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第一百零六章 夾黃鱔


  微風陣陣,帶走了白天的炎熱,帶來了一絲涼爽的氣息。


  深藍色的夜幕下,可可安安靜靜地站在一株禾苗上,低著頭盯著水里游動的黃鱔。


  江子羽握著黃鱔夾,快速朝它揮去。


  咕咚。


  旁邊的禾苗上,一只蹲在葉子上的小青蛙探頭探腦,忽的跳下了水,濺起一圈水花。


  黃鱔一甩尾,一溜煙游走了。


  青蛙鼓著對大眼睛跟江子羽對視,下一秒,它蹲伏著往上一蹦,隱進了禾苗叢里。


  那條黃鱔溜得沒了蹤影,江子羽繼續在田壟上走動。


  隱約間,江子羽看到一條長條的東西在水里游動,正舉起黃鱔夾準備行動,他頓了一下,感覺不太對。


  認真一看,果然不對,那不是條黃鱔,而是一條不大的草花蛇。


  可可看著它逃離的身影,后知后覺地說道:“呀!是一條蛇啊!”


  “快來,這里有一條大的黃鱔,絕對是黃鱔,不是蛇哦。”可可小聲地喊江子羽過去。


  江子羽仔細了些,下夾子前先確認了是黃鱔才動手。


  又夾了兩條,江子羽走過去看了一下水桶里的黃鱔。


  一共有九條,最大的一條不超過半斤,普遍只有兩、三兩的樣子,四兩的都已經算大了。


  “可可,好了,不夾了,今晚就到這吧。”


  江子羽喊回鸚鵡,站在田間吹吹風。


  現在還不到黃鱔最肥美的時候,整一片稻田里只有他亮著一盞燈。


  再過半個月、一個月的,晚上抓黃鱔的人多了,田里就熱鬧了。


  十幾年前,溪里、溝里、田里,晚上除了來抓黃鱔的,還有來電魚的。


  每到夏季的夜晚,在外面乘涼,經常可以看到那些忽明忽暗的燈光。


  他們穿著皮叉,背著電瓶,拿著竿往水里放電。


  一竿子下去,水里的魚蝦基本無差別地被電死,哪怕是還沒孵化出來的魚卵,也多半會死亡。


  這種“斷子絕孫”的捕魚法對魚類資源的傷害是巨大的,有些大魚即使沒有被電死,僥幸逃脫了,也繁殖不了后代。


  后來,電魚被禁止了,并且是違法的。


  剛開始那一兩年,村里還有人鉆漏洞。


  他們把噴農藥的桶改裝成電瓶,可以控制電流的大小,不至于直接電死魚,抓到了就狡辯自己沒有用電魚機。


  再后來村里有人偷摸著去舉報了,用改裝過的電瓶去電魚也不行,抓進去關了一段時間。


  自從,村里才沒有人敢去電魚了。


  “喵。”


  小橘子抬起爪子碰了碰江子羽的腳。


  江子羽回過神來,蹲下摸了摸小橘子的腦袋:“走吧,回去了。”


  在回去的路上遇到一只黑白色的貓咪,背部、頭部和四肢都是黑色的,肚皮處的毛發卻是純白色的。


  它愜意地躺在一片粉紅色的酢漿草上面,聽到腳步聲,抬起頭看了江子羽一眼。


  “來,握個手。”江子羽往右邊走了兩步,靠上前去,朝著它伸出了手。


  江子羽試探地把手放在貓咪的一只爪子上。


  它先是抬頭又看了他一眼,一聲不吭,過了幾秒鐘,它忽然以迅雷不及掩耳的速度抽出被他輕壓的爪子,尖尖的爪子露了出來。


  在貓咪的銳利爪子招呼過來時,江子羽快速收回了手。


  “哈哈哈,讓你調戲外面的貓咪,受教訓了吧。”


  可可無情地在一旁嘲笑,小橘子跟著喵喵了兩聲,似乎在應和可可說的話。


  那只貓咪看到站在路邊的可可,兩眼放光,不打一聲招呼,直接跳起撲了過去。


  可可沒想到會殃及到自己身上,匆忙飛了起來,躲到江子羽身后。


  可可用爪子鉤著他的衣服,在他背后說道:“你瞧瞧,都怪你亂惹外面的貓咪。”


  黑白貓咪沒有撲住可可,見它躲到人類后面去了,不敢再上前去,轉身飛快地跑了。


  江子羽看著它消失的背影,想著鄉下的貓咪就是野啊,跟養的溫順、可揉可搓的寵物貓完全不一樣。


  村里好多人家養的貓,都把家當作旅館,想到了就回去,在外面玩起來,野一個星期不回家也是常有的。


  而且村里養的貓都沒有絕育,有些母貓甚至敢幾個月不回家,再回去時帶上了一窩小貓崽。


  上山的途中,可可一直在江子羽的耳邊碎碎念,圍繞著他招惹了一只貓咪,連累它被貓咪撲了過來,嚇了一大跳而展開。


  回到竹樓,江子羽把水桶放到廚房里。


  第二天上午,江子羽看著水桶里游動的黃鱔,腦子里閃過一道道菜名。


  做個紅燒黃鱔吧,江子羽在一眾做法里選了一種。


  江子羽撈起黃鱔,熟練地開腸剖腹,把它們剖洗干凈。


  接著燒點熱水來洗黃鱔,可以燙掉它們表面滑溜溜的黏液,但不能太燙了,否則會燙掉黃鱔身上的皮。


  處理好后再把黃鱔剪成一段一段的,每一段開一兩個小口子。


  然后加入姜絲和大蒜頭爆炒,加入料酒、生抽等調味,慢慢煨入味后,收汁裝盆。


  吃午飯時,江爸的筷子朝紅燒黃鱔夾去,笑著說道:“我先來嘗嘗小羽昨晚夾的黃鱔。”


  黃鱔的肉質很鮮嫩,沒有多少小刺,吃起來很爽,而且營養豐富。


  特別是江子羽抓的是野生的,味道比養殖的更好。


  ……


  生病的小雞崽吃了藥,慢慢好了以后,養殖系統的地圖不再發出閃爍的紅點警示了,恢復了正常。


  過了幾天,江子羽又看到了有紅點在閃爍,這次是有一只養了一個多月的子雞生病了。


  養殖系統的監測功能貌似悄悄升級了?


  以前,江子羽只有主動使用養殖系統的監測功能,看它們的生命值,才能看出有哪些雞生病了。


  現在,這項功能不需要他主動使用了,養殖系統會自動監測,發現了生病的小雞,還會主動警示。


  這也太貼心了吧!


  江子羽心想,這可太方便了,以后再也不用每天盯著密密麻麻的綠色生命值了,直把人看得眼花繚亂。


  生病的子雞好了之后,養殖系統的紅色警示再一次消失。


  雞舍、倉庫和保鮮冷藏室的建造進入了尾聲。


  但江子羽的心思都被另外一件事占據了。


  期待了一個月的特色養殖,終于盼到了解鎖,要揭開它的面紗了。


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