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第八百六十九章 出游(18)


  這次博物館之行,嚴(yán)小南也受益匪淺,什么是教育,這就是教育。
單單在博物館里囫圇吞棗兜了一圈,根本就沒(méi)有什么學(xué)習(xí)意義。
而像葉仁和付清平這樣,生動(dòng)的教學(xué)才是讓孩子們能夠?qū)W到知識(shí)的真正法寶。
“老葉啊,你是怎么知道這么多事情的,我聽了都像是在聽故事。”嚴(yán)奶奶由衷的贊嘆道。
“嚴(yán)家嫂子,沒(méi)啥的,就是閑暇時(shí)多看書,多想想,再做一些筆記,時(shí)間長(zhǎng)了,腦子里的東西自然而然的會(huì)多起來(lái)的。”葉仁謙虛的笑道。
福寶他們都認(rèn)真的聽著,把葉仁的話牢牢的記在了心里,連恩茗都眨巴著眼睛,決定回家就看書。
當(dāng)然,他現(xiàn)在只能看圖畫書,還有簡(jiǎn)單的小人書,但不妨礙那顆要學(xué)文化的心。
張君有些動(dòng)容,他沒(méi)有想到老家主居然這么有才華,怪不得葉爾一提到老家主,崇拜的不要不要的。
現(xiàn)在看來(lái),還是葉爾有眼光,曾經(jīng)被動(dòng)搖的心又堅(jiān)定了起來(lái),一定要跟著葉爾去夏國(guó)就業(yè)。
終于將整個(gè)博物館都參觀完畢,大家意猶未盡地走出博物館,看著晴朗的天空,藍(lán)天白云,真是個(gè)好天氣啊。
恩茗拍著自己的小肚子,糯糯的說(shuō)道:“媽媽,肚肚餓了,貍寶肚肚也餓了。”
小狐貍嘰里咕嚕的不知道叫喚著什么,但大家都知道它也在說(shuō)肚子餓了。
嚴(yán)小南連忙看向大家,每個(gè)人都在點(diǎn)頭,看看時(shí)間,也該是吃午飯的時(shí)間了。
葉仁提議今天吃海鮮料理,在京城,可沒(méi)有這么多新鮮的海鮮可以吃。
這個(gè)建議得到全部人的同意,他們都是吃貨,對(duì)于海鮮,的確有著獨(dú)有的情鐘。
要知道德國(guó)漢堡是德國(guó)最大的港口,也是歐洲第二大集裝箱港,俗話說(shuō)“靠海吃海”,這里的食品跟海洋有著很大的關(guān)系
他們來(lái)到了一個(gè)大型的海鮮飯店,里面有膾炙人口海員雜燴。
海員雜燴,顧名思義就是海員吃的東西,海員一直漂在大海上,吃什么菜都是有船上的廚師決定的。
以前由于船上的條件限制,所以海員吃的東西都是一些很放得起的東西。
如土豆、熏肉,還有各種各樣腌制的東西,這些東西單獨(dú)上桌,肯定會(huì)引起海員的不滿。
廚師們就突發(fā)奇想,用特制腌制鯡魚做主菜,再加上一些土豆泥、紅甜菜,最后打上一個(gè)半熟的荷包蛋。
當(dāng)這樣的一盤菜端上桌子給海員吃的時(shí)候,得到了全體海員們的贊揚(yáng)。
于是,廚師們的積極性被調(diào)動(dòng)了起來(lái),今天在這道菜上加一根泡在酸奶汁里的黃瓜,明天加上一個(gè)雕花的土豆,漸漸的變成了一道地道的漢堡菜。
當(dāng)然,來(lái)海鮮飯店吃飯,不可能只點(diǎn)一道海員雜燴的,鰻魚湯也是一道好湯。
嚴(yán)奶奶也想喝一口鰻魚湯,可喝到嘴里卻是想吐,實(shí)在是這個(gè)鰻魚湯被煮成了酸甜口味。
葉仁笑了,指著鰻魚湯解釋道:“嚴(yán)家嫂子,鰻魚湯可不是鰻魚煮的,而是骨頭配著各種熟菜和干果熬出來(lái)的肉湯。”
嚴(yán)奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭,可她又不明白了,肉湯也應(yīng)該是咸的啊,怎么會(huì)是酸甜的。
“湯里還放著醋和甜菜呢,當(dāng)然會(huì)酸酸甜甜,不過(guò)好多人都喝不慣這道湯,老嫂子不喜歡就別喝。”葉仁說(shuō)道。
天如看到一個(gè)漢堡的圖片,指著要點(diǎn)這個(gè),葉仁也看,原來(lái)是魚蝦漢堡。
別小看這魚蝦漢堡,漢堡里的魚蝦都是剛剛打上來(lái)的魚蝦,新鮮的讓你吞掉舌頭。
葉仁繼續(xù)點(diǎn)著一些比較珍貴的海鮮,葉文笑著說(shuō)道:“老家主,你最喜歡的酒不點(diǎn)了嗎?”
