第0289章:顧慮
食客們紛紛燃起了熱情,聶靈兒便將此時(shí)的鋪?zhàn)咏唤o了聶勇和其他人,而她自己則拿著幾包泡椒鳳爪從后院的門出了鋪?zhàn)印?
望春居。
因著此時(shí)還是上午,望春居還沒有一個(gè)客人,只有賬臺里核賬的賬房以及打掃衛(wèi)生的幾個(gè)小二。
聶靈兒剛一進(jìn)店,細(xì)微的動靜便引得店里的人紛紛抬頭。
“靈兒姑娘?”
賬房先生一眼認(rèn)出聶靈兒,也可以說如今在這長陵鎮(zhèn),應(yīng)該沒有人不認(rèn)識聶靈兒了,即便沒見過,也是聽說過的。
而醬菜鋪?zhàn)泳秃屯壕与x著不遠(yuǎn),且在同一條街上,所以這望春居的人都見過聶靈兒。
不僅如此,他們還知道當(dāng)初從望春居離開的姚天河,當(dāng)時(shí)跟著聶靈兒一起參加了淮陽的生辰宴大賽,為她做副廚贏下了比賽。
現(xiàn)如今,姚天河短短數(shù)月已經(jīng)憑借著【九轉(zhuǎn)大腸】、【麻婆豆腐】等當(dāng)時(shí)比賽時(shí)從聶靈兒那里學(xué)來的菜一躍成為淮陽都最炙手可熱的掌廚之一了。
“先生你好。”聶靈兒微微一笑,禮貌的打招呼。
“姑娘這個(gè)時(shí)間來,是有事嗎?”因著不是飯點(diǎn),所以那賬房先生猜到了聶靈兒肯定不是來吃飯的。
目光落在聶靈兒手上拎著的幾包專門用來包食物的油皮紙,而后又看向聶靈兒,一臉疑惑。
聶靈兒走到賬臺前,看著那賬房先生輕聲問:“請問你們東家在嗎?我有事想和他談?wù)劊 ?
若換了別人,他們可能會遲疑一下,可如今面前站著的是聶靈兒,作為一個(gè)經(jīng)營吃食的酒樓,哪里敢怠慢?
“東家還沒來呢。”先生聞言連忙道,正要讓聶靈兒過半個(gè)時(shí)辰再過來,結(jié)果一抬眼,卻看見東家剛好從門外進(jìn)來。
“東家!”那先生連忙出聲喊到:“靈兒姑娘找你!”
聶靈兒適時(shí)回頭,便看見一個(gè)穿著灰色長衫的微胖中年男子正走入店中,有些臉生,或許見過,但聶靈兒沒太有印象了。
此人便是當(dāng)初與姚天河理念不合,繼而逼走了姚天河的望春居?xùn)|家。
“靈兒姑娘?”胡望一見聶靈兒,也是有些意外。
對于聶靈兒的名諱,他自是早已如雷貫耳了。尤其是聶靈兒剛剛從淮陽都回來的那段日子,胡望作為望春居的老板可謂是整日里提心吊膽的,就怕聶靈兒會借著在淮陽奪魁的東風(fēng)繼而在長陵鎮(zhèn)開酒樓。
好在聶靈兒并無任何風(fēng)吹草動,還是整日的操持著醬菜鋪?zhàn)樱@幾個(gè)月過去了,胡望早已放松了警惕。
如今聶靈兒主動上門找他,胡望很是意外。
“叔叔好,我是聶靈兒。”聶靈兒上前,笑著開口招呼。
胡望也笑了,眼角的魚尾紋頗深,看來是個(gè)平時(shí)就很愛笑的人,只見他對著聶靈兒道:“姑娘不用介紹,我早就知道你了。”
聶靈兒心中了然,含笑點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼而開門見山的道:“來跟叔叔的酒樓談個(gè)合作,不知叔叔可愿一聽?”
合作?
聽到這兩個(gè)字,胡望詫異的瞪了瞪眼,反應(yīng)過來才道:“姑娘找我合作,聽著倒是挺有意思,咱們坐下說?”
