第五百一十二章 豆瓣醬
韓春風(fēng)上心了。
兩艘艦,那就是上萬噸的鋼材,絕對夠鋼鐵廠使用了。
不過遠(yuǎn)在蘇聯(lián),要去把這事談妥,還要與那邊的軍方打交道。
還好現(xiàn)在已經(jīng)快踏入九十年代了。
兩國的關(guān)系已經(jīng)開始正常化。
這樣一來,這筆交易還能有進(jìn)行下去的可能。
先易后難,韓春風(fēng)還是決定先把面包廠和醬油廠的事給它處理了先,再去解決鋼鐵廠的。
第二天。
韓春風(fēng)帶著關(guān)小關(guān)直接去了面包廠。
怎么說,這幾樣產(chǎn)品也是經(jīng)過關(guān)小關(guān)的手制作出來的,把她帶上合適點(diǎn)。
和鋼鐵廠一樣。
雖然廠子賣了,由國有的變成了姓韓的。但是廠子里的一些骨干都沒有走。
他們對廠子有著一份感情在里頭。
并且自己走了也沒個(gè)地方去,還不如待在面包廠呢,看看新來的廠長會如何安排自己這些人。
韓春風(fēng)的到來,一些領(lǐng)導(dǎo)班子全都出來迎接。
一起到了一間會議室里。
他們看著韓春風(fēng)的長相年齡都有些驚奇,沒想到能把自己廠子給買下來的竟然會是這么個(gè)年輕人。
韓春風(fēng)坐在了首位上。
“諸位都隨意點(diǎn),坐。這次過來,主要就是跟大家伙講講幾件事。先認(rèn)識一下,我叫韓春風(fēng),廠子里頭的話事人。不過我不會太管事的,只負(fù)責(zé)決策一些重大方向。這是我媳婦,她做了兩款糕點(diǎn)面包,大家伙嘗一嘗。”
韓春風(fēng)把準(zhǔn)備好的綠豆糕和肉松餅都拿了出來。
賣相十分的好。
在坐的這些個(gè)領(lǐng)導(dǎo)干部,不曉得韓春風(fēng)這是想要做什么,意欲何為。
每個(gè)人眼前都放了半塊糕點(diǎn)。
韓春風(fēng):“都吃,別拘謹(jǐn),嘗嘗我老婆的手藝。”
每個(gè)人拿起眼前的糕點(diǎn)吃了起來。
口感極佳,綠豆餅比目前出現(xiàn)在市場的要好吃的多。
至于肉松餅,他們在京城還沒吃到過這樣的產(chǎn)品呢。
“好吃,韓夫人的手藝真是一絕。”
“廠長夫人長得漂亮,這做的糕點(diǎn)也是美味極了。”
開始著拍一拍韓春風(fēng)的馬屁。
這也不算是馬屁吧,事實(shí)確實(shí)如此。
此時(shí)有些聰明的已經(jīng)開始知道,韓春風(fēng)的用意了。
“韓廠長,您的意思是,這兩種糕點(diǎn)都是夫人自己做出來的,是自己的配方。”
在坐的都是領(lǐng)導(dǎo)階層,沒有笨蛋。
聽到這么一說,都知道了點(diǎn)東西。
“韓廠長是要讓面包廠生產(chǎn)這兩種產(chǎn)品。”
坐在首座上的韓春風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“沒錯(cuò),各位覺得這兩樣糕點(diǎn)都非常好吃是不是,投入市場的話,應(yīng)該會有銷量。”
對于食品廠,食品公司來說,一款好吃的食品才是一家食品廠真正的靈魂,最重要的地方。
“一定可以的,我從來沒有吃過這么好吃的糕點(diǎn)。特別是這個(gè)肉松面包,一定能成為咱們面包廠的特色。南方傳來不少的不同的產(chǎn)品,賣的最好的就是那一款巧克力面包。我也吃過,確實(shí)不錯(cuò),但是和這款肉松面包比,還是差了些。我相信京城的顧客更會喜歡肉松面包的。”
