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400 涼面


  前一天晚上兩人睡的比較遲,第二天早上季非夜是被雞叫吵醒的,她揉著眼睛有些迷糊,“哪來的雞叫?”
  孟初冬已經(jīng)醒了,“你養(yǎng)的雞也差不多了,不是有好幾只小公雞,應(yīng)是學(xué)會打鳴了。”
  季非夜打著哈欠坐起來,“一眨眼都這么大了,以后我不是每天早上都要聽它們的叫早?”
  “你要是嫌吵,我把雞籠挪遠(yuǎn)點(diǎn)?”
  “不用了,昨晚睡遲了今早才醒的遲,平時(shí)這個時(shí)候我也該醒了。”
  夫妻兩人雙雙起床,孟初冬去院子里打拳,季非夜站在一旁看了會兒,想著自己的季氏心法距離突破第四層還有不小的一段距離,所以比刻苦,她這一世怕是完全比不了孟初冬了。
  看著孟初冬打了一會兒拳,季非夜就進(jìn)了廚房。
  孟初冬回來了,她便想弄些好吃的。
  這時(shí)候除了早晚有些涼意,其他時(shí)候都比較熱了,特別是孟初冬打了一套拳下來,絕對是汗流浹背,季非夜便不想弄那些熱乎的東西。
  夏天吃什么最好,叫季非夜來說,定然是涼面。
  正好前些日子她在家做了掛面,曬干了存在那里,季非夜取出掛面,下鍋里煮熟了撈出來瀝水,用油拌了放在一邊晾涼。
  然后她就往菜園子那邊走去,挑那嫩黃瓜摘了一根,又跑到水井邊的絲瓜架上摘了根絲瓜。
  黃瓜切成細(xì)絲,拌涼面的醬汁調(diào)好放在一邊。
  絲瓜削皮切段,蒜切碎一起做成蒜蓉蒸絲瓜,早上的早飯就準(zhǔn)備好了。
  孟初冬打完拳沖了個澡,帶著一身水汽走進(jìn)廚房,季非夜剛剛幫他拌好面,放到餐桌上。
  “三娘,這是什么?”
  “涼面,你吃吃看。”
  孟初冬拿筷子吃了一口,連忙點(diǎn)頭,“三娘,這面又爽口又好吃,你可真會做飯啊!”
  季非夜把醋和辣椒油往孟初冬面前推了推,“你要是想吃更酸一點(diǎn)就加點(diǎn)醋,不夠辣就加些辣椒油。”
  “我看你早上打拳也熱,弄些熱面你吃著肯定更熱,所以做了涼面。”
  “三娘,還是你對我最好了。”孟初冬露出個有些傻氣的笑容,然后低下頭繼續(xù)吃面。
  他一連吃了三碗面才放下碗。
  “這涼面麻煩嗎?不麻煩我覺得大嫂的早點(diǎn)鋪?zhàn)永镆部梢约由线@個。”
  “麻煩倒是不麻煩,就是面要提前做,不過大嫂他們現(xiàn)在忙得過來嗎?我瞧著早點(diǎn)鋪?zhàn)永飽|西也不少了。”
  “忙倒還好,現(xiàn)在鋪?zhàn)永锏目腿艘卜(wěn)定了下來。”孟初冬早上起早也會在鋪?zhàn)永飵兔Γ琰c(diǎn)鋪的收益一直不錯,早上客流也穩(wěn)定了下來。
  過來吃早點(diǎn)的基本上都表示這里的早點(diǎn)好吃又新穎,還方便。
  “我倒覺得這涼面不一定要當(dāng)早餐賣,畢竟早上天氣涼,大家不一定想吃涼的,等我抽空去鎮(zhèn)子上和大嫂商量一下吧。”季非夜想起來一個東西,那就是涼皮,這東西和涼面可以一起做,晚上也不必太麻煩,支個攤子賣就好了。
  “也好,三娘你和大嫂商量著來比較好。”孟初冬也只是覺得這東西可賣,若是季非夜有別的想法,他是絕對不會干涉的。


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