第708章 策略
兩個年輕人坐在店里,他們兩個人是合伙開的這家店,大學(xué)的時候是很好的朋友。
現(xiàn)在的關(guān)系也還不錯。
這段時間火鍋店的生意漸漸的淡了下來,是因為有人說城北那邊有一家特別好吃的火鍋店。
他們兩個人就去嘗了嘗,味道確實不錯,所以才去收購這些蔬菜。
“我們的味道本來就不差很多,如今有了這批新鮮的蔬菜,很快就能夠賣出一個好價錢。”其中一個人滿眼放光。
另外一個人卻一直緊緊的皺著眉頭。
“你這是?”
皺著眉頭的那個人沉思片刻,又搖了搖頭說:“我總覺得這件事情沒有那么簡單,為什么那么容易就讓我們買到了這些新鮮蔬菜。”
這個人的話說出來,另外一個人翻了個白眼。
“只要咱們給的價格高,那些人肯定就會賣給咱們呀,還說什么呢,咱們就等著明天的生意爆火吧!”
兩個人的性格一個比較沉悶一些,另外一個則比較活潑。
沉悶?zāi)且粋人的心思比較謹(jǐn)慎,他說的話被打破了之后,他也沒有放在心上,而是期待著明天生意變好。
兩個人如果真的能夠創(chuàng)業(yè)成功,就可以正式的在這座城市扎根。
第二天。
火鍋店又送來了許多新鮮蔬菜,但是服務(wù)生看的那些蔬菜,不由得就皺起了眉頭。
轉(zhuǎn)身問站在旁邊的李文成說:“老板這蔬菜也太少了吧,根本就不夠,咱們用一個早上的。”
“那咱們就來點新鮮的玩意兒。”李文成說完之后就挑了挑眉,然后就進了后廚,今天還送來了不少新鮮的蝦。
他立刻指揮著廚師把蝦全部都給剝出來,然后剁成肉泥,做成了一個又一個的丸子。
另外,拿到一些肉進行了腌制,之前定做那些火鍋桌子的時候,他特意在外圍定制了一個圈,大家都不知道那個圈是用來做什么的。
等到這些肉進行腌制之后,李文成就率先找了張桌子,在大家都要來吃火鍋的時候坐下。
外面的那個圈用來烤肉,里面的火鍋用來燙。
鋪上一層紙之后,外面的那個圈就開始呲啦呲啦的,刷上油,就把剛才腌制的肉放上去烤,很快屋子里就傳出了香味兒,進來的人都吸了吸鼻子。
跑到李文成那一桌去看。
“這是我們新的吃法,如果有感興趣的人可以嘗試一下,但是要單點一份燒烤和其他蔬菜。”
“蔬菜供不應(yīng)求,今天的蔬菜稍微少一些,所以每桌限定兩份。”
李文成把這些規(guī)則全部都說完,他則是坐在桌子旁邊慢悠悠的吃了一頓烤肉,烤肉的味道很香,吸引了許多人。
有很多人都點了這種吃法,大家就把圓盤拿過去,罩在火鍋的外面,然后又放上一層油紙,刷上油。
新的司法一推出,今天的人數(shù)更是爆滿的不行,還有許多人得到大家的口耳相傳,急匆匆的從城市的另外一邊就來到這里。
拿到牌子之后就一直在門口等著。
烤肉的味道從里面?zhèn)鞒鋈ィ谕饷娴娜硕疾铧c要流口水。
而城南的那一家火鍋店。
兩個人特意在門口寫著有新鮮蔬菜,可是半天一個早上都過去了,店里也只有一桌人。
那桌人一邊吃飯,還一邊絮絮叨叨的說著。
“雖然這里有新鮮蔬菜,但是火鍋的味道和那邊真的是沒法比。”
“這都不算什么,聽說那邊今天還出了新鮮的烤肉,還有各種小丸子。”
“真的有小丸子嗎?那我明天要帶我兒子去,我兒子肯定會喜歡。”
“今天路過這聽說有新鮮蔬菜咱們就來了,以后還是去那邊吃吧,雖然遠(yuǎn)了點,但味道好。”
“確實。”
“……”
聽著他們議論的聲音,兩個年輕男人對視了一眼,那邊的火鍋店又出了新的特色?
他們現(xiàn)在已經(jīng)迫不及待的要去看看了,但是因為店里還有人,又不能全權(quán)交給廚師和服務(wù)生,所以他們就一直忍著。
一直到這桌人吃完了之后,他們就把店門給關(guān)了下來,讓兩位廚師暫時守著他們直接去了那家火鍋店。
到門口就直接被驚呆了。
雖然以前的人也很多,可是今天在門外面搓著手排隊的人也很多。
大家的手里都拿著木牌,臉上露出燦爛的笑容,他們都等著,等一會兒就被安排進去。
這?
緊接著兩個人站在門口就聞到了里面?zhèn)鱽淼目救庀阄叮D時吸了吸鼻子,連口水都忍不住咽了咽。
媽呀,這味道簡直香到爆炸。
“這老板也太會了吧,咱們那邊剛剛有了新鮮蔬菜,這邊居然又換了一種新的吃法。”說這些話的時候,他們吞了一遍又一遍的口水。
里面的味道實在太香,兩個人就在門口等了很久。
他們也分到了一個木牌,然后就興奮的搓著手在外面走來走去。
味道太好,他們實在是忍不住。
最后快要天黑的時候,兩個人總算是排上了隊,進去里面享受了一波烤肉和火鍋的結(jié)合。
兩個人吃得滿嘴都是油,同時也興奮起來。
“老板真的是個人才,居然能夠想出這種吃法,一邊吃烤肉一邊吃火鍋,簡直就是人生的一大美事。”
“同意。”
兩個人吃著的時候,壓根就忘了,他們店里還有一大批的新鮮蔬菜。
等到他們吃飽喝足走出火鍋店的時候,兩個人才一拍腦袋。
“我們只是想來看看情況,為什么又吃了頓飯?昨天買菜的錢還沒賺回來,今天又花出去了一頓。”
等到一個人反應(yīng)過來的時候,另外一個人也反應(yīng)了過來,兩個人互相看了一眼。
最后都低下了頭。
像他們這種吃貨居然還想著開火鍋店,店里還有那么多蔬菜,最多再放兩天肯定就會全部壞掉。
這里的老板用了策略,人數(shù)都往這邊來了,光臨他們那邊的人就很少。
“這兩天天氣比較涼,蔬菜也還新鮮,要不然我們拿去市場低價賣出去,也算是稍微的保一點本。”
其中一個人提議之后,另外一個人也只能跟著點頭,誰讓他們今天把這件事情拋到了腦后。
是他們的不對,也是這一個老板的策略太高。
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