072 十分折騰的早飯
迷迷糊糊之間,季非夜感覺到孟初冬有些動靜,便睜開了眼。
孟初冬以往都是輕手輕腳的起床,季非夜從來沒醒過,結(jié)果沒想到這一次就吵醒了她。
“三娘,我吵醒你了?”
“唔,天還沒亮啊……”季非夜透過窗戶看了看屋外的天色,還是一片漆黑呢。
“我起早點,去幫你把你要的壇子買回來,上午還要和里正一起去看地量地呢。”孟初冬一邊穿衣一邊回道。
季非夜聽著就打算起身,被孟初冬按了住,“三娘你再睡會兒。”
一方面實在是太困,另一方面腦子也不太清醒,季非夜也正是長身體貪睡的時候,被塞進被窩里,很快就重新陷入夢鄉(xiāng)。
等到她再醒來,天已經(jīng)大亮了。
孟初冬早上起來已經(jīng)燒了熱水,還在鍋里炕了苞米餅,不過季非夜不想大早上起來就啃這種干餅子,她握了幾下手,感覺到自己的力量似乎增加了不少,便把昨天買回來的石磨拿了出來。
那石磨不大,季非夜找了個木盆出來,把石磨和盆都洗干凈,然后把石磨放進盆里。
再把昨天泡過的糯米和精米按照比例混合在一起,洗了一遍之后便加了些水進去,把米倒進石磨的那個孔里,開始轉(zhuǎn)動石磨。
不一會兒,潔白的米漿就從石磨當中流了出來,進入木盆里。
等到這米漿全部磨出來之后,季非夜打來清水把石磨就在盆里沖洗了一邊,把石磨取了出來,米漿放在一邊靜置。
再把之前她買的粗棉布拿了出來,這粗棉布會有窮人家買了回來做衣服,不過季非夜當時看中的是它透水性和透氣性都不錯,有很多用途。
照著木盆口的大小,季非夜剪了一塊面積是木盆口大小兩倍大的粗棉布下來,洗干凈之后,取了一些草木灰放進粗棉布里包住。
這邊木盆里米漿已經(jīng)沉淀下來,把上面的清水倒掉之后,把包了草木灰的棉布包壓到米漿上面。
這里的草木灰會慢慢把米漿中剩余的水分吸干,然后糯米粉團就成了,就可以搓小圓子了。
這邊糯米漿繼續(xù)靜置著,季非夜又把泡著的紅豆瀝干水分清洗了一遍倒進鍋里,開始煮紅豆湯。
鍋里煮著紅豆湯,季非夜又把石磨搬出來繼續(xù)磨花生和糯米。
等到孟初冬都從鎮(zhèn)子上回來了,季非夜的早飯還沒吃上。
把買回來的壇子都放到院子里擺好,孟初冬打算等會兒把這些壇子都清洗一下晾曬干了給季非夜用,結(jié)果進門發(fā)現(xiàn)季非夜還在廚房里。
“三娘,你在忙什么?”
“早飯啊。”季非夜正在磨花生漿,便頭也不回的回答。
孟初冬往外看了一眼,太陽都老高了,“三娘,你怎么到現(xiàn)在都不吃早飯?我早上不是給你留了苞米餅?”
“太干了不想吃。”
孟初冬過來接了季非夜手上石磨的活計,推著她趕緊先吃兩口墊墊肚子,別真的給餓壞了。
季非夜看紅豆湯已經(jīng)煮的差不多了,便沒管一邊的糯米漿,先端了一碗出來,加了些糖,喝了一口,味道很不錯。
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