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第三十五章 烏梅燉肉


雖然做肉干的過程很漫長熬人,但好在結果是喜人的!
  不知道是不是因為這幾只巨獸的肉質,都非常好的原因。林溪覺得她這次烘烤出來的肉干,算得上是她吃過的,最美味的肉干了!
  尤其是那份在調味的時候放了滾果草的肉干,味道又香又辣,還很有嚼勁。口感油潤又不會干到嚼不動,甚至可以直接拿來當零食吃!
  就連平時總是一副穩重樣子的烏塵,都在烤制的過程中,一邊烤一邊吃了許多。
  最后就直接導致,兩人因為吃了太多肉干,晚上的時候太飽直接都沒有做晚食。
  因為制作肉干,兩人前一天晚上睡得很晚,這也導致第二天兩只起來的時候,已經是第二天的下午了!
  林溪醒過來的時候,第一感覺就是空氣里冷了許多。
  她朝著烏塵的方向擠了擠。
  大概是因為是貓科動物的原因,獸人身上的體溫,一直比林溪高很多。
  林溪忍不住將冰涼的腳丫,放到烏塵熱乎乎的大腿上,熟睡的獸人肌肉瞬間繃緊,喉間發出一聲難受的:“嗚~”
  林溪不禁偷笑。
  下一瞬,就感覺到身前的獸人主動靠了過來,緊接著,她就被摟進了這個已經無比熟悉的溫暖懷抱。
  身下的火炕還有余溫,林溪和烏塵依偎在暖暖的獸皮毯子下,大腦都在逐漸清醒,但誰都沒有想要起身的意思。
  過了好一會兒,黑暗的山洞里,忽然響起林溪剛睡醒的,軟軟的聲音:“烏塵,是不是下雨了?”
  林溪問完,烏塵豎著耳朵聽了一下,才回答道:“嗯,雨很大,今天外面很冷,溪溪要穿上那個厚的獸皮衣服。”
  烏塵知道林溪已經給她自己和他做了好幾身的厚衣服,就是留著冬季穿的。
  聽完烏塵的回答,林溪也豎著耳朵聽了好一會兒,可惜窗扇的木板做的很厚,她什么也聽不到。
  于是又躺了一會兒,她起身穿衣服。
  由于還沒有開始做柜子,所以現在家里的衣服,毯子、獸皮都被林溪疊好,放在了火炕的最里面。
  她從衣服堆里翻出一套,前段時間剛做好的獸皮衣。這套衣服她并沒有做成裙子的樣子,而是做成了圓領上衣加背帶長褲的樣子。
  因為把握不好衣服的裁剪樣式,所以在做的時候,林溪索性將一身服裝都做成了寬松款。
  然后再特意將衣服的袖口,和褲子的褲腿都做了收緊處理,這樣天冷的時候,也不用怕冷風會從寬大的袖口和褲腿里灌進來。
  穿好自己的衣服后,林溪又給烏塵拿了一雙鞋子和一件馬甲背心,這也是他提前做的。
  降溫了,獸人雖然不怕冷,但也不代表不會冷!
  林溪將衣服放在烏塵的枕頭邊,昨晚睡得實在太晚,烏塵還有些困倦的樣子,林溪忍不住摸了摸獸人頭頂毛茸茸,肉嘟嘟的小耳朵,阻止了烏塵起床的動作。
  “今天不用出去,晚食我自己做就行,你繼續睡吧,我看看外面下的雨有多大!”
  聽到林溪的話,烏塵猶豫了一下,才放松下來,又將臉埋進了被子里。
  林溪早就發現,有可能是貓科動物的天性導致,烏塵其實很喜歡睡覺。平時沒事的時候,他守在林溪身旁,就總是會呆著呆著,不知不覺的就睡著了。
  要是哪天晚睡一點,第二天他就會十分賴床!哪怕是記著起來給林溪做早食,但吃完早食后,只要找到機會,就會趴回火炕上再淺眠一會兒。
  安撫住烏塵,林溪穿好鞋子,先走到窗口,將窗子支起一個很小的小縫。
  外面照進來的光線并不明亮,但好歹山洞里不再一片漆黑。
  隨后她走到門口,打開門。
  一瞬間,一股夾著濕氣的涼風撲面而來!
  山洞外面,雨勢如幕布連天,灰突突的天空,仿佛被捅出了窟窿一樣,雨水直沖著地面砸下來。
  遠處的森林被擋在雨幕后面,已經有些看不清。
  就連山坡下的棚屋,都顯得渺小又易碎。
  又一陣冷風吹過,林溪縮了縮肩膀,關上門。
  回到山洞里,她先走到壁爐前,將靠近火炕這邊的壁爐生了起來。
  因為早就知道要下雨,所以林溪早早的就在山洞里備了許多處理好的木柴,免得下雨的時候沒有柴火燒。
  壁爐升起來后,紅色的火光將山洞里照亮一大片。
  林溪用一個果殼盛滿水,拿到壁爐里,放到壁爐的邊邊上,讓火將水慢慢燒熱。
  喝水的杯子,是用一只巨獸的腿骨挖出來的。
  前兩天采回來的苦苦樹葉子,已經被林溪炒成了一大罐苦苦樹葉茶。
  林溪拿了一點出來,放到骨杯里,等到一會水開了泡水喝。
  然后她走到灶臺的一邊,準備做晚食。
  家里還有昨天留出來的一塊沒有處理的巨獸肉,本來是留著晚上和今早吃的,結果昨晚和今早都沒有做飯。
  林溪拿出這兩塊肉,想了想,決定今天做個燉肉試試。
  她先把灶臺下的火點了起來,然后在果殼鍋里加滿水,給獸肉焯水。