葉仁一愣,記憶涌現(xiàn)出來(lái),是啊,那貴腐酒怎么能忘記,只是現(xiàn)在的貴腐酒價(jià)格已經(jīng)翻了不知道幾倍。
貴腐酒是由感染了貴腐菌的葡萄釀制而成的甜白葡萄酒。貴腐菌是一種真菌。
它容易感染果皮較薄的葡萄品種,且需要非常特殊的環(huán)境才能形成:
早上要有潮濕的霧氣,那是有利于貴腐菌生長(zhǎng)蔓延,貴腐菌會(huì)在葡萄皮上鉆出小孔。
隨后午后有干熱的天氣,干熱是可以抑制貴腐菌的過(guò)度生長(zhǎng),避免其發(fā)展成惡性的灰霉病。
同時(shí)干熱的環(huán)境會(huì)使果粒里的水分從小孔處蒸發(fā),葡萄的甜度、風(fēng)味集中度和酸度自然提高。
同時(shí),這種情況必須發(fā)生在成熟的葡萄上,否則貴腐也會(huì)發(fā)展成灰霉病。
單看這些繁復(fù)的操作,就知道貴腐酒的制成還是有許多限制的。
這就導(dǎo)致了貴腐酒的價(jià)格急劇上漲的最重要的原因。
“這是TBA的貴腐酒,我們這里就只有這一瓶,您需要嗎?”老板聽到有人要頂級(jí)貴腐酒,連忙親自走了出來(lái)。
“什么價(jià)格?”
葉仁一口流利的德文脫口而出。
老板猶豫了一下,還是決定實(shí)話實(shí)說(shuō):“先生,這瓶酒價(jià)值一萬(wàn)三馬克。”
“開了吧。”
葉仁點(diǎn)點(diǎn)頭道。
“好的先生。”
老板招呼一個(gè)老練的服務(wù)生過(guò)來(lái),讓他給葉仁他們開酒瓶。
服務(wù)生雖然已經(jīng)非常熟悉開酒技術(shù),但對(duì)開這瓶頂級(jí)貴腐酒還是有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的。
看著服務(wù)生的動(dòng)作,嚴(yán)小南知道這瓶酒價(jià)值不菲了,她開口問(wèn)道:“爺爺,這就很貴嗎?”
葉仁哈哈大笑道:“我先不說(shuō),等你喝了后自己給出價(jià)格,猜猜這瓶酒價(jià)值多少錢。”
貴腐酒倒進(jìn)了杯子里,一股香甜的氣息讓每個(gè)聞到的人都精神一震,好酒。
連恩茗都拿起杯子,要葉仁幫他倒一杯。
嚴(yán)小南從服務(wù)員手里接過(guò)酒瓶,先給葉仁付清平和嚴(yán)奶奶各自倒了一杯酒。
然后給翠花和嚴(yán)小強(qiáng)等人倒了半杯酒,至于孩子們,一人就倒了一調(diào)羹的量,嘗嘗味道得了。
恩茗指了指懷里的小狐貍道:“貍寶也要喝一口。”
嚴(yán)小南有些驚悚的看著小狐貍,喝了不會(huì)發(fā)酒瘋吧,可看著小狐貍那渴求的眼光,嚴(yán)小南只能認(rèn)命。
從自己的半杯酒里倒出一調(diào)羹,喂了小狐貍,還點(diǎn)點(diǎn)小狐貍的額頭道:“不準(zhǔn)浪費(fèi)。”


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