育雛室里的小雞崽長大了一些，江子羽進去給它們喂水喂食，把室內的溫度調低了幾度。


　　小雞剛出生時，室內的溫度在34℃左右，一兩天后可以逐步調低。


　　現在小雞出生剛好一個星期，只要28℃就夠了。


　　順便看了下墻壁上掛著的濕度計，調整了一下室內的濕度。


　　江子羽打開養殖系統的監測功能，查看小雞崽的健康狀況。


　　他在山上養的雞有一萬只了，按理說，這些小雞崽是不在養殖系統的監測范圍的。


　　但江子羽發現只要小雞崽待在山上，他就能看到它們的健康狀態。


　　等它們離開這座山，他就無法對它們用養殖系統的監測功能了。


　　在山上能用，這倒方便了很多，養起脫溫苗來省事不少。


　　掃了一遍，看到小雞沒有問題，江子羽關上育雛室的門，走了出來。


　　天氣不冷不熱，陽光柔和，穿一套薄的長袖長褲剛剛好。


　　這樣的天氣讓人感覺舒適清爽，江子羽很喜歡，希望它保持得久一點。


　　他在樹林里轉了轉，林下的牧草長得不太好，稀稀疏疏的，葉尾有些黃。


　　雖然山上的樹木大多還是綠色的，看起來沒有秋末冬初的氛圍，但畢竟節氣擺在那，牧草生長速度慢了很多。


　　夏天牧草的生長速度快，江子羽天天割一些牧草，粉碎給雞和鵝吃，割完一茬，很快長出一茬。


　　最近一個月，割完的牧草沒長出多少。


　　即使換著地方割，收割的頻率還是降了下來，有時候三四天割一次，有時候一個星期才收割一次。


　　之前收割了曬干的一大堆牧草，也粉碎給它們吃完了。


　　江子羽拿著鐮刀晃了一圈，沒有對牧草下手，讓它們再長長吧。


　　上午有空閑時間，江子羽給陽臺上的花澆了水，準備到隔壁山上挖冬筍去。


　　說走就走，他拿了個袋子，扛了把鋤頭出門。


　　現在還不到十二月份，冬天還沒到，但村里人開挖冬筍已經有一段時間了。


　　冬筍一般在立秋前后就發育成筍芽了，霜降后可以開挖，能一直挖到立春。


　　村里有人挖了冬筍去賣，必須趁早，十月下旬剛有冬筍上市，一斤能賣五六塊錢。


　　接下來冬筍的價格每一天都會下跌，到了十一月份冬筍大量上市，冬筍基本不值錢了，一斤只能賣幾毛錢。


　　江子羽來到竹林，看到地上有明顯挖過冬筍的痕跡，土塊的翻動很密集。


　　過了挖冬筍的熱潮，竹林里依舊有不少人拿著鋤頭東鋤一下西鋤一下。


　　好挖的、明顯的冬筍都被挖完了，找不到一塊沒挖過的竹林。


　　江子羽往竹林深處走了一陣，看到吳大爺坐在一塊石頭上抽煙，旁邊零零散散放著十來個筍子。


　　“小羽，你也來挖筍啊，順著這里挖，還有不少筍子哩。”吳大爺抬頭說道。


　　“好咧。”江子羽應道，看了一下周圍的竹子，先找到能夠長出竹筍的竹子。


　　一般生長2年到6年左右的壯年期竹子才能夠生長出大量的竹筍，辨認出這些竹子要靠經驗。


　　找到符合年份的竹子后，還要看看是不是母竹。


　　有一種說法是竹子沒有公母之分。


　　散生竹靠它的竹鞭來長筍，竹子兩三年生的時候最會長筍子。


　　而竹子老了以后，竹鞭就長遠了，靠在竹子邊上的沒有芽，即使挖去種，也長不出新竹子。


　　“竹有雌雄，雌者多筍，故種竹當種雌。自根以上至梢一節發者為雌。”


　　另一種說法，竹稈節較密，稈上第一盤分枝為雙枝的是母竹。


　　竹稈節較稀，稈上第一盤分枝為單生一枝的是公竹。


　　公竹不會出筍或很少出筍，母竹能夠生長出大量的竹筍。


　　他們山上挖冬筍都是按著這個特征來找的。


　　江子羽鎖定位置后開挖，兩鋤頭下去便找到了筍子。


　　挖出來后，順著找到的竹鞭往下挖，把它的一大家子都挖了出來。


　　“不錯啊，找到了竹鞭。”吳大爺背著手，走到江子羽身后說道。


　　吳大爺轉身把自己挖的筍子裝進袋子里：“我這也是找到竹鞭后挖到的，一挖一堆。”


　　“沒想到還能這么快找到筍子沒被挖掉的完整竹鞭，一上來看到哪里都有挖過的痕跡，以為筍子不好找了。”


　　江子羽一邊挖一邊跟吳大爺閑聊。


　　吳大爺撿完筍子，拿著鋤頭觀察附近的地面，竹筍在地下生長的時候會不斷膨大，地面會出現放射狀的裂痕。


　　吳大爺挖冬筍的經驗豐富，一找一個準。


　　江子羽有時候找不準筍子的具體位置，他還會教上兩句。


　　“吳大爺，你挖這么多筍子，是打算曬筍干嗎？”


　　江子羽看他挖了一蛇皮袋筍子都沒有停下來，還在繼續，吳大爺一個人在家，吃不了多少。


　　“是啊，曬成筍干，在家閑著無聊，每天上來挖一點，我從十月下旬開始挖的，已經曬了不少筍干了。”


　　吳大爺挖了一陣，放下鋤頭坐下來休息，說道：“曬成筍干等孩子們回來吃，我孫女特別愛吃，煮了筍干能多吃半碗飯。”


　　提起孫女，吳大爺的臉上不禁露出了笑容，他那孫女嘴特別甜，很討人喜歡，有大半年沒見到了，在視頻里看著長高了不少。


　　“你孫女明年該上幼兒園了吧，在外面上還是回來上？”江子羽隨口問道。


　　吳大爺的兒子在外面沒有買房，到時小孩上小學時上不了公立學校，上好點的私立學校要交贊助費，挺貴的。


　　有很多外面沒房的，都把小孩放家里上小學。


　　反正小學都要回來讀，很多家長覺得幼兒園更無所謂，干脆都在家里讀了。


　　“在外面上，我兒子、兒媳讓我過去接送。”


　　吳大爺說到這里，嘆了一口氣，他之前去住過一段時間，住的又擠又不舒服。


　　之前他兒媳為了兩個小孩，只在附近領了手工活回家里做，賺點飯菜錢。


　　可一家開銷大，眼見著小的也要上幼兒園了，她決定重新找工作。


　　幼兒園每天四點半就放學了，她要上班的話，沒辦法接送。


　　吳大爺雖然不想離開村里，去陌生的大城市生活，可孫女需要他，他只得過去。


　　江子羽也不知道要說些什么，這是很多老人的現狀，好不容易把兒女拉扯大。


　　上了年紀后，還要背井離鄉，到城里幫忙帶孫子孫女。


　　平時幼兒園、小學一放學，校門口等著接孩子的基本都是老人。


　　畢竟絕大多數要上班的年輕人，根本不可能在四五點時有空去接孩子。


　　“不過能每天看到孫女，還是挺開心的，她就是一個小開心果。”吳大爺很快樂觀地說道。


　　吳大爺很有興致地給江子羽講起他可愛的孫女。


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