他們做了十來年的面包了,對于那一款面包更有市場競爭力能夠分析的八九不離十。
谷汿</span> 韓春風(fēng):“這兩張圖紙就是兩份糕點(diǎn)的配料和制作方法,我給你,別給其他人看了,一定不能泄露出去,這可是關(guān)乎咱們面包廠的前途。”
“韓廠長,您放心,我一定完成任務(wù)。”
韓春風(fēng):“行了,目前我就說這么多了。以前怎么干的,暫時(shí)就還怎么干,以后再進(jìn)行調(diào)整。我還有點(diǎn)事就先離開了。”
他們當(dāng)即就安排下去。
認(rèn)真研讀了下圖紙。
安排了好些老員工開始制作起來。
清洗,豬肉,撒油,調(diào)味,收湯,炒松,搓松。
反復(fù)幾次,果然,肉條變成了蓬松的肉松。
幾人嘗了點(diǎn),非常好,不過和關(guān)小關(guān)制作出來的味道有一點(diǎn)點(diǎn)不同,微乎其微了,不仔細(xì)品嘗的話肯定是發(fā)現(xiàn)不到的。
“你們也嘗嘗,怎么樣。”
“好吃!”
一眾老師傅大聲的說著。
和他們廠子里幾款老式的面包相比,這種肉松面包可要太好吃了。
他們都知道這將意味著什么。
本來對自己的前途,對面包廠的前途充滿著無數(shù)的顧慮。
這下子好了,那些個(gè)顧慮都打消了。
這兩款產(chǎn)品一定能讓面包廠再轉(zhuǎn)危為安。
“都覺得好吃是不是,行,那咱們以后都主要生產(chǎn)這兩種。以前那幾款老式的先暫時(shí)停產(chǎn)一段時(shí)間。”
“主任,這種面包太好吃了,這個(gè)配方你是從哪兒搞到手的,怎么不早點(diǎn)拿出來。這樣咱們廠子就不會賣出去了。”
主任:“周師傅,這配方也不是我的啊。是新來的韓廠長的,要是廠子不賣出去,這配方也落不到咱們廠來。新來的韓廠長是個(gè)能人啊。”
本來主任是很抗拒韓春風(fēng)的,本來好好的國營廠,現(xiàn)在變成了私營,心里很不好受。
但是這份不好受已經(jīng)好了,就因?yàn)檫@兩個(gè)配方。
或許跟著韓春風(fēng)的前途還能夠更大呢。
離開了面包廠,韓春風(fēng)直接再去醬油廠。
一樣的操作方法。
把廠里的一些領(lǐng)導(dǎo)人物,湊到一起來開個(gè)小會。
韓春風(fēng):“咱們是醬油廠,生產(chǎn)了三種醬油。滯銷的還有很多。正好,暫時(shí)先不要生產(chǎn)了,放一放。我這里有兩款醬料的配方,你們看一看,準(zhǔn)備制作投入生產(chǎn)。”
話剛說完,下頭就議論起來。
“我們是醬油廠,不生產(chǎn)醬油,去產(chǎn)其它的東西這不是鬧著玩嗎。”
“人家是廠長,自負(fù)盈虧,隨他去吧。”
都是在輕聲的說著。
對于韓春風(fēng)所說的話是非常的不認(rèn)可不贊同。
一款醬料哪是那么簡單就弄出配方來的。
顧客不買賬怎么辦。
一種配方,可能是一個(gè)人終其一生,或者耗費(fèi)十余年的功夫才琢磨出來,當(dāng)寶貝一樣的收著。
可不會像韓春風(fēng)這樣,一下子就來了兩款。
韓春風(fēng)準(zhǔn)備了一些碟子。
上頭擺了些豆瓣醬還有牛肉醬。
這時(shí)候的調(diào)料品很少,當(dāng)前最出名的還得是王守義的十三香。
韓春風(fēng)相信,這兩款產(chǎn)品,豆瓣醬和牛肉醬一上市,一定能搶占大半的調(diào)味品市場。
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