“那我就不勉強(qiáng)了。/Wｗｗ。QΒ5.coM舒老板，來，錢給你。對了，小胖子，假如你那天改變了主意，隨時(shí)可以來找我。工資嘛，還可以商量的，那都不是問題……”錢老板拿出一疊鈔票給了雞店舒老板，然后誠懇的跟胖子彭白說道。

　　“謝謝！”胖子彭白道謝了一聲。他既沒有說日后不去也沒有說去。看來經(jīng)歷了巨變后，心智漸漸變得成熟了起來。

　　錢老板走后，雞店老板舒崇和老板娘刑鱈立刻找胖子彭白談心。

　　“胖子啊！”舒老板吭哧了半天還是沒能想起來彭白的名字。這原因是因?yàn)榕戆资莻�(gè)臨時(shí)工，雖然身份證抵押在那里，可還是隨時(shí)趕隨時(shí)走的那種，名字就沒有必要記住了。

　　“哦，老板，您有什么事情嗎？”胖子彭白跟以前一樣恭恭敬敬。

　　“嗯，胖子，我們這里是小店，一千多的工資可開不起啊……你要是想去，我和老板娘也不攔你……”舒老板其實(shí)也不知道說什么。如果今天沒有彭白，這個(gè)店恐怕就已經(jīng)賠得關(guān)張了。

　　“哦，這個(gè)……老板，我說過的，在這里我非常開心。我留在這里也不是為了錢，有口飯我也就心滿意足了……”胖子彭白搖頭說道。神情有些憨，讓人很難相信不是發(fā)自內(nèi)心的。

　　當(dāng)然了，說開心那純屬扯淡，辛苦工作的成果被人侵占，工資待遇又不好，換別人早離開了。同樣是替人打工，那里還能不給個(gè)幾百塊啊？不過彭白留在這里，他自己也明白，今天他出手幫老板解了難，往日里肯定也自由一些了，也有更多時(shí)間去做喜歡做的事。

　　有了一個(gè)落腳的地方，而且有了一個(gè)相對自由的地方，其它事也就好辦了。

　　“那個(gè)，胖子，有什么要求你盡管提，我會(huì)盡量滿足你的……”雞店舒老板弄不明白為什么胖子彭白會(huì)留下來。不過他也明白，肯定不是為了那點(diǎn)工資，因此他也樂得裝大方，換種法子來籠絡(luò)胖子彭白。

　　“哦，老板啊，工資我其實(shí)不在意。這樣吧，給我漲一百塊，然后呢，我還仍舊負(fù)責(zé)送貨、打更、分雞，別和以前有太大變動(dòng)就成了，一天再額外分一百只雞。對了，完成了工作，其它時(shí)間我自由支配成不？”胖子彭白知道眼下不討價(jià)還價(jià)還等何時(shí)，過了這村可就沒這店，于是當(dāng)即就提出了自己想要的條件。

　　日分雞一百只可不是個(gè)小數(shù)目。按照正常情況，店里其他三個(gè)人一人一天要是能分出一百只雞也就算不錯(cuò)了。在雞店舒老板看來，這簡直是甩送禮啊。

　　“好，好的！”雞店舒老板聽了可笑得連眼都睜不開了。這樣的好事打燈籠可也找不到，自然不能放過了，連口就答應(yīng)了胖子彭白。

　　彭白的工作上沒問題了，自然就要開始考慮用什么法子來將燒雞店老包的拿手絕活給學(xué)會(huì)了。

　　每晚將一百只雞輕松分了，挑出勻稱油最少的雞散件裝在袋子里就趕早出去送貨。當(dāng)然了，特別挑選的自然專門送給燒雞店老包，可不是為了討好嘛。

　　老包向雞店買是論斤，賣出去自然是論個(gè)了。這雞個(gè)頭太大，分量也就重了，自然也就要虧錢。這油多了，烤制一下就變小很多，顧客也不喜歡。彭白這下尋思可就正合了老包的意，充分照顧老包燒雞顧客的心理。

　　小單呢，經(jīng)過上次的事后，已經(jīng)把彭白當(dāng)成了頭。這彭白挑雞裝袋的事他自然知道，可也沒有向雞店老板打小報(bào)告。畢竟彭白每天晚上都幫他切出來的雞，要換成他自己那是絕對完成不了的。

　　當(dāng)然了，因?yàn)椤芭�力和勤勉”，小單可沒燒在老板面前受表揚(yáng)。一向吝嗇的雞店老板娘可也說了，下個(gè)月給他加工資呢。

　　俗話說得好，吃人嘴短，拿人手短。剛開始那陣，小單可是巴不得胖子彭白離開，可眼下彭白把他的活依然干著，也就巴不得彭白一輩子都留在這里了。

　　為了學(xué)到燒雞手藝，彭白沒有真?zhèn)�最先送老包的，而是趕個(gè)特早將其它家都先送了，然后趕個(gè)清早把貨送到燒雞店老包那里。

　　經(jīng)過旁敲側(cè)擊，彭白知道了老包做燒雞一般是早上七點(diǎn)和下午兩點(diǎn)。原因自然是中午和晚上來買燒雞的顧客比較多。要是顧客總能拿到剛出鍋的熱乎乎燒雞，自然生意也就興隆。

　　一個(gè)月過去了，老包和彭白也熟絡(luò)了，對彭白可比親兒子還親。

　　要說這老包干了一輩子燒雞，看雞肉的眼光自然毒辣了。這雞肉好不好一眼就能看出來。往日里送雞肉的，肥瘦都有，全看運(yùn)氣。可自打換了彭白送雞后，這雞肉勻稱，顯然是經(jīng)過了仔細(xì)挑選的，老包自然很滿意。再說了，這胖子彭白外表憨厚，嘴巴又甜，馬屁拍起來讓人如沐春風(fēng)。

　　當(dāng)然了最關(guān)鍵的還是彭白人勤快，總幫老包干點(diǎn)零散小活。時(shí)間一長，老包漸漸就把彭白當(dāng)成了自個(gè)徒弟，這燒雞的手藝基本上也教得仔細(xì)，只是還有一些細(xì)節(jié)沒讓彭白知道罷了。

　　“包叔，給您老送雞來了。”彭白把車停好，然后喊道。

　　“哦，胖子來了啊！來，趕緊進(jìn)來幫包叔搭把手！”燒雞店老包聽到彭白的叫聲后，連忙連跑帶顛的就從店里沖了出來，和彭白很快就把雞貨搬進(jìn)了店。

　　“知道了，包叔。”胖子彭白麻利地跳下三輪車，扛起雞肉就進(jìn)了老包燒雞店。

　　其實(shí)彭白幫的忙都比較簡單，就是幫老包切雞，這可不正是他眼下的拿手好戲嗎？

　　雞肉一般比較瘦且多是肌肉，這味道要進(jìn)去自然很難。要想吃起來里外一個(gè)味，當(dāng)然就需要在整雞和雞腿上劃出刀口來，便于讓湯料的味道浸進(jìn)去。

　　彭白切了好幾個(gè)月雞了，這種簡單的切法那是瞅一眼就明白。由于是專業(yè)的分雞工，速度自然比老包快不少。可以幫自己干些活，這才是老包愿意讓彭白在**時(shí)留在烤雞店廚房偷師的根本原因。

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