因?yàn)轫n得平頭上受傷，包了厚厚的紗布，好些日子都待在家里沒(méi)出門，人也消瘦憔悴了不少，話也變少了。

　　正月里光光只好帶著韓福趕著幾輛大車，拉了繡工活，和果脯蜜餞山楂食品去了府城送貨。

　　去找了萬(wàn)掌柜，又買了三個(gè)下人，是一家三口人。

　　男的光光就給取名叫做韓安，安排他專門守門子，他們的兒子叫做韓能，買來(lái)喂馬和騾子，媳婦就幫著福嬸做飯洗衣做家務(wù)喂喂豬之類的。

　　到了城東的宅子里把韓福的兩個(gè)兒子一起接了回村里去，因?yàn)榭爝^(guò)年了，他們年前是不來(lái)送貨了，就不需要守門，所有人都回到大柳村那邊去過(guò)年。

　　給武長(zhǎng)使夫人家送了年禮，又去特意拜訪了游大爺，說(shuō)定了正月初八去村里拉燒酒的事情光光才帶著福伯幾個(gè)人往家里去。

　　進(jìn)了臘月二十里置辦了家里的年貨，給縣里的齊家送了節(jié)禮，后面就是游四爺家、柳老板家、王掌柜家連帶著那位王牙儈和孝正私塾里的那個(gè)老童生家也一起送了節(jié)禮。

　　幾家都回了禮，光光就讓福伯拿賬本一一記了，作為以后禮尚往來(lái)有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)可依。

　　臘月二十六這天，光光一早找來(lái)了韓得平和福伯到孝正的小書房坐了，孝正的私塾里也放了假了，他現(xiàn)在天天在家里幫光光算賬。

　　光光和孝正各自拿了算盤，打開(kāi)賬本等著韓福對(duì)賬，韓得平就坐在一邊認(rèn)真得聽(tīng)著。

　　韓福拿了賬冊(cè)指著上面的字就說(shuō)：“咱們家的產(chǎn)業(yè)有山楂作坊一座，里面附帶生產(chǎn)涼粉土豆粉，再就是釀酒坊、屠宰場(chǎng)、繡工坊框裱工坊。鎮(zhèn)上小食鋪一座，縣里繡工鋪一間。”

　　光光點(diǎn)頭：“那馬上就過(guò)年了，福叔，咱們都發(fā)些啥工人們呢？”

　　這些做工的人也是有節(jié)禮一說(shuō)的“而且我還打算辦個(gè)年會(huì)啥的，就是年前停工的那一天請(qǐng)莊園所有工人一起吃頓飯，派發(fā)過(guò)年紅封分發(fā)節(jié)禮啥的，你覺(jué)得如何？”

　　孝正在一邊拽文：“這個(gè)好，這叫以人為本，乃大善。咱們真心對(duì)待鄉(xiāng)民工人，人家明年才會(huì)更賣力給咱們干活。”

　　韓得平也贊同“不錯(cuò)，我覺(jué)得這個(gè)主意好。”

　　主人家發(fā)了話，韓福自然沒(méi)有反對(duì)的道理“咱們夫人管理的作坊里，從三夫人這個(gè)小管事算起男女上下是十六人；

　　屠宰場(chǎng)加上守門的人是八人，釀酒坊算上林家舅老爺是十二人，繡工坊有兩名管事工人四十八人，框裱坊一共是十四人，那邊食舍灶房廚娘加幫工是三個(gè)人……”

　　韓家繡工坊那邊是建有宿舍和食堂的，里面請(qǐng)了隔壁韓有田媳婦和她的兩了兒媳婦煮飯。

　　韓家免費(fèi)提供住宿，反正古代又沒(méi)有水電啥的，吃飯只提供中午一餐，飯菜糧食都是從韓家拿的。

　　有些住得遠(yuǎn)的地方的工人住在宿舍里，十天半個(gè)月才回家一趟。

　　早上和晚上那頓飯韓有田媳婦婆媳幾個(gè)人也會(huì)煮，不過(guò)早飯晚飯是她們家承包的，需要工人付錢吃飯。

　　光光點(diǎn)頭說(shuō)：“灶房三人也算是我們的員工。”

