許如錦彎腰想要將食材拿去廚房，余光卻瞥見葉成帷出來了。

　　見葉成帷伸手要拿許如錦地上的食材，許如錦趕緊擋住他的手，道：“你別動(dòng)，我來拿就好，你這個(gè)人是怎么回事啊，自己身子不好你不知道嗎？”語氣里帶著埋怨。

　　葉成帷沒理她，輕松將食材拿在手里，有點(diǎn)不樂意道：“身體不好也沒弱到這點(diǎn)東西都拿不了的地步，許如錦，你……”

　　“啊？什么？”許如錦仰著腦袋看向葉成帷，暗自比對(duì)了一下。

　　自己現(xiàn)在居然連他肩膀都沒到！許如錦再瞅瞅自己那扁平的胸，深呼吸一口氣，她還小，還會(huì)長(zhǎng)的，不急不急。

　　“沒事兒，走吧，還差一道菜沒做呢。”葉成帷道。

　　心里卻想著：我只是想讓你別總拿我當(dāng)小孩子看，當(dāng)真以為他沒感覺，許如錦對(duì)待他和對(duì)待葉悠然、葉南山是一樣的，如果給了他東西就要給那兩個(gè)孩子，要是夸了他也要夸那兩個(gè)孩子。

　　葉成帷深深覺得，要不是她手夠不到自己，那雙蠢蠢欲動(dòng)的手，一定早就摸上了他的頭。

　　想到這里，他陰沉下臉。

　　身邊的許如錦，渾身冒著冷颼颼的涼氣，自覺地離他遠(yuǎn)了些。

　　果然，以前新聞上說葉總陰晴不定的話是真的，明明沒人招他，怎么就不高興了，剛才還好好的呢。

　　跟著葉成帷到了廚房，想起他說還有一道菜沒做，許如錦看了看做好的菜，覺得應(yīng)該再加份肉菜。

　　見鍋里葉成帷已經(jīng)燜好了米飯，許如錦決定做鹵肉飯。

　　“今天教你道新菜。”許如錦對(duì)正在放食材的葉成帷道。

　　她去柜子里拿出裝鹵肉的罐子，對(duì)葉成帷道：“這是之前鹵好的五花肉，你還記得怎么這肉是怎么鹵的嗎？”她把罐子打開，遞給葉成帷看。

　　鹵制好的五花肉，那晶瑩的肥肉被鹵得已經(jīng)爛透來了，秘制湯料聞著香濃誘人。

　　葉成帷覺得許如錦居然拿這么沒有難度的問題考自己，淡定的說出了步驟。

　　許如錦聽了點(diǎn)頭道，“對(duì)，鹵肉做好了，腌一天之后取出來蒸一蒸就可以吃了，鹵肉不容易壞所以可以多做點(diǎn)。”

　　許如錦將鹵肉裝了一盤，上鍋蒸了蒸，沒過一會(huì)兒，那股溶進(jìn)了每一寸肉里的香氣，迫不及待地涌了出來，讓人饞得直流口水。

　　看看時(shí)間，許如錦估計(jì)胡香蘭和雙胞胎要回來了，指了指桌子上的芒果，對(duì)葉成帷道：“晚上再教你做點(diǎn)別的。”說完還不忘沖他調(diào)皮的眨了下眼睛。

　　許如錦去櫥柜拿出碗，盛好米飯遞給葉成帷道：“下次做米飯可以放點(diǎn)青豆，那個(gè)味道也很好哦，尤其是做鹵肉飯更好吃。”

　　葉成帷接過盛著米飯的碗點(diǎn)頭，問道：“和大米一起煮就可以嗎？”

　　許如錦點(diǎn)頭，“對(duì)，一起就行。”

