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第69章 古法制冰!你難不成是仙人?!


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  “唉,我還是好緊張啊!”

  霍去病還在前往河西的路上,這一路上兇險萬分。

  因此他是日夜兼程,長途跋涉的行軍路上必不可少的就是時刻警惕。

  同時還不忘記在群里抒發一下,畢竟他總不可能當著一萬驃騎說自己緊張吧。

  “別緊張,習慣就好。”

  韓信安撫道。

  “別緊張。習慣就好。”

  呂布也說道。

  “別緊張…”

  項羽還沒說完,楚河就下線了。

  這整天經歷折騰的事情太多。

  楚河一上床就睡著了。

  翌日,他是被李二陛下和秦叔寶說話的聲音吵醒的。

  “叔寶啊,你這酒量還要再教練啊,怎么一杯就倒了了。”

  “沒有!我喝了三杯!”

  “朕喝了五杯呢,都能自己回房間,你可是楚河背進去的。”

  “不可能!”

  楚河推開門,就看到李二陛下懟的秦叔寶無話可說。

  “來來來,楚河,你說叔寶是不是昨天喝醉了,還是你給他背進屋的。”

  李二陛下揪著楚河讓他說道。

  昨日的事解了他心中一個大事,現如今李二陛下心情也輕松不已。

  “你說。”

  秦叔寶也緊盯著楚河問道。

  阿這。

  楚河一下子不知道怎么回答,好像說什么都會得罪一人。

  “陛下,今天天氣甚是悶熱,不如我給兩位整點冰吧。”

  楚河突然開口說道。

  李二陛下不提還好,如今被他這么一說,也覺得燥熱不已。

  大唐進入六月份就是夏季。

  “你這有窖冰?”

  秦叔寶震驚的說道,又看了一圈楚河破舊的房屋。

  沒想到這小破房居然別有洞天,連冰窖都有。

  “沒有。”

  楚河回答道。

  在制冰技術還未掌握以前,古代的古人多采用窖冰。

  窖冰是一種舊時傳統歲時風俗。

  亦稱“藏冰”。

  夏日暑熱,冬日結冰。

  因此古代有冬季藏納冰塊于冰窖以供來夏使用的風習。

  “楚賢侄,那你又從何處拿冰?”

  秦叔寶好奇的問道,他見楚河底氣十足,猜測他多半是有其他方法拿到冰。

  冰窖由于耗資大,成本高,且對地形要求嚴格,基本上主要是宮廷和官府建設。

  但民間也有少數商人建造。

  不過這種冰窖一般都是商用,用來獲利。

  “我不拿冰,制冰。”

  楚河鎮定自若的說道。

  “制冰!”

  秦叔寶驚呼,居然還能制冰。

  李二陛下看了楚河兩眼,面上雖不像秦叔寶那樣驚訝,心里也挺好奇的。

  宮中雖有專門管理冰塊的官吏,并建有窖冰的“冰井”。

  但冰通常都是冬天藏匿好的,他還從未聽說過這冰還能自制。

  “沒錯,就是制冰。”

  楚河信心滿滿的說道。

  從進入夏季開始,他就一直在琢磨怎么制冰。

  這里沒有風扇更沒有空調。

  每天晚上熱的完全睡不著。

  至于窖冰就更不要想了,先不說冰,他這里的地形地勢就完全無法搭建一個冰窖。

  “楚河,你如何制冰?”

  李二陛下壓抑著激動問道。

  如果真的有制冰技術,那么百姓們家家戶戶就都能用上冰了。

  “陛下別急,且慢慢看。”

  楚河神神秘秘的說道。

  接著從房中拿出來一整包硝石。

  古法制冰便是硝石制冰。

  人們在生產火藥時開采出硝石,無意中發現硝石溶于水會吸收大量熱量。

  使溫度降低,甚至結冰。

  接著便有人利用硝石的這一特征用來制冰。

  “楚賢侄,這是何物?”

  秦叔寶看著楚河手中的東西,感覺甚是奇怪,他似乎在哪里見過。

  “它名叫硝石,是一種白色味哭的礦晶,生長于低溫墻角下,顏色如霜,因此又叫墻霜。”

  楚河給兩人科普道。

  “這個小小粉末可以制冰?”

  秦叔寶明顯不相信的問道。

  這東西他也曾在行軍途中瞧見過,但并沒有什么用處。

  “秦將軍接著看便好。”

  楚河笑了笑,并沒有回答秦叔寶的問題。

  他從房中取了一些東西,接著便開始制冰。

  楚河將糖溶在水中,然后將水放入罐。

  接著取了一個大盤,在盤內盛上水。

  將罐置于盤子的水內,楚河將一整包硝石倒入盤中。

  接著,罐內的水開始慢慢結成了冰。

  “我的天,楚賢侄,這怎么結冰的?”

  秦叔寶揉搓了一下雙眼,不可思議的問道。

  這水在他眼前,就這么慢慢的從透明的水,變成亮白色的碎冰,最后居然變成了一整塊冰的。

  “硝石在水中溶解,會吸熱,使溫度降低。所以罐中的水才會結冰。”

  楚河將結冰的罐子拿出來,并用秦叔寶能聽懂的意思給他解答。

  其實硝石就是硝酸鈣,現代學過化學的都懂其中的原理。

  “那這個用來盛水的器皿只能是罐嗎?”

  李二陛下提問道。

  “不用不用,我只是因為家里只有這個罐。其實只要有一大一小兩個盆就行,小盆里裝可以用的水,然后放在大盆中,大盆里倒水,硝石放入大盆中,小盆里的水就可以結冰了。”

  楚河盡職盡責的解答道。

  接著將罐中的冰倒在案板上,切碎放入碗中,然后又切了個西瓜,倒了一些汁水進去。

  “陛下,秦將軍,嘗嘗?”

  楚河將碗遞給他們。

  “好吃!”

  秦叔寶嘗了一口。

  進口的一瞬間,冰冰涼涼的。

  接著就是西瓜汁的味道。

  最后剩下的便是甜絲絲的回味。

  “不錯。”

  李二陛下嘗了幾口說道。

  碎冰甜點,宮中沒到夏季都會用窖冰制作。

  相比起來,楚河這一碗碎冰做的格外簡陋,因此李二陛下并未感覺特驚艷。

  可這是自制冰做出來的碎冰甜點。

  口感竟然與窖冰沒有任何差別。

  昨日的紅薯,今日的硝石。

  李二陛下目光復雜的看著楚河。

  楚河吃完碎冰后,將大盆中的水倒入鍋中,開始燒火。

  “楚賢侄,這又是作甚?”

  秦叔寶吃著碎冰問道。

  那盆里放了硝石,水便成了廢水,為何還要燒開?莫不是還有用。

  “這一步名叫提煉,通過高溫蒸發結晶,將硝石提出來。”

  楚河蓋上蓋子說道。

  “那豈不是可以重復使用!”

  秦叔寶瞪大眼睛。

  他原以為硝石融入水中便只能用一次,沒想到還能重復使用。


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