　　雖然她們只煮一頓飯，也是屬于韓家的工人。

　　韓福接著說(shuō)：“剩下的就是果園里有三個(gè)長(zhǎng)工，趕車的也有三個(gè)長(zhǎng)工，裝裱工坊旁邊的三十畝葡萄園里還有兩名長(zhǎng)工。

　　算下來(lái)總共是一百零九人，加上采買的三老爺正好一百一十人。

　　剩下的就是我們家里我們一家五口，還有韓安一家三口，家里還有特聘的護(hù)院三人。鋪?zhàn)永镞�有伙計(jì)……”

　　“咱們家里的人和護(hù)院就不算了吧，咱們回頭單獨(dú)來(lái)吃年夜飯。

　　鎮(zhèn)上的小食鋪要開(kāi)到三十那天晌午才歇業(yè)，就另外算。

　　我二哥的鋪?zhàn)永锖筇鞈?yīng)該能夠結(jié)束，工人一共就是一百一十人，加上我哥鋪?zhàn)永锏乃膫�(gè)伙計(jì)，再允許一個(gè)工人攜帶一名家屬過(guò)來(lái)吃飯，準(zhǔn)備個(gè)二十多桌桌好了。回頭福伯?dāng)M個(gè)全員名單出來(lái)。”

　　光光跟韓福仔細(xì)算了算家里的工人和吃飯的桌數(shù)。

　　韓得平就問(wèn)閨女“那節(jié)禮今年發(fā)啥啊？”

　　光光就說(shuō)“咱家有兩頭豬，明個(gè)下午請(qǐng)人殺了，給分好，一個(gè)工人兩斤豬肉，管事的五斤。再一人發(fā)一斤鹵雞爪和鹵鴨腸子，一人一罐一斤的西瓜醬，五斤豆面。差不多就這些，東西都是咱們自家的，既體面又節(jié)省。”

　　韓福就拿筆都寫了下來(lái)，接下來(lái)就開(kāi)始盤一年當(dāng)中的賬目：“作坊里今年賣土豆粉和涼粉凈賺是三百二十一兩，釀酒坊的燒酒是三十文錢一斤，一共賣了四千多斤，是一百二十兩。

　　山楂食品共得利一千六百四十二兩，西瓜有二十畝賣了二百八十五兩。

　　新鮮水果賣了九十一兩，糖葫蘆批發(fā)是一百一十兩。

　　鎮(zhèn)上的小食鋪只開(kāi)了一個(gè)多月，目前結(jié)余是八十七兩。一年總算除去每個(gè)月給工人的月錢一百二十兩外，還有就是采買交上來(lái)的賬目了。

　　買針線布料尺頭，工坊里的飯菜食物，除去這些結(jié)余就是兩千六百五十六兩白銀。”

　　韓得平有些驚訝：“這么少啊？”

　　韓福就認(rèn)真得翻著賬冊(cè)給韓得平看一筆筆收入，后面又翻到出去的銀錢：“但是今年老爺在府城購(gòu)買了一座三進(jìn)的宅院，就花了兩千兩了，還在鎮(zhèn)上買了一個(gè)大鋪面又花了六百兩。

　　城里那個(gè)小鋪面也是老爺從賬上劃的錢又去了五百兩。

　　添置了三百畝地花了一千八百兩，今年大的開(kāi)支就是這些，一共花了四千九百兩。也就是說(shuō)老爺今年的賬沒(méi)有盈利，反而是虧損欠賬的。”

　　韓得平都驚呆了“我？我欠賬？那，那去年掙的錢，還有賣葡萄酒，繡工坊的錢都沒(méi)有我的份啊？”

　　光光和孝正對(duì)視一笑，光光就說(shuō)“爹，葡萄酒是我跟三哥的私產(chǎn)，我兩都說(shuō)好了的，賣了錢我和三哥平分。”

　　韓得平無(wú)語(yǔ)極了“那酒壇子，冰糖，還有采摘啥的都是我出錢找人的。”

　　孝正就可憐巴巴的看著老爹“爹，你們都有私產(chǎn)就我沒(méi)有，你就當(dāng)支持我好了。”


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