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第464章:田福堂要送女


  秦淮如跟指著田潤葉的鼻子罵,也差不了多少。

  “你竟然給孫少安,正直這個評價,才是最可笑的!

  “你這是典型的崽賣爺田不心疼,有權任性害長輩!

  秦淮如:“孫少安他怎么敢,私自否定縣里的意見呢?”

  “別說找你爸這個直屬領導商量了,連事后都不告訴他!

  “他孫少安是個傻子嗎?不是傻子,  那是誰給了他這樣的底氣?”

  “你幫他來回跑關系,幫他洗脫罪名。”

  “他呢?好的名聲全落在他頭上了,但是你想沒想過你爸?”

  “村里人肯定會對他不滿意,上級也會認定,他是一個御下無能的的人!

  “還有,伱憑什么不用干活,能直接去上學,這都是你爸給你的!

  “你現(xiàn)在呢?胳膊肘往外拐,  你對得起你爸嗎?”

  “我看‘正直’的那個人是你吧,就是正直的有點過了!

  許大茂:“淮如,你過分了啊,咱聊的是孫少安!

  “你往潤葉頭上扯個什么勁呀,田支書、潤葉對不起呀!

  “我這個助理就是沒腦子,你們不要跟她一般見識。”

  “我看那個孫少安還是不錯的,精明強悍和不怕吃苦,這都是優(yōu)點。”

  “不過我助理說的也沒錯,這個孫少安要是沒有長進的話!

  “這個大隊長就到頭了,這一點我是絕對贊同的。”

  許大茂說到這里就不在說了,開始收拾東西往背包里裝。

  田潤葉還想跟許大茂爭辯什么,但是被田福堂直接給制止了。

  兩個人上前幫忙收拾東西,田福堂還講了兩個本地特有笑話,來緩解這個尷尬的氣氛。

  田潤葉心里非常的氣憤,她沒想到一個助理,就把她心中的少安哥,  給打下了神壇。

  但人家說的理由,  自己還反駁不了,這才是最生氣的原因。

  在聊天中,許大茂把火堆熄滅。

  并且在旁邊從新挖出來一個坑,把燃燒的木柴放進這個坑中。

  然后用土埋住,拒絕了火災的隱患,這才開始挖叫花雞。

  許大茂:“田支書,你們今天算是真有口福了!

  “能夠嘗到我的手藝,這可不是誰都有的福氣!

  “因為我親自下廚的次數(shù),基本上是屈指可數(shù)的!

  那怕田福堂他們心里再不以為然,表面上也要笑著捧場。

  “哈哈,那額可真是太幸運了,一會好好好嘗嘗許老師的手藝。”

  許大茂他們背好包,田福堂拎著個大土疙瘩。

  在前面走著,秦淮如和撅嘴的田潤葉在后面跟著。

  四個人說說笑笑,從山上來到田福堂家門口。

  許大茂把包扔到車上,然后來到了田福堂家的院子里面。

  潤葉媽已經(jīng)把菜都弄好了,八個菜里面有五個都是硬菜。

  許大茂:“這也太豐盛了,謝謝田支書的熱情款待!

  “許老師,你可是稀客,這都不算啥。”

  “對了,今天有煎餅嗎?這陜北的煎餅可是一絕。”

  “用煎餅把這些菜卷起來,配點蘸汁那才叫好吃呢!

  田福堂:“許老師,您對額們這里的吃法,還挺熟悉嘞!

  “咋能沒有煎餅呢,都準備著呢,您說什么時候吃,咱們立馬就上!

  陜北的煎餅,是典型的民間小吃。

  其制作程序繁瑣,對水的軟硬度有嚴格要求。

  要用泡軟的蕎麥糝糝洗出糊糊,沉淀好后,舀入專用的篦子上一張一張攤出來。

  成品潔白如雪,薄如蟬翼。煎餅嬌嫩不易保存,須在短時間內食用。

  今天田福堂準備的是,陜北地區(qū)的特色米酒。

  米酒為黃色濁酒,呈粥糊狀、渾濁黃稠、如黃河萬里濁水。

  陜北也叫它“甜酒”、“稠酒”、“濁酒”、“混酒”。

  在當?shù),各家各戶在過年的時候,都會做一點。

  這東西相當考驗技巧,做得好的、甜;做得不好、酸。

  入口的第一感覺,那就是餿敗,給人一種難以下咽的感覺。

  等你再嘗一口時,甜味上口,非常耐得住品味。

  再喝的時候,米香、酒香、甜香,撲面而來,喝完胃間無比的舒爽。

  米酒酸了不好喝,太甜了又不香,必須恰到好處才行。

  早在元曲當中,就有描述這種黃色米酒的。

  無名氏雜劇《延安府》。

  “俺準備些肥草雞兒、黃米酒兒。”

  說的便是肥的母雞、黃的米酒一一或黍做的酒。

  無名氏雜劇《朱砂擔》。

  “他昨日多吃了幾碗酒,我則是多吃了那幾碗黃湯!

