江媽提了一籃子土豆上來，留了三個小的來燜牛腩，其它的用來炸薯條。


　　切成的土豆條放到鍋里煮到斷生，撈出來后需要晾干表面的水分，加了淀粉攪拌均勻后，還要放到冰箱里冷凍半個小時以上。


　　炸薯條只需要幾分鐘，但前期的準備要比較長的時間。


　　江媽吃完早餐，忙完菜地里的活兒，九點多就開始洗土豆、去皮、切條了。


　　土豆條放進冰箱里，江媽走出竹樓。


　　江子羽在雞舍前的空地上，彎腰捧起牧草放進青料粉碎機的進料口，切碎的牧草便嘩嘩地從出料口出來。


　　江媽拿了放在邊上的竹耙，耙開堆在一塊的牧草，撥到四周去。


　　“媽，這個機器除了能粉碎牧草，還能粉碎秸稈、紅薯藤這些，以前養母豬和豬崽的時候，要是有這么一臺，多省事啊。”


　　江子羽放完最后一捧牧草，抹了一把額頭上的汗珠，關了開關。


　　“就算那時候有這樣的機器，也不舍得買啊。”江媽搖搖頭說道。


　　多養幾頭豬，伺候母豬下崽，養了豬崽來賣，不就為了多賺幾個錢么，哪舍得花錢買什么機器。


　　再苦再累也自己上，賺的都是辛苦錢。


　　切碎的牧草撒在地上，看到的雞會自己跑過來啄食，其它的雞也會跟著跑過來。


　　在附近吃草的小鵝朝這邊看了一眼，伸長了脖子，大搖大擺走了過來。


　　小鵝們走進雞群里，自在地啄食地上的牧草，一點兒也不怕體型比它們大很多的母雞和公雞。


　　遇上有母雞想驅逐它們，它們也不懼，氣場比母雞還強，頗有“村霸”的氣勢。


　　上一批的小鵝現在已經長成半大的鵝仔了，可它們的性格實在不沾“村霸”的邊，對人、對其它動物都很友善，過分地友善了。


　　孵出現在這一批小鵝的母雞，本身是兇悍的性子。


　　小鵝出生后跟在母雞身邊一段時間，可能是受母雞的影響，激出了它們身體里的霸道本性。


　　除了雞和鵝，還有一些鳥兒混入其中，好多鳥類是雜食的，它們也喜歡吃牧草，尤其是剛割下來的鮮嫩多汁的牧草。


　　切了牧草給它們吃上，江子羽到山坡上拔了些紅花酢漿草，拿到籠舍里喂紅腹錦雞。


　　野生的紅腹錦雞會吃野豌豆、酢漿草、蕨葉、箭竹、羊**等植物。


　　它們也會吃大豆、四季豆、小麥等農作物。


　　還會吃甲蟲、蠕蟲等動物性食物。


　　江子羽想著或許可以在籠舍周邊種一些紅腹錦雞愛吃的植物，等它們放出來散養時，就能在附近啄食了。


　　走到門口，他就聽到了籠舍里傳來的紅腹錦雞的叫聲，類似于“唧唧唧”的聲音，聽著清脆悅耳。


　　江子羽往每個籠子里放了些酢漿草，紅腹錦雞便在寬敞的籠子里走動，不時過去啄食幾口，跟野外的紅腹錦雞喜歡邊走邊覓食一樣。


　　雄性紅腹錦雞的尾羽長好了，黑褐色的羽毛上綴滿了桂黃色的斑點。


　　它們的尾巴很長，差不多占了體長的一半。


　　除了長出了好看的尾羽，雄性紅腹錦雞身上的羽毛也長得華麗了，后頸上一溜橙棕色的羽毛，每一片都綴著黑邊，看起來像披了漂亮的披肩。


　　兩道披肩的中間是金黃色的羽冠，背部有濃綠色和金黃色的羽毛，腹部的羽毛則是深紅色的。


　　雖然雄性紅腹錦雞身上的羽毛顏色眾多，但卻意外地和諧好看。


　　它們走路時步履輕盈，姿態很好看，要是飛翔起來，展開它那七彩的羽毛，肯定更美。


　　江子羽站在籠子邊上，籠里散步的紅腹錦雞朝他這邊走了過來。


　　他拿起一根酢漿草，從籠子的空隙里塞了進去，刷存在感地晃動了兩下。


　　紅腹錦雞果然被吸引了，抬頭看了看他，張嘴咬住了酢漿草。


　　江子羽松開手，任它咬走酢漿草。


　　跟剛來時一點點聲音都怕時相比，它們的膽子大了很多。


　　雄性紅腹錦雞的羽色鮮艷多彩，雌性紅腹錦雞的羽毛看起來就暗淡多了。


　　雌性的紅腹錦雞身上的羽毛顏色比較少，比較暗，頭頂和后頸黑褐色，其它部分的羽毛都是棕黃色的，綴著黑褐色的橫斑。


　　在動物界中，有很多雄性動物長得比雌性動物好看。


　　比如孔雀，會開屏的是雄孔雀，雌孔雀沒有艷麗的尾羽，不會開屏，身上的羽毛顏色同樣沒有雄孔雀的那么五彩斑斕。


　　比如鴛鴦，雄性有赤、紫、綠的羽冠，還有紅色的嘴和黃色的腳，而雌性羽毛都很暗淡，以黑褐色為主，嘴巴是灰黃色的。


　　還有獅子、麋鹿、蜥蜴等也是。


　　江子羽在中間的巷道里轉悠了幾圈，偶爾發出點聲音吸引紅腹錦雞的注意，讓它們適應人的出現和忽然出現的聲音。


　　在籠舍里待了半個多小時，江子羽關上門往竹樓的方向走。


　　山上的捻子又開始成熟了，一旁的桃金娘枝頭上有那么一兩顆轉變成了紫色的捻子。


　　桃金娘一邊開花一邊結果，同一棵桃金娘樹上，開著紫紅色的花，也結了不少的捻子。


　　大部分捻子還是青色的，捏起來硬邦邦的，只有一小部分開始向紫色轉變。


　　江子羽摘下看到的兩個紫色捻子，塞進嘴里嘗了一下，口感一般，稍微有點硬，在枝頭多掛幾天會更好吃。


　　再過一個星期，山上成熟的捻子就多了，早開花的早結果，晚開花的晚結果，能持續掛果一兩個月。


　　偶爾有漏網之魚，到了十一月份上山還能摘到一兩個捻子，只是已經自然風干到沒有多少水分了。


　　江子羽一走進竹樓，深吸了一口氣，空氣中飄著炸薯條的香味。


　　江媽剛剛炸好薯條，江爸把番茄醬拿了出來。


　　拿起炸薯條蘸了番茄醬吃，薯條香香脆脆，番茄醬酸甜可口，酸味比生吃番茄時嘗到的味道要更純粹一點。


　　江媽拿出杯子，給每人倒了一杯青梅酒，青梅酒跟炸薯條和番茄醬也很配。


　　“叔叔、嬸子、小羽，我們來了。”賈秋楓抱著城仔走了進來，后面跟著她爸爸。


　　“快進來坐，嘗嘗新鮮出爐的炸薯條。”江媽熱情地招呼道。


　　……


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