  炒完水的獸肉盛出來備用,將水倒掉,隨后鍋里下油。
  炒菜用的油還是她剛到這里時,用那只棕熊的肉熬出來的,如今已經見底。
  林溪想著等到白怒再送巨獸過來時,到時候就從新拿過來的巨獸里,選兩只來熬油。
  等到鍋里的油熱了之后,林溪將巨獸肉直接扔進鍋里,開始翻炒,炒到表皮顏色金黃后,在里面放入五片滾果草葉子。
  烏塵不能吃辣,她沒有多放。
  然后再在里面加入味道類似烏梅的酸果,林溪記得在現代時,有段時間烏梅排骨就在網絡上很火,她一直想嘗試來著,可惜那時候一直懶得動手,沒想到現在倒做上了!
  配料加完后,便蓋上鍋蓋開始燉煮。
  林溪找了塊木頭,墊在屁股底下當墊子,坐在灶臺前,一邊添火,一邊又削了一小盆紫皮果。
  這些紫皮果,等到肉燉的差不多了的時候,再放進去就可以。
  灶臺里的火焰生的很旺,烤的人臉上都開始發燙。
  林溪起身將灶臺側上方的那個窗子打開,讓外面的空氣流進來。
  這個窗子和火炕那邊的呈對稱形,是搭完灶臺后,林溪讓烏塵后挖的。
  窗子打開后,山洞外雨水的濕氣逐漸蔓延進來,鋪在身上,莫名的舒服。
  就在這會兒,火炕的方向有了點動靜。
  林溪轉頭看過去,就看到烏塵剛剛從被窩里坐起,亮著一雙眼睛,朝著她看過來!
  睡滿足了的烏塵,立刻就恢復了元氣滿滿的樣子。
  他走過來,一邊走,一邊伸了個大大的懶腰,然后就立刻接下了林溪燒火的工作。
  鍋里逐漸有誘人的香氣飄散出來,嗅覺靈敏的烏塵蹲在灶臺后,忍不住隔幾秒,就看一眼蓋著鍋蓋的鍋。
  終于,林溪覺得時間差不多了,將鍋蓋拿起來。立刻便有一片濃重的燉肉香氣,撲鼻而來!
  林溪甚至覺得此時這鍋食物的氣味,和以前在飯店里聞到的那些香氣沒有任何區別!
  但此時還不能吃,待到鍋里白色的蒸汽散去,林溪將那盆去了皮的紫皮果下進鍋里,又把已經洗干凈的咸石也倒進去,用鏟子翻攪了幾下。
  而這時,她就驚訝的發現,鍋里的獸肉,居然微微有些泛紅。
  這酸果居然還有給菜上色的功能?
  林溪感到驚喜!
  雖然菜有沒有顏色并不重要,好吃就行,但是,不得不承認,這有了顏色的燉菜,看著就是比那白花花泛著油星的燉肉更有食欲!
  很快,又是差不多十分鐘過去,林溪終于再次掀開鍋蓋。只是這一次,比剛剛更加濃郁的一股帶著鍋氣的食物香味,瞬間彌漫整個山洞。
  燉肉已經收汁,里面的紫皮果也十分軟爛,用鏟子一碰,就像土豆一樣化開。
  一鍋燉肉,林溪給自己盛了一個中果殼的量,剩下的則都盛進了一個大果殼里,遞給烏塵,打算兩人就抱著盆直接吃!
  吃飯的地方,被林溪暫時安排在了山洞門口正對著的那塊地方。
  桌子是林溪用搭灶臺剩下的石磚,和一排綁起來的木排拼成的簡易木桌。
  因為石磚搭的很低,只能坐在地上吃飯,林溪還做了兩個厚墊子,自己和烏塵一人一個,墊在屁股底下。
  此時外面的天色,已經比林溪剛起來的時候,更黑了一點。
  看起來現在應該已經是傍晚了!
  暴雨還是在下,但山洞里兩個壁爐里的火光明亮,橘色的光亮顯得山洞里都暖烘烘的。
  林溪和烏塵此時都沒有說話。
  手里的食物實在美味!
  也或許還有睡得太久,太餓了的原因,總之今晚這一頓飯,兩人吃的格外的滿足。
  紫皮果燉的很爛很爛,綿軟里還有些板栗的微甜,和烤著吃是完全不同的感覺。
  燉熟的巨獸肉非常嫩,甚至已經脫骨,帶著果香的酸甜味道完全浸入肉里,一口咬下去,還有隱約的辣味鉤著唇舌,刺激的人食欲大開。
  因為這算是一頓主食,所以林溪在放咸石的時候,放的并不多,因此也不會覺得吃的多了覺得很咸。
  林溪覺得這簡直是她來到這里后,做的最成功的一頓飯。
  一碗獸肉吃完,她難得的還覺得不夠,又去烏塵的大盆里,夾了幾塊。
  而烏塵似乎也對這頓飯十分的滿意。
  他如今使用筷子的動作已經很是熟練,一塊獸肉被他精準的夾起。
  他甩著身后的長尾,一臉躍躍欲試的看著林溪:“溪溪,今天的燉肉好吃,明天你教我做!”
  林溪聽到,當然沒有異議,點頭答應:“好啊!”


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