　　晚上回家前，許如錦特地去生產(chǎn)大隊(duì)買了些牛乳，她要和芒果一起做點(diǎn)點(diǎn)心。

　　生產(chǎn)大隊(duì)養(yǎng)牛，擠牛奶的工作會(huì)分給屯子里的人干，但是擠牛奶的人并沒有資格喝，私自喝牛奶屬于侵吞集體財(cái)產(chǎn)，是會(huì)被拉去作檢討受處分的。

　　如果想要喝牛奶就得自己掏腰包買，不過索性牛奶的價(jià)格不貴，一毛錢就能夠裝上一大瓶。

　　許如錦買了她買了兩大瓶牛奶，雙胞胎年紀(jì)還小正在長(zhǎng)身體，葉成帷的身體喝牛奶也有好處，她想著牛奶和芒果一起做點(diǎn)心，剩下的就留給他們補(bǔ)身體。

　　許如錦回到家，見葉成帷已經(jīng)做好晚飯了，將腌好的鴨肉拿出來了。

　　看著葉成帷一絲不差的將鴨肉做好，許如錦笑著道，“聞著就很香，等涼了就可以吃了，不過你不能吃，這是麻辣口味的，里面加了很多辣椒。下次再教你做醬香的，這樣你也可以吃了。”

　　許如錦將芒果拿出來，對(duì)許如錦道：“咱們今天做甜點(diǎn)。”

　　許如錦找出了個(gè)面盆，然后放入三大碗面粉，邊做邊說，“加了面粉以后，邊用筷子攪拌邊加入牛奶，攪拌成絮狀，再把面絮揉成光滑濕潤(rùn)不粘手的面團(tuán)，不用醒面。”

　　許如錦直接將揉好的面團(tuán)放到了桌面上，將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，之后再分成均勻大小的小劑子，再將這些小劑子搓成一個(gè)一個(gè)的小圓球。

　　葉成帷一邊看一邊跟著做，很快一整個(gè)面團(tuán)就都被做成了小圓球。

　　許如錦又拿出一個(gè)大盤子，在盤子上刷了一層油。之后將搓好的小劑子一個(gè)一個(gè)地?cái)[入盤中，再在這些小劑子上面刷上一層油，道：“刷油是防止風(fēng)干”

　　許如錦將蓋子蓋上，“面要醒發(fā)二十分鐘，為的是讓面團(tuán)更加有筋性。”

　　接著許如錦把林川今天送來的芒果取出一半切成了小正方形，林川送的芒果很多，等切好了芒果，面也剛好醒好了。

　　“我們還要做油酥。”許如錦解釋道：“油酥的作用是，等會(huì)刷到面皮上面可以讓面皮防粘，蒸好的時(shí)候也不會(huì)粘在一起。”

　　她向一小碗油里家了一大勺干面粉，攪拌均勻，遞到葉成帷面前，道：“這就是油酥。”

　　許如錦取出面劑，和葉成帷一起一個(gè)一個(gè)先用手壓成均勻大小的面餅，再放一個(gè)刷上一層油酥，再疊在一起。

　　疊好之后，輕輕地用手先將這些面餅壓扁，她解釋道：“壓扁是為了了防止大小不均勻。”

　　接著許如錦用搟面杖將面餅搟成薄薄的大餅，最后將搟好的大面餅放到盤子里面，放入鍋里蓋上蓋子。

　　許如錦道：“大概蒸10分鐘，將面餅蒸到熟透就可以。”

　　在這個(gè)過程里，許如錦和葉成帷把切好的芒果，用勺子搗成芒果醬。

　　面餅蒸好之后，許如錦將鍋蓋打開，拿了兩個(gè)毛巾將盛著面餅的盤子端出來。

　　“我們要趁熱將每一層的餅皮撕開，涼了就不好撕了。”許如錦給葉成帷做示范。

　　撕好餅皮，許如錦鋪將芒果醬放到餅皮的一邊，做成了芒果卷。為了保存時(shí)間能夠更長(zhǎng)，她又把芒果卷下了油鍋炸了一下，炸得香脆。


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