  黃湯也是黃色米酒一一濁酒。

  更有著名詩人賀敬之,在詩歌《回延安》中寫到。

  “一口口的米酒千萬句話,長江大河起浪花!

  村中人家自釀的米酒,田福堂都喝過,自然知道誰家酒香。

  這是他今天專門從別人家淘換回來,招待許大茂的。

  許大茂喝了一口,感覺確實挺不錯的。

  比在原西縣那幫人,招待自己還要用心。

  兩個人推杯換盞,完全無視在在場的女性,不過她們也都習慣了。

  最后她們在潤葉媽的帶領下,來到院子里乘涼聊天。

  酒過三巡菜過五味,喝酒的速度已經(jīng)慢了下來。

  田福堂也醉眼朦朧的,拉著許大茂開始聊天。

  “許老師,您感覺這個生產(chǎn)責任的事,他到底靠譜不靠?”

  許大茂:“田支書,這個事情我感覺它的非常靠譜的!

  “但是任何事情都要有一個過程,不能夠一蹴而就。”

  “撫廣必先安上,只有領導層達成了一致,這些事情才能順利的展開。”

  “要不然的話,今天下面搞起來了!

  “等到快要收獲的時候,來個領導突然不讓搞了!

  “農(nóng)民兄弟這一季的熱情,那可就全部白費了。”

  “萬一要是在發(fā)生點沖突什么的,到時候怎么辦?”

  “領導也要根據(jù)各地的情況,來制定不同的政策。”

  “畝產(chǎn)800斤的地方,跟畝產(chǎn)500斤的地方,它肯定要有不同的政策。”

  “所以我還是那句話,田支書你先收集資料。”

  “統(tǒng)計村里的人口、勞動力、人均口糧、畝數(shù)、上等地和下等地!

  “這樣不管上面走到哪一步,你都能立于不敗之地!

  “進可攻、退可守嗎,但是要和你家弟弟通一下氣!

  “他畢竟是原西縣的主管領導,有很多你不知道的消息。”

  田福堂:“許老師,剛才在山頭上,你對孫少安的評價,好像沒說完呀?”

  “哈哈哈,我從只言片語中,能有什么準確的評價!

  “你們多少年的鄉(xiāng)鄰,一定比我更了解他,我就不胡說八道了!

  田福堂:“咱們就是喝完酒,閑拉話!

  許大茂沉思了一下,才緩緩的開口。

  “孫少安這個人,我聽你們的描述。”

  “他有小智而無大謀,可為將不可為帥!

  “當然這跟他文化水平低、人又年輕,有著很大的關系!

  “等他有了足夠的人生閱歷,可能會好一點。”

  隨后無論田福堂在怎么問,都被許大茂打著哈哈給饒過去了。

  一頓飯而已,自己能講這么多已經(jīng)很不錯了。

  中午的米酒確實不錯,許大茂喝的有一點上頭。

  回去的時候,是秦淮如開的車。

  至于田潤葉,人家要在家陪父母待一天,畢竟馬上就要去培訓了。

  秦淮如:“這地方的路真是要命,難走就不說了,關鍵它還特別窄!

  許大茂:“他們這地方的路,已經(jīng)算相當不錯了!

  “在陜北有的鄉(xiāng)村,那才叫一個難走呢!

  “地形那是千溝萬壑,羊腸小道蜿蜒前伸!

  “明明只有不足百米的距離,你卻要繞半天路程!

  秦淮如:“不過那個煎餅還是挺好吃的,想卷什么自己動手,還能配合各種口味的蘸汁,我中午一不小心就吃撐了!

  “你做的那個叫花雞,也把她們給鎮(zhèn)住了!

  “潤葉媽說她還沒吃過,這么好吃的山雞呢!

  .

