第九十五章 清明螺,肥似鵝
江子羽清理完低洼處的農藥水,打開養殖系統一看,上面發著警告的紅色區域已經沒有了,恢復了山林原本的顏色。
為了保險起見,他今天沒有把雞和鵝放出來,關它們一天。
下過雨,空氣里一股子植物的花葉浸水后的甜香味道,到處濕漉漉的,含著氤氳的水氣。
倒是省了他給花草和牧草澆水了。
撒下的花種和牧草種子都已經發芽,長成小苗了。
江子羽轉了一圈,略微估了一下,發芽率大概有個七成吧。
其它的種子,百分之九十九都進了山林里那幫鳥兒的肚子里了。
就算發了芽,偶爾還是有鳥兒來啄食嫩嫩的芽尖。
可可愛看花,把這塊花地劃作了自己的地盤,經常過來巡邏,不準別的鳥兒來禍害花草的小苗。
最近一段日子,江爸和江子羽把雞趕到上面的樹林里去放養了,近處的這一片樹林得到了休養。
林下的草地翠色盈盈,跟鋪了一層柔軟的綠毯似的,讓人看了有想趴上去躺一下的沖動。
當然,江子羽只是想想,他可不敢往下躺,那都是看著漂亮,里面不知道藏了多少雞、鵝、鳥的糞便。
從樹林里穿過,耳邊的鳥叫聲此起彼伏,到處嘰嘰喳喳的。
一只白頭翁在草地上找蟲子吃,一跳一跳的,鳥兒走路都是這樣,不是用走的,而是用跳的,一下一下,可愛又有趣。
頭頂傳來幾句清脆的啾啾聲,比起大嗓門的嘰嘰喳喳的聲音,這種鳥兒的叫聲顯得柔弱好聽多了。
江子羽仰著頭看了好一陣,才透過茂密的綠葉,看到樹梢上站著一只金翅雀,剛才的叫聲就是它發出來的。
它的身體圓滾滾的,長得很有特點,翅膀上有金黃色的大斑塊,尾下的覆羽和腰部的羽毛都是黃色的,展翅飛翔時,身姿很好看。
山林的麻雀很多,個個“體態圓胖,嘴圓錐形”,成天嘰嘰喳喳,有些過分活潑了。
松樹上的花喜鵲在孵蛋,陽臺屋檐下的燕子也在孵蛋。
在春天,繁殖的鳥兒很多,主要是因為春天的時候,山林里的食物比較充足,它們不止養得活自己,還能養活孩子。
等過個十天半個月的,山林里會迎來一大批雛鳥。
不管你在山林里生活多久,有一件事情永遠不會疲倦,那就是發現山林里的新生命,不管是動物還是植物,都能讓人心生歡喜。
“打劫!此樹是我栽,此路是我開,要想此路過,留下買路財。”
剛轉身準備回去的江子羽,聽到一個低沉的嗓音,說打劫的臺詞,念的跟電影旁白似的。
“這位打劫的大哥,你要的買路財是蘋果呢,還是蘋果呢?”江子羽配合地問道。
“哈哈哈。”
一連串銀鈴般的笑聲,可可從一棵桑樹上探出頭來,翅膀一動,落到了江子羽的肩膀上。
“回去我要吃蘋果。”
可可咂巴了一下嘴巴,桑樹上的一小部分桑葚開始轉變成紅色了,它看到別的鳥兒在啄食,跟著咬了一個。
媽呀!好酸啊!
“得閑再給你削,回去帶你去摸田螺。”
清明螺,肥似鵝。
三四月份的時候,休眠的螺螄剛剛從泥土里爬了出來,還沒有沾上泥腥味,螺肉最是好吃,清香肥美。
而且螺螄里面還沒有小螺螄,過了四月之后,螺螄里面就開始有籽了,吃起來口感要差一點。
現在還差個幾天到清明,下河里摸點田螺回來,養上兩三天,等它們吐干凈泥,時間剛剛好。
江子羽進屋拿了個臉盆,脫了鞋下到小溪里。
腳底湊巧碰到了一條泥鰍,滑溜溜地從腳背劃過,撞到他的腿上,靈活地調了個頭,溜走了。
小溪里的田螺不少,溪水清澈見底,他彎腰便能看見它們。
田螺跟蝸牛一樣,移動起來慢吞吞的,伸出觸角,輕輕晃動身體,一步一步往前挪動。
它們有四根觸角,兩長兩短,長的觸角上有眼睛,短的觸角感受周邊環境。
田螺蠕動時,它的身體從殼里伸了出來,把薄片頂在頭上,用觸角看和查探前方的情況。
成熟的田螺的眼睛是很深的黃褐色,江子羽伸手碰了一下它長著眼睛的觸角。
田螺立馬把身體縮進了殼里,合上薄片,跟一扇門似的,把自己關了起來。
江子羽撿起“裝死”的田螺放進臉盆里。
過了一陣,臉盆里的田螺“活”了過來,怯生生地頂開薄片,從殼里探出身體來。
只要不去碰它,它很快便怡然自得起來,活動活動觸角,在臉盆里挪動來挪動去,看起來好不快活。
還有些田螺吸附在石頭和水草上,一動不動的挺尸,撿起來特別方便。
除了田螺,小溪里的魚兒也不少。
可惜大多是些長不大的小野魚,沒有幾兩肉,江子羽提不起興趣去抓它們。
螃蟹也一樣,在石頭縫里和洞里橫行,江子羽順手摸了幾只,一看它們的大小,嘆了口氣,又放回溪里了。
要等到這些山螃蟹長大,可太難了。
隨著他在水里走動,驚嚇到了一群膽小的小蝦米。
它們一遇到危險,要逃跑時,就會倒退著逃的飛快。
它們平時是正常走路的,只有逃跑時才會倒退,因為它們的腹部肌肉發達,收縮反沖后,移動更快。
可可剛開始看到江子羽摸上來田螺,還表現得有些興奮:“哇,摸到田螺了!”
可隨著他隨手一摸,手掌一張開就有四五個,可可漸漸覺得也不過如此,歡呼聲慢慢小了下來。
到后來,可可看得麻木了,百無聊賴地站在烏桕樹上,等著江子羽收工。
可可耐著性子等了一陣,隔著老遠看到小橘子的身影在樹上一閃而過。
可可待不住了,說了句:“我看到小橘子了,我去看看它在干嘛。”
江子羽摸了半臉盆田螺,拿回竹樓后,往桶里一倒,嘩啦啦的,全部田螺都被驚得縮回殼里了。
往縮頭田螺里倒了水,江子羽關上廚房的門。
想吃田螺,心不能急切,因為摸上來后還要等著它們吐干凈泥沙才能炒。
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