沒有直接拒絕,便預(yù)示著這事兒成了一半。
兩人也沒避諱,直接在酒樓的一樓找了個(gè)桌子坐下。
聶靈兒直接打開一包泡椒無骨鳳爪,而后推到胡望的面前:“叔叔嘗嘗看,好不好吃!”
那味道猛地竄出,極為強(qiáng)烈,胡望聞了一下口中就已經(jīng)泛出酸水了。
“這是……”看著那顏色油亮的東西,仔細(xì)辨認(rèn)了半天,才遲疑道:“這是雞腳?”
聶靈兒含笑點(diǎn)頭,直接開口道:“這是我新腌制的泡椒無骨鳳爪,今兒也是第一天在我的鋪?zhàn)由霞苁圪u。”
胡望了然:“怪不得,我剛來時(shí)路過姑娘的鋪?zhàn)樱饷媾帕撕瞄L的隊(duì)伍,感情是為了這東西?”
話落,胡望連筷子都沒拿,便直接用手抓起一塊送入了嘴里,只嚼了一下,便驚喜的瞪大了眼睛:“嗯……”
見他這般反應(yīng),聶靈兒不禁笑了。
胡望吃了一塊,又吃了一塊,繼而又吃了一塊。
連吃了三塊才停下,看著聶靈兒說到:“姑娘,好吃,酸酸辣辣的,卻又不是我們平日里吃到的酸辣口味,你這個(gè)更強(qiáng)烈一些,我吃了一口就停不下來了!”
“而且雞腳去了骨頭之后,只剩下脆嫩的皮和筋,吃著實(shí)在是爽,還不用吐骨頭!”
“怪不得大家排隊(duì)搶著買,當(dāng)真是好吃的很!”
“叔叔喜歡?”聶靈兒趁機(jī)問。
胡望一邊繼續(xù)吃一邊點(diǎn)頭:“喜歡,改明兒我就去姑娘鋪?zhàn)由腺I上些。”
許是被美味沖昏了頭腦,眼下胡望顯然是忘了聶靈兒是來找他合作的。
聶靈兒抿唇一笑,道:“叔叔不用去我那買,我想讓叔叔把這道醬菜當(dāng)做冷盤,在望春居賣!”
“啊?”胡望聞言一愣,忙道:“姑娘的意思是……”
話未說完,但胡望顯然是想要再確認(rèn)一遍,聶靈兒見狀點(diǎn)了點(diǎn)頭。
如此,胡望不禁停下吃雞爪的動作,認(rèn)真的思忖了片刻,而后才又問:“姑娘做好了往我這送,而后我在冷盤上加上這道菜?”
聶靈兒點(diǎn)頭。
“嘶……”胡望深吸一口氣,語氣稍有顧慮的道:“這道菜確實(shí)很美味,我也很想和姑娘合作,可是你說我這望春居離著你的醬菜鋪?zhàn)硬贿^幾步路的距離,當(dāng)真有人愿意在我這吃這道菜?而不去你那里買?”
“不瞞姑娘說,冷盤是按盤賣的,醬菜是按包賣的!這同樣的東西,到了酒樓價(jià)格必定要比你醬菜鋪?zhàn)淤F上一些的,可能量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及,我實(shí)在沒信心能賣出去呀!”
作為一個(gè)生意人,胡望自然不是頭腦一熱就什么都答應(yīng)的人,而他眼下的考量也確實(shí)是事實(shí)。
醬菜鋪?zhàn)右话萁冯u爪大概是八百克的量,可到了望春居,一盤可能只有三百克的量,既是同樣的東西,原產(chǎn)地和中間商緊緊幾步路的距離,可以說胡望的擔(dān)心并不是憑空想象,而是擺在眼前的現(xiàn)實(shí)問題。
------題外話------
泡椒雞爪是醬菜鋪?zhàn)幼詈笠坏涝敿?xì)寫的上新醬菜了,而醬菜鋪?zhàn)拥钠乱驳搅宋猜暎酉聛頃M(jìn)入到江城縣篇,長陵鎮(zhèn)的筆墨會慢慢變少。
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