  許大茂他們前腳剛走,田福堂騎上自行車,就往石圪節(jié)公社來了。

  秦淮如的那句話,崽賣爺田不心疼,有權任性害長輩。

  深深的刺激到了他,他不光有女兒,還有兒子。

  雖然兒子還在讀書,以后的事情誰也看不準。

  但是他想給兒子留一條后路,不管將來走到那一步。

  田福堂不想自己的權威,在村里被其他人動搖。

  他現(xiàn)在要給自己弟弟打個電話,了解一下足夠的消息。

  至于女兒,他要想辦法讓她遠離原西縣。

  最好去四九城少回來,這個成事不足、敗事有余的女娃子。

  等田福堂來到石圪節(jié)以后,撥通自己弟弟電話。

  把今天的情況說了一下,順便又問了一下生產(chǎn)責任的事。

  田福軍那邊很久沒有聲音,在他正要再次開口的時候。

  “哥,現(xiàn)在是上面放、下面望、中間有些頂門杠。”

  “牽一發(fā)而動全身呀,所以,這事你就跟以前一樣,該干甚還干甚,”

  “有最新的消息,我一定會告訴你的!

  田福堂:“福軍,你能不能和四九城來的,那個許老師說說。”

  “讓他幫潤葉在四九城找個工作,最好能少回來的那種。”

  “最近有些不好的傳言,她一個沒相好的女娃子,時間長了對她影響不好!

  “那怕她能在外面待上一頭年兩年的,也能讓這些傳言消散掉!

  田福軍:“哥,這事我沒辦法開口,這跟在原西縣不一樣。”

  “我們的級別相差太大了,要不你自己上門去試試?”

  “反正你們今天也認識了,試試又不打緊。”

  “在說了,這事也要征求潤葉的意見,要不然她會不會耍脾氣呀?”

  田福堂放下電話以后,騎著自行車到家以后,天色已經(jīng)黑了。

  家里只有自己的婆姨在,潤葉又跑出去玩了。

  不用說,他也知道肯定去找孫少安了。

  就這?也難怪別人會傳閑話。

  “去把潤葉給我找回來,這天都黑了,一個女娃子在外面跑什么跑!

  “名聲壞了以后,以后還要不要嫁人了!

  潤葉媽:“孩子去找少安玩了,他們從小就是這樣,沒人傳閑話的!

  田福堂:“你知道個甚,快點按照我說的辦!

  “回來以后,你們兩個一起攤點煎餅!

  “多攤一點,明天讓潤葉給二弟帶點,其余的我還有其他用途。”

  許大茂晚上讓招待所,弄了兩大碗的綏德羊雜碎,每人兩個黃米饃饃。

  隨后人家招待所有送上了一份,當?shù)氐奶厣诛湣?br />
 。S米饃饃就是,用黃小米蒸的饅頭,里面摻有豆棗泥顏色金黃,吃起來味道香軟酸甜。)

 。ㄋ诛、形似蒸餃,口感清香酥脆故名酥餃,一道不錯的飯后甜點。)

  秦淮如:“這兩天全都是肉,并且都那么好吃,我感覺自己都胖了!

  許大茂:“不想變胖的話,一會你把運動量提升上去!

  “比如連續(xù)不停的深蹲,或者是高抬腿的提臀動作。”

  秦淮如用充滿誘惑的聲音說:“可是人家不會做,怎么辦呀?”

  “不會?那我教給你呀,保證包教包會。”

  ......我是十三萬六千字。

  第二天,許大茂懶得外出,讓招待所把飯送到了房間里面。

  秦淮如知道這兩天,就要回四九城了。

  一個人上街采購特色禮品去了,許大茂還是在房間里面,看陜北的地圖。

  陜北在這片黃土高原上,地貌特點是千溝萬壑、支離破碎。

  這里土層深厚、土質疏松、地形破碎,暴雨頻繁導致水土流失極為嚴重。

  只有靠近河流的平原地區(qū),種植比較發(fā)達,也相對富有一點。

  這些情況,不單單涉及到錢的問題。

  總之不是他一個人玩的動的,自己只能幫一點算一點。

  正在向事情的時候,服務員說田福軍主任,在樓下想要見他。

  這就是秦淮如離開的壞處,這還好是田福軍,要是其他人的話更麻煩。

  “請?zhí)镏魅嗡M來吧!

  沒一會田福軍就進來了。

  “許老師,您這是看地圖呢!

  許大茂:“是呀,這大自然真是鬼斧神工呀!

  “創(chuàng)造了如此美麗的地方,卻沒給它對應的環(huán)境!

  “就跟人一樣,有時候付出努力了,不一定得到相應的回報。”

  “我不奢求回報,只希望能多幫幾個孩子,解決上學的問題!

  田福軍進屋,什么也沒說,先被許大茂用話砸暈了。


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