第一百六十九章 開分店
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花淺淺聞言愣了一下,隨即反應過來是哪個人,“戶部兩位大人都被皇上處理了,以后可得好好挑人,不能再弄這些不三不四的人去當尚書。”花淺淺手上動作不停。
莫宸乾點頭贊同,“張大人家的酒樓也被抄了,我有收到酒樓的消息,現下一家酒樓已然不滿足客人們的需求了,對面酒樓不如盤下來,仔細算下來,他們還有四家店面,都留給你,你自己安排。”
花淺淺驚訝地抬起頭看著他,“你這次怎么這么大方?”之前可是花一萬銀兩都讓他心疼,現下這么大手大腳,倒是讓花淺淺有些不習慣。
莫宸乾不贊同地瞪了她一眼,“酒樓我也有份,能夠多開幾家店,我也跟著賺錢。”而且之前微服出巡抄了那么多富商和貪官的家,國庫充盈了不少,所以自然有些膨脹了。
花淺淺也想到了這一點,故意打趣道,“其實是抄家抄多了,皇上也變得有錢了吧?”
莫宸乾被戳破了心思,沉著臉不愿意再看她,花淺淺的目的達到了,也忙著自己的事情,瞬間院子里只剩下菜刀和砧板碰撞的聲音和爐火燒開發出的噼啪聲。
原本清冷冰涼的皇宮也因此蓋上了一層煙火氣息,兩人相顧無言,此時無聲卻更勝有聲。
胡佳帶了兩只處理干凈的雞回來,花淺淺把其中一只放入鍋中慢燉,讓雞肉的鮮美完全融入到湯汁中,另一只則是上鍋蒸熟,然后拿出自己珍藏的咸菜出來,切絲備用。
春蠶挑了一些桂花出來,打算開始做桂花糕,花淺淺吩咐胡佳把兩個爐子看好,然后就跟著春蠶一起學做桂花糕,花淺淺極有天賦,只看了一遍就知道春蠶做桂花糕的秘訣在哪里。
桂花糕做好了,雞湯也就燒好了,花淺淺將整只雞撈出,燉的火候剛剛好,肉質彈嫩,輕輕一抓就能撕出一整塊肉來。
花淺淺將雞肉撕成一小條,然后和咸菜拌在一起,加入一些姜末,一道手撕咸菜雞就做好了,蒸熟的雞被花淺淺切成了大塊肉,帶著骨頭,放在一個大盤子里,旁邊放了一疊豆醬,白切雞沾豆醬是絕配。
而后雞湯下面,幾十秒后撈出來過涼水,放入配料,淋上醬料,午飯就算完成了。
花淺淺和春蠶一樣一樣端出去,莫宸乾看見這些美食瞬間兩眼放光,迫不及待想要嘗一口。
“錢妃的手藝當真是越來越好了。”莫宸乾先是嘗了一口咸菜雞,再吃塊白切雞,夸贊了一句之后,就只顧著吃再也不說話了。
令花淺淺難以置信的就是兩個人把所有菜都解決了,一丁點剩都沒有。
“錢妃把賽螃蟹給忘了。”莫宸乾滿足了發出了一聲喟嘆,吃完之后才想起賽螃蟹來。
花淺淺順時針揉了揉肚子,有助于消食,“今晚再做給皇上吃。”她倒是沒有忘,就是中午的菜已經很多了,怕做多了浪費。
“好,朕今晚再過來。”莫宸乾回了自己的宮殿,他還有很多事情沒有做,連吃這一頓飯都是省出時間來的,讓他有點奇怪的是花淺淺的態度,好像和他有些疏遠,又好像近了一些,但是今日倒是沒有見到炸毛的花淺淺。
“胡佳,你去買些新鮮的竹筍回來。”花淺淺有一個新計劃,那就是批量生產螺螄粉。
她覺得螺螄粉這種美食不應該不被人認可,所以她打算批量生產螺螄粉,先在路邊擺一段時間的小攤,等到真正火起來了,再弄一家店來專門賣螺螄粉,這樣也不怕那些不喜歡這個味道的人聞了害怕。
花淺淺的算盤打得很好,但是沒想到實行起來是真的困難。
酸筍的腌制并非一天兩天,所以花淺淺并不著急,除了酸筍,還要做螺螄粉的粉,這也是很關鍵的一部分。
“明天我會去酒樓。”花淺淺余光瞥見莫宸乾,跟他說了一聲,她一整個下午關顧著腌制酸筍和做粗粉了,都把莫宸乾的賽螃蟹忘了。
莫宸乾點點頭,自己找了個位置坐,然后拿起放在一旁的羊皮書,這是花淺淺在微服私訪時寫下的計劃書。
他那時候沒有仔細看,也看不懂,而帶著花淺淺玩了大半年,她的字莫宸乾大概能看懂了,這下才仔細端詳起來。
花淺淺見他拿著自己的計劃書,也沒有阻止,進了廚房準備起晚飯。
莫宸乾看完第一頁,便挑眉看了花淺淺一眼,花淺淺被他看得莫名其妙,“有問題嗎?”
“大批量生產螺螄粉,這個做法有些冒險?”上次他讓文武百官都嘗了這螺螄粉,宮里的人也大部分都試過了,反響不錯,但是不知道是礙于花淺淺的面子還是真的不錯,所以莫宸乾說有些冒險。
花淺淺知道他是什么意思,“凡事都要試一下才知道,我心里有分寸。”花淺淺說的有分寸就是真的有分寸,她都這樣說了,莫宸乾沒有理由反駁。
他盯著花淺淺看,總覺得今日的花淺淺,很反常。
花淺淺做了一道賽螃蟹,燉了一鍋玉米排骨湯,做了一道東坡肉,炒個青菜,簡簡單單的晚餐就做好了。
莫宸乾終究還是忍不住,“你今天有些反常。”沒有了平日的嬉笑打鬧,規規矩矩地稱他做皇上,什么事情都和他報備,他說的事情她就乖乖聽話,不是她的性格。
花淺淺愣住,放下碗筷,雙眸垂下,“皇上多心了。”
其實花淺淺確實有心事,從她酒后亂性吻了莫宸乾之后,她就一直藏著一些事情,她不敢正視莫宸乾,她也不知道莫宸乾對自己的特殊,是不是因為自己刁蠻任性的性格讓他妥協了,所以他利用自己幫他賺錢,放縱自己的很多很多行為。
花淺淺不懂,但是她不想問,她怕問了以后自己會后悔,兩個人以后相處會很困難,這樣彼此都難,所以花淺淺把事情埋在心里,但是沒想到莫宸乾察覺到了。
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