遠說的確實沒錯！
  直到剛才這第二次試吃，他特意的留意了一下香葉的味道，這才發現，香葉的味兒確實差那么一點。
  就這點細微差距，別說普通人了，哪怕是他這樣的魯菜大師，不仔細品也品不出來。
  所以，既然這個小陳能把這一點說對，那油溫和八角的問題，他說的應該也沒問題。
  直到這時候，吳忠偉才再次看向陳遠，眼神中透著滿滿的敬佩之意。
  “小陳老師，我佩服！你說的，全對！”吳忠偉咽下嘴里的大腸，由衷的對陳遠夸了一句。
  “啊？”吳鵬怔了一下。
  不是故弄玄虛？！
  這時，王經理趕忙滿臉堆笑的，對吳忠偉說道：“吳老師，那既然這樣的話，我們就等您明天再來探一次我們九轉大腸這道菜啦，謝謝哈！”
  “那行，吳老師，那我就回去了，你們慢用。”陳遠站起身來說道。
  “小陳老師請留步！”這時，吳鵬突然站起來，攔了陳遠一句。
  “嗯？怎么了，吳助理。”
  吳鵬有些小興奮的回道：“小陳老師，能不能麻煩您把桌上其他菜也嘗一下，我想放到我的視頻里，視頻標題我都想好了，就叫《探店偶遇民間食神，老吳當場邀請點評》！您看怎么樣？愿不愿意幫這個忙？”
  吳忠偉不由得看向了自己兒子，這個想法，他是很認可的。
  但是“民間是神”這個詞用的，是不是有點過了？
  陳遠聽了后，也有些意外的怔了一下，這視頻標題怎么樣他先不說。
  但是......這事兒好像可以操作啊。
  他一個0粉絲，剛發了一個視頻的美食博主，參與到600萬粉絲數的博主的視頻里。
  這對他的賬號來說，不就相當于潑天的富貴嗎？
  而且，吳鵬這個標題起的，確實也挺有噱頭。
  吳忠偉本身就是魯菜探店界執牛耳般的存在，能被他稱為“食神”，那肯定會吸引不少人的好奇心。
  也怪不得吳鵬想讓他幫這個忙呢。
  不過，陳遠也沒單純的認為，吳鵬到時候會他剪輯成“食神”，畢竟主角不是他嘛。
  但無所謂，600萬粉絲的流量更重要，所以這事兒可以干！
  “啊？這這這，我看就沒有這個必要了吧？”這時，還沒等陳遠開口呢，王經理突然有些緊張的表示反對。
  他肯定不希望陳遠的點評，出現在吳忠偉的視頻里啊！
  就陳遠那雞蛋里挑骨頭的舌頭，他哪怕是去點評國宴，恐怕也能挑出不少毛病來吧？！
  不行，堅決不行！
  這時，吳鵬笑了笑說道：“王經理，您先別急，桌上這些菜，我父親覺得還是做得不錯的，即便陳老師挑出什么毛病來，也不會是很嚴重的問題，任何菜都有瑕疵，所以您不用緊張。”
  說到這，吳鵬看向陳遠，“陳老師，您說我說的對嗎？”
  陳遠心說你都這么說了，我還能怎么回答？
  不過他也確實沒打算雞蛋里挑骨頭。
  畢竟按照他的【美食鑒賞】技能的標準，這世上就沒有完美的一道菜。
  所以他也沒必要太苛責。
  于是，他便笑了笑回道：“對是對，我也同意參與到你的視頻中，但是我有兩個條件。”
  “哦，您說。”吳鵬回道。
  “第一，我在你們視頻里要打碼。”
  自己第一次在網上露臉，可不能是在別人的視頻里。
  “這個沒問題！”
  “第二，我要求把我的賬號放到你們視頻里，或者評論區里。”
  “啊？這個......”第二個條件，吳鵬猶豫了起來。
  像他們這種百萬粉絲級別的博主，一般是不輕易向粉絲推薦其他博主的。
  因為萬一他們推薦的這個博主，出了一些塌房、違法亂紀的事情，那他們得挨罵的。
  甚至粉絲都有可能脫粉。
  “可以！沒問題！”這時，吳忠偉發話了。
  吳鵬看了一眼自己老爹，也只好回道：“那好的，那就這么定了！來吧，咱開拍吧。”


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