第一百零七章英俊的后生
吃過了早飯，韓得平讓劉大郎趕著車送一家人去鎮(zhèn)上，光光就把韓福也帶上了，他的作用是抱銀子，一千多兩銀子可是很重的。
先去了私塾把孝正放下來，然后就又去找了王牙儈，王牙儈帶著他們?nèi)フ伊虽佔(zhàn)拥脑魅耍昧朔科踅涣隋X，然后又帶著他們架著車去劉家莊上來看地。
到了劉家莊上，王牙儈先去劉家找來了地的主人劉員外，劉員外長(zhǎng)得矮胖矮胖的，這么一副肥頭大耳的樣子還娶七八個(gè)小妾，光光還挺佩服那些女人的眼光的。
說的是二百畝地，見到真的有人能夠一口氣買下來那么多，還能夠給現(xiàn)銀，劉員外就說要多賣一百畝。
韓得平二話沒說也都應(yīng)了，沒準(zhǔn)備那么多錢，韓得平就讓劉大郎架著車帶著光光回去取錢。
把錢都準(zhǔn)備齊全，找了劉家莊的里正兩邊交換了地契和錢，剩下的就是到縣衙更換文案?jìng)渥⒘恕?br />
中午韓得平在酒樓里擺了一桌酒席，宴請(qǐng)王牙儈和鋪面的原來主人，又去請(qǐng)了王掌柜柳老板，游四爺過來一起喝酒。
游四爺就跟韓得說“我昨個(gè)寫了信給唐老大，明后天他應(yīng)該就會(huì)差人來了。”
游四爺說的是韓得平要請(qǐng)的看家護(hù)院的人。
聽說是唐老大派來的人，韓得平放心多了。
回到了家里，一家人坐在一起商量著鋪面的事情。
“這么大的鋪?zhàn)樱蹅冑u啥呀？”林氏就提問。
韓得平也發(fā)愁：“就是啊，瓜果蜜餞山楂糕啥的一個(gè)小門面就行了。”
光光早有打算“咱們開個(gè)熟食鋪啊。”
一家人驚訝不已“啥是熟食鋪啊？”
光光就問大家“咱們果園里成百上千的雞鴨咋整啊？爹娘，你們想過沒有啊？咋賣出去？還有每天那么多雞蛋鴨蛋咋整？”
韓得平噎了一下“就，就拿到你游四叔的牲口行里賣啊？”
光光翻白眼“一天賣出去一籃子雞蛋，賣出去十只八只的雞能解決啥問題啊？”
小棉對(duì)于妹妹已經(jīng)了解不少，就詢問妹妹：“小妹，你這么說就是有主意了唄！”
光光嘿嘿一笑“那是當(dāng)然，咱們把雞鴨都?xì)⒘饲謇砹艘院螅央u肉啥的拿去做成肉丸，或者火腿售賣。
把雞翅雞腿，雞腸子，鴨脖鴨掌那些全做成鹵味熟食，店鋪里打造成熟食鋪，可以進(jìn)來吃，熟食也可以買回家吃，多方便。”
“鹵味？是不是燒雞燒鴨啊？”鎮(zhèn)上有家賣燒雞燒鴨的店鋪，生意還挺好的，韓得平吃過幾次。
光光一愣，沒想到韓得平想到那里去了：“差不多吧。咱們把六間門面隔成兩間店鋪，一邊賣瓜果蜜餞果脯山楂，一邊賣熟食葡萄酒燒酒，反正名字我都想好了，就叫韓記小食鋪。”
一家人對(duì)于光光的提議也都沒反對(duì)，韓得平就不解了：“賣葡萄酒倒是可以，燒酒咱們哪里來啊？要去批發(fā)燒酒賣啊？”
“咱們家有的是糧食，自己釀就是了。就是酒曲做起來麻煩點(diǎn)，也不是難事，我在齊民要術(shù)要術(shù)中看到過，應(yīng)該能做出來。”
孝正驚訝“光兒，你都看得懂齊民要術(shù)了啊？”
關(guān)于釀酒齊民要術(shù)里面是有記載方法的，不過他記得他好像沒教過妹妹這本農(nóng)書啊！
光光敷衍的說：“啊，對(duì)，我沒事的時(shí)候就翻看一下，有的看的懂，有的看不懂。”
