第53章　熱情（四更求訂閱）

　　“方兄弟，不要怪老哥先前招待不周啊！”

　　“其他客人我都已經(jīng)讓他們走了，攆走客人確實(shí)很不好，但我答應(yīng)他們下次來(lái)了不用排隊(duì)，免費(fèi)給他們做一桌。”

　　“現(xiàn)在就剩你們一桌了，方兄弟，說(shuō)吧！你想吃啥！”

　　丁龐德說(shuō)道：“想吃啥給你們做啥！”

　　太熱情了。

　　方華有些不好意思。

　　對(duì)方都是自己爺爺輩的人了，還那么客氣。

　　他陪笑道：“丁老，你隨便給我們做幾道菜就行，哪個(gè)現(xiàn)成做哪個(gè)。”

　　朱可可雖然不明情況，但也跟著說(shuō)道：“是啊！丁老，你做什么我們吃什么，不挑食。”

　　朱可可懷疑領(lǐng)導(dǎo)騙了她。

　　領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)這位丁大廚脾氣十分古怪，為人冷漠不愛(ài)說(shuō)話(huà)，架子還特別大。

　　來(lái)他這里吃飯，全都要看他的臉色……

　　眼前的丁大廚跟領(lǐng)導(dǎo)描述的截然相反，和藹可親平易近人。

　　“那好，我自由發(fā)揮吧！”丁龐德說(shuō)完，把丁折手中的酒放到方華面前，“方兄弟，這瓶酒我放了三十多年了，今天終于碰到有緣人，你先嘗嘗。”

　　不等方華拒絕。

　　丁龐德就帶著丁折走出了包間，始終還是雷厲風(fēng)行的個(gè)性。

　　待到丁龐德離開(kāi)后。

　　朱可可三人詢(xún)問(wèn)的目光齊刷刷看向了方華。

　　觀看直播的觀眾，還在議論。

　　“不至于吧！”

　　“丁老你可是德高望重的廚界大人物，為了一道菜馬屁拍的太響了吧！”

　　“樓上的，這你就不懂了，一個(gè)真正鉆研藝術(shù)的人，對(duì)藝術(shù)的癡狂程度，是咱們這些人永遠(yuǎn)體會(huì)不到的。”

　　“其實(shí)你們都錯(cuò)了，完全忽略了一個(gè)重要問(wèn)題。”

　　“方華才多大年紀(jì)，才吃幾年飯，不可能鉆研出能夠讓丁老叫好的菜。”

　　“不難想象，他的背后一定有名師指點(diǎn)。”

　　“是啊！教方華做菜的人才是真正的牛，丁老先生想結(jié)交的應(yīng)該是方華背后的師傅吧！”

　　“恍然大悟，剛才膚淺了。”

　　方華大致的跟朱可可三人說(shuō)了下情況。

　　三人了然。

　　原來(lái)如此。

　　再看方華的眼神時(shí)，帶著崇拜之色，方華的廚藝竟然能夠得到丁大廚的認(rèn)可，實(shí)在了不起。

　　丁龐德剛才端過(guò)來(lái)的一盤(pán)菜是他獨(dú)家自制的拌天絲，其中不同顏色的食材，全都切成頭發(fā)絲一般粗細(xì)，擺放在一起，像是一個(gè)彩色的鳥(niǎo)巢。

　　絲太細(xì)了，讓人難以分辨原材是什么。

　　吃起來(lái)酥脆爽口，帶有一種奇特的鮮味，確實(shí)不錯(cuò)。

　　隨后，丁龐德做的一道道精美的菜肴被丁折端了上來(lái)。

　　如一品金鍋，什錦葛仙米，蓮湯中雕肉，月海星光魚(yú)……

　　每一道菜都像是一件完美的藝術(shù)品，味道更是一絕。

　　方華幾人每嘗一道菜，都贊不絕口。

　　文無(wú)第一武無(wú)第二。

　　菜肴方面更是沒(méi)有最好。

　　方華的宮爆雞丁固然好吃，但也不可否認(rèn)丁龐德做的菜絕對(duì)是精品中的精品。

　　最后一道菜是水汆丸子。

　　按照丁大廚的說(shuō)法，他的家鄉(xiāng)席宴最后一道菜都是丸子之類(lèi)的。

　　寓意菜上完了。

　　做完菜的丁龐德脫掉白大褂，來(lái)到包間。

　　“方兄弟，你覺(jué)得我做這些菜的味道如何？”丁大廚站在方華身邊，一副虛心請(qǐng)教的模樣。

　　方華連忙站起來(lái)讓座，“丁老，你坐下來(lái)咱們聊。”

