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第219章 臨時老板


徐薇走出拘留所,眼淚還沒擦干,哭著哭著忽然就笑了起來,笑的很甜蜜。

        “劉所,你好你好,忙著的吧,沒打擾到您吧?我朋友那事怎么樣了?對對對,劉所,我知道,現在是特殊的時候,我也知道這事難度挺大的,但是還是請您幫幫忙,一定得幫幫我,我這么跟您說吧,那不是我朋友,是……我老公,對,我們準備年底結婚的,所以這個事真的得請劉所您幫幫忙,真要讓他在里面呆上半個月這我實在是接受不了,劉所,請您再多費費心,這個該使的打點費交際費什么的您不用客氣,應該的應該的……”徐薇拿著手機在車上一個勁地陪著笑說著。

        掛斷電話之后她也面色有些疑重,隨后想了想,便把車開了出去。

        她開車并沒有去公司,更沒有回家,實際上她從昨天晚上開始就沒回去,一直在忙著四處找關系。

        徐薇直接把車開到了大學城的后街上,直接開到了王文斌的店里。

        店門打開著,但是店里面已經亂成了一鍋粥,老劉為首坐在店里手里一直在拿著手機在撥打著王文斌的電話,但是怎么打都是關機,也不見人,今天開店都是小郭開的店,因為小郭每天來的早,王文斌怕有時候自己買菜回來的晚也就給了小郭一串鑰匙。現在已經是快十點了,可王文斌還不見人影,菜也沒買,昨天晚上王文斌出去就失蹤了,打烊都是老劉打的烊。店里面的人急成熱鍋上的螞蟻了,這再過兩個小時就要開始營業了,可是什么食材都沒有,要是一天不營業,錢是小事,主要是對店里的聲譽影響太大了。

        就在老劉急的團團轉的時候,一輛寶馬停在了店門口,一個美的讓人窒息的女人走了進來。

        大家都呆呆地看著徐薇走進來,大家都不認識徐薇。

        “您好,我們還沒開始營業。”服務員走過去笑著對徐薇道。

        “我不是來吃東西的。”徐薇笑了笑說著,隨后對大家說道:“大家好,我是你們老板的朋友,他有點急事回老家了,所以讓我來幫忙照看一下店。”

        聽到徐薇這么一說,大家一下子就明白過來了,特別是老劉,很激動。

        “我就說嘛,這個斌子,搞什么,要走也不跟我們說一聲交代一下,回老家怎么手機也打不通呢?我都打了一個早上了。”

        “他……跟我說他手機壞了,得回來的時候再買手機,老家有急事他昨天晚上連夜趕回去了。”徐薇找了個理由說著。

        “那個……那個……該怎么稱呼?”老劉看著徐薇也不知道怎么稱呼。

        “我姓徐,叫徐薇,你叫我小徐就行了。”

        “徐……女士,你是斌子叫過來的那我就得跟你說了,你得趕緊拿個主意,不然今天這生意沒辦法做,得關門了。”老劉是個急性子。

        “關門?為什么呀?出了什么問題嗎?”徐薇疑惑地問著。

        “沒菜呀,沒菜我們怎么辦啊?我們就是為了這事急呀,其余的事我們都能做,我們有規矩,他在不在其實問題不大,可問題是這進食材買菜這事一直都是斌子自己在做,他這招呼都不打一聲人就不見了我們這沒辦法搞啊,這馬上就得做生意了,現在店里什么都沒有,你說今天這生意怎么做呀?”

        “是這樣啊,那個……你說說看,這個買菜要買些什么菜?去哪買?我這馬上就開車去買。”徐薇連忙說著。

        “這個,買菜其實是這樣的,店里有兩部分,主食材也就是經常用的這些都有供貨商,每天都是先一天斌子給人家發采購單他們一早就送來,顯然斌子沒給發,今天一共送貨的都沒有。其次就是一些輔食,用的量不太多的就是斌子自己騎三輪車去買回來。采購數目呢我這都有,每天晚上我們廚房會盤點,然后做個預計的采購單給斌子,這是昨天我們做的今天的采購單。”老劉把手里的采購單給徐薇。

        徐薇看著采購單上形形色色的各種食材名字頭都大了,她到現在都還沒有理清頭緒。

        徐薇坐在那思考了一下,理清了一下思緒,然后說道:“是這樣子,我從來沒做過餐飲,不清楚餐飲這一行,另外對這個店我也不了解,具體怎么經營操作的我也不懂,我也是文斌情急之下叫我過來幫忙照看一下的,我不太懂,所以很多事情還得麻煩大家一下。剛剛大哥也說了,我們現在店里沒有其它的問題,最主要的問題就是食材采購這個事對不對?那咱們現在的當務之急就是把食材給弄回來,讓店里面能夠正常的營業。是不是這個意思?”

        “對對對,就是這個。”老劉連忙點頭。

        “這個采購分兩個部分,一部分是我們打電話發信息過去讓對方送過來,另外一部分是我們自己去市場買。但是具體哪些是由一類的,由誰送,電話號碼是多少,這些我都一概不清楚。我就想問一下,除了文斌之外,你們還有誰知道這些該怎么處理嗎?”徐薇一邊把問題一點一點的理清楚一邊詢問著。

        “這些都沒問題,我記得前臺都有名片,還有他們的送貨單,上面也都有電話號碼,分類這些沒問題,我把數單分類的給你分開寫好就行了。總共是三個老板送貨,我給你講一下……”老劉說著就準備給徐薇說。

        “這樣,大哥,你看這樣,能不能麻煩你一下,你把這個采購單給重新的幫忙分一下,分成兩個部分,第一個部分是送貨上門的你寫一個單子,把這個單子上面三個老板每個老板要他們送的貨給列清楚,我等下對照你的給他們打電話,進貨。第二個部分就是自己采購的,我等下就自己開車去市場去買,你看怎么樣?”徐薇對老劉道。

        “行,這個沒問題,我馬上做。”老劉連忙點頭,他也急的不行。

        “那就麻煩你了。現在我們說第二個問題,第二個問題就是自己采購的這快,因為我實在是不懂,我不知道平時都是在哪買的這些東西,說句實在話,我連這上面大部分東西是什么我都不知道,我實在是不知道該怎么買,你們看看,你們誰熟悉這一塊的?能不能幫忙跟我一起去把菜給買回來?”

        “我去,我跟老板去買過一次,我去買就行了,只是三輪車不在,我這沒東西裝。”小郭說著。


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