等商量好了這些事情，第二天韓得平又忙碌了起來，在果園旁邊又開始擴(kuò)建釀酒坊，屠宰場(chǎng)，另外還建了三個(gè)小的作坊。
誰(shuí)知道閨女以后還有沒有其他的想法呢，一口氣往東面又買了二十畝地，還打了兩口井，預(yù)備著準(zhǔn)沒錯(cuò)。
另一邊又請(qǐng)人打造桌椅板凳柜臺(tái)這些，至于為啥是請(qǐng)人不是找韓得祿家做家具，是因?yàn)轫n得祿家每天做擺件框架這些都來不及了呢。
現(xiàn)在每天的雞蛋鴨蛋都能夠撿幾百個(gè)，實(shí)在是吃不完賣不完，光光就想著把它們都做成松花蛋好了。
它的原料就是石灰，堿，草木灰，鹽腌制而成的，制作起來還是比較簡(jiǎn)單的。
轉(zhuǎn)過了兩天，唐老大派的人也到了韓家。
原來是唐老大的三個(gè)徒弟，領(lǐng)頭的就是上次來過的那個(gè)大胡子叫做毛子。
其他的兩個(gè)一個(gè)叫做唐城，這個(gè)年輕人，面目白皙，五官端正英俊，身材修長(zhǎng)挺拔，非常好看。據(jù)說還是唐老大的養(yǎng)子。
另一個(gè)叫做小六，姓啥具體不知。
他們是受韓得平高薪請(qǐng)來的，一年一人四百兩的報(bào)酬，主要責(zé)任是保護(hù)韓家?guī)卓谌说陌踩?br />
韓得平家現(xiàn)在這么多的產(chǎn)業(yè)，難免有些心懷不軌之人打他們家人的主意，光光可不想有命掙那么多錢卻沒命花，請(qǐng)幾個(gè)有身手的人看家護(hù)院還是有必要的。
進(jìn)了十一月份，游大爺?shù)鸟R隊(duì)也從北方回來了，林慶豐給光光帶了二十斤的棉花籽，還說是游大爺拿東西給關(guān)外的居民換的，送給韓家的不要錢。
光光就讓韓得平借著送葡萄酒去武長(zhǎng)使府的時(shí)候去拜訪了游大爺，并向他買幾匹馬。
本來游大爺?shù)鸟R販賣給其他的商人，或者是賣給地方軍營(yíng)都要一百多兩一匹，介于侄媳婦跟韓家有親，游大爺做主八十兩一匹賣給韓家。
韓得平自是高興的買了五匹健壯的大馬，送了兩壇葡萄酒，兩壇自家釀的燒酒給了游大爺。
游大爺嘗了非常滿意，跟韓得平定了一大批燒酒，葡萄酒，說是過了年販賣到北邊去。
鋪?zhàn)右粦?yīng)東西也都準(zhǔn)備的差不多了，屠宰場(chǎng)里請(qǐng)了好幾個(gè)隔壁村媳婦婆子來干活，每天就是殺雞鴨，燒水燙毛，開膛破肚，處理四肢這些。
雞鴨場(chǎng)里還專門請(qǐng)了隔壁四叔公家的兒子韓有田過來看門，每天這些婦人們殺完了雞鴨處理好了就會(huì)有人來拉走送到鎮(zhèn)上的小食鋪里去，守門的作用就是防止有人偷盜。
釀酒坊里釀酒曲和制作燒酒，韓得平專門找了林大舅過來負(fù)責(zé)這一塊，他到不需要親自干活，只需要負(fù)責(zé)指揮和看管。
負(fù)責(zé)釀酒的是三叔公家的幾個(gè)孫子，韓得平還在鎮(zhèn)上請(qǐng)了一個(gè)會(huì)釀酒得師傅帶著一個(gè)小徒弟，在這邊帶著一群新手釀酒。
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