　　——

　　今天XX電臺(tái)美食節(jié)目采訪(fǎng)丁龐德是直播方式。

　　電臺(tái)的觀眾大都是喜愛(ài)美食。

　　這檔節(jié)目在國(guó)內(nèi)也是一檔熱度很高的節(jié)目。

　　每期都會(huì)聘請(qǐng)大廚，現(xiàn)場(chǎng)教大家學(xué)習(xí)做飯。

　　有時(shí)會(huì)采訪(fǎng)一些名廚。

　　丁龐德這位廚界大咖，隱匿多年突然接受采訪(fǎng)，頗受社會(huì)的關(guān)注。

　　除了一些湊熱鬧的觀眾之外。

　　這檔節(jié)目還吸引了很多專(zhuān)業(yè)人士的觀看。

　　今天他們都看到丁龐德嘗了一口年輕人做的菜，竟然贊不絕口。

　　一時(shí)間。

　　方華在廚界成了焦點(diǎn)。

　　很多人都好奇方華師出何門(mén)。

　　為何能讓德高望重的丁龐德寧愿花重金買(mǎi)他手中宮保雞丁。

　　業(yè)內(nèi)的人都知道宮保雞丁是他們丁家先祖創(chuàng)造的，丁氏一派的宮保雞丁絕對(duì)是世界之最。

　　為何他吃了一口宮保雞丁就感動(dòng)的落淚？

　　“五星辰大酒店”是晉城屈指可數(shù)的豪華酒店之一。

　　金碧輝煌的酒店內(nèi)。

　　食客卻寥寥無(wú)幾，不見(jiàn)往昔輝煌。

　　相對(duì)與之齊名的“凱旋大酒店”

　　門(mén)口豪車(chē)成排，客人絡(luò)繹不絕。

　　五星辰大酒店的總經(jīng)理，年歲不大卻已謝頂，可見(jiàn)為酒店操碎了心。

　　“你是說(shuō)丁龐德老先生吃了一口無(wú)名小輩做的宮保雞丁，贊不絕口？”總經(jīng)理姓陳，叫世方。

　　立于他辦公桌前的是一位穿著干練，神色認(rèn)真的大堂經(jīng)理。

　　大堂經(jīng)理道：“沒(méi)錯(cuò)，我看了XX美食節(jié)目對(duì)丁龐德老先生的采訪(fǎng)，本來(lái)采訪(fǎng)已經(jīng)要結(jié)束了，丁龐德老先生突然跑了出去。”

　　“大家都知道他的嗅覺(jué)特別后，跑到后廚就有一位少年在炒菜，當(dāng)時(shí)我也被驚艷到了，炒菜的少年動(dòng)作特別熟練。”

　　說(shuō)著話(huà)，她打開(kāi)手機(jī)，在網(wǎng)上找到了一段視頻，正式方華炒菜時(shí)，其他人圍觀的直播回放。

　　陳世方看后，臉上出現(xiàn)了震驚之色。

　　之后臉上表情幾番變化。

　　“丁龐德老先生不可能再出山了，找出這個(gè)年輕人，不惜一切代價(jià)把他請(qǐng)過(guò)來(lái)。”

　　雙眼放光，仿佛看到了希望。

　　他們酒店之所以這么冷靜，原因無(wú)他，店里的廚子不給力，之前的后廚團(tuán)隊(duì)，全都被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手凱旋大酒店挖走了。

　　以前兩家酒店平分秋色，最近這兩個(gè)月，人家已經(jīng)是一家獨(dú)大了。

　　一個(gè)炒菜能被丁龐德贊美的年輕人，絕對(duì)的前途無(wú)量。

　　不管他炒的菜是否好吃，今天他得到了丁龐德的贊美是真。

　　現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代。

　　把這個(gè)信息公布出去，不愁沒(méi)有熱度。

　　深謀遠(yuǎn)慮的總經(jīng)理看到的不止這一點(diǎn)，而是年輕人的背景，不可能自學(xué)成才，背后肯定有大師指點(diǎn)。

　　但前提得能請(qǐng)來(lái)那個(gè)年輕人，為他們酒店效力——

　　“我在視頻評(píng)論中看到了，他叫方華，是《誰(shuí)主沉浮》節(jié)目的選手。”大堂經(jīng)理道。

　　總經(jīng)理一喜，“好，《誰(shuí)主沉浮》不就是一個(gè)比掙錢(qián)的節(jié)目嗎？咱們給他足夠的錢(qián)，不愁他不來(lái)。”

　　——

　　凱旋大酒店的經(jīng)理辦公室。

　　手下人的同樣觀看了今天對(duì)丁龐德的采訪(fǎng)。

　　“經(jīng)理，現(xiàn)在整個(gè)廚界都在關(guān)注那個(gè)年輕人。”

　　“能得到丁龐德的贊賞，一定特別優(yōu)秀，咱們是不是，想辦法請(qǐng)他過(guò)來(lái)？”

　　總經(jīng)理是個(gè)體面人，即便是天熱，也喜歡穿著襯衣，扎著領(lǐng)帶，頭發(fā)后攏，梳理的一絲不茍。

　　夾著手中的雪茄，來(lái)到窗前，用雪茄指著樓下自家酒店門(mén)口整齊排放的大片車(chē)輛，自信滿(mǎn)滿(mǎn)的道：“你覺(jué)得我們需要嗎？”

　　抽了口雪茄，搖著頭，嘴角掛著笑，“根本不需要。”

　　——

　　與此同時(shí)，方華和丁龐德已打開(kāi)那瓶他珍藏三十年的老酒。

　　開(kāi)蓋。

　　酒香四溢。

　　——

　　PS：四更萬(wàn)字！感謝大家的支持。

　　(本章完)


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