比如：豆沙餡餡的，蓮蓉餡的，蛋黃蓮蓉餡的，椰絲蓮子餡的，水果餡的。

　　圖案有福字、花朵、狀元及第、五福登科、吉祥如意、魚躍龍門、小動物、國泰民安、花開富貴、花開錦繡、建功立業等等。

　　可謂，開了月餅歷史的先河。

　　她制作的月餅，贏得了皇上、太后、皇后的熱烈歡迎，由衷的歡喜贊美，也在皇宮內外、朝野上下，掀起了一股追捧的狂潮。

　　因為，皇上跟辛田田下了一筆超級大的訂單，給宮里的妃嬪以及朝中重臣，都發了一籃子的月餅，作為中秋節的福利。

　　在豆腐制品鋪子的隔壁，辛田田高價拿下一個店鋪，開了一個月餅鋪子。

　　這個鋪子，倒是沒有交給荊家的人管理，而是雇傭了莊園附近村落的一個村民，來當掌柜的。

　　這個村民叫潘鑒，潘家坳的。潘家坳，離莊園，也就三里左右，也是離莊園最近的村落。這個村子的風氣，也是最好的，潘氏家族很團結很勤勞，卻也不是很排外。

　　此人過幾年學堂，十六歲那年考上了童生，能寫會算。一手算盤，打的非常好。

　　如今，三十來歲的年紀，之前一直在村里的私塾給孩子們啟蒙。

　　為人正直，勤勉本分又不失機靈。

　　辛田田去過幾次田莊，在田莊小住過十來天，特意深入了解了一番附近幾個村里的人。

　　潘鑒的為人、品行跟能力，都很合她的意。

　　就是那種，能力不是很好，但是可塑性強，很有發展潛力的。

　　沒有在商海打滾過，不是老油條，正是辛田田所需要的掌柜的上佳之選。

　　這人在商海，幾乎還是一張白紙，方便辛田田調教。有很大希望，可以把這人打造成一個正直、機靈又強勢的儒商，可以本本分分的做生意。

　　本分做生意，又能掙大錢，再好不過了。

　　轉眼，還有一個月，辛田田就要滿十歲了。

　　在十歲生辰之前，她鼓搗出了膠泥活字印刷術。

　　膠泥活字版印書方法，如果只印二三本，不算省事，如果印成百上千份，工作效率就極其可觀了。不僅能夠節約大量的人力物力，而且可以大大提高印刷的速度和質量，比雕版印刷要優越得多。


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