手里有錢了，蘇然就安安心心的在家里待著。
  現在潮水已經轉換到晚上了，雖然說空間里有很多的照明設備，但是她從來都沒有想過要晚上去趕海。
  想想在黑漆漆的晚上，孤身一個人在波濤洶涌的海邊，算了，算了，不想，越想越害怕，哪怕海邊有金子，她也不會去撿。
  最近村里人都聽說村里有準備開辦加工廠的事情，非常的興奮，這就意味著，他們村的人也有可能會當上工人。
  要知道，她們真的是非常羨慕隔壁村有一個糖廠，隔壁村的村民有好多人，都在糖廠上班。
  現在他們也有這個機會了，這可是天大的好事。
  而且大隊長還表示，如果哪家有做出適合加工廠使用的海產品，還會給予獎勵，這讓大家伙更是熱情高漲。
  可惜的是，這個年代調料有限，土生土長的小漁村人，對于海鮮的烹飪，只停留在最原始的方法，大多數都是水煮，偶爾有個紅燒魚什么的就已經是非常好了，所以一時半會兒也沒有什么進展。
  至于知青們，進展倒是不錯，聽說已經研制出來幾款海產品，就是不知道味道怎么樣，要等到幾天以后，村里開會的時候，拿上去讓大家伙評判。
  而蘇然閑在家里，也開始了研究，她要做的第一個好吃的，就是她喜歡的魷魚絲。
  其實做魷魚絲非常的簡單，蘇然打算多做幾種口味。
  為了方便，她直接在供銷社買的魷魚干，本地產的魷魚又大又鮮，曬成干以后自帶一股鮮甜的味道，制作成魷魚絲以后，不加任何調料都非常的好吃。
  把魷魚干清洗干凈，然后泡發，不能夠泡太久，只要軟了就可以，泡的時間過長，會把魷魚干里的鮮味泡掉。
  等到魷魚干泡發好以后，就直接放在炭火上慢慢地烘烤，烘烤的時候要不停地翻面，時間差不多了，就撒上調味粉。
  這一次她做了四個口味，原味、椒鹽味、麻辣味和孜然味，把烘烤好的魷魚干撕成絲，蘇然嘗了一下，味道非常得好。
  自己留下一部分，剩下的都用牛皮紙分別包起來。
  除了魷魚絲以外，蘇然打算再做一個香酥小梅魚，小梅魚是小漁村人的叫法，其實就是小黃魚。
  把清洗干凈的小黃魚腌制一下，然后放入油鍋里炸制，一直炸到金黃酥脆，趁熱的時候拌入調料，蘇然嘗了一下，焦黃酥脆，非常的好吃。
  趁著還有炭火，蘇然又烤了一些海苔，一共三樣東西，應該也夠了。
  接下來的幾天，蘇然又陸陸續續的制作出好幾種食品，自我感覺都非常的不錯。
  一直等到村里召開大會，正式落實關于在勝利大隊建設食品廠的事情。
  大隊長的行動也是雷厲風行，自從下定了要開食品廠的決心以后，最近一段時間每天都往公社里跑，也不知道他是和公社的領導怎么保證的，還真的是被他拿到了開設食品廠的公文。
  雖然有了公社領導的批準，但是想要開啟一家食品廠，困難還剛剛開始。
  首先要解決的就是資金的問題，雖然村里每年都有一些收入。
  但是村里大多數的人家日子都不好過，特別是還有幾戶孤寡老人以及沒有了男人的，時不時就需要村里補貼。
  因此村里現有的資金并不多，想要開一個食品廠，需要投入大量的資金，廠房設備以及工人的工資，這些都需要大量資金的支持。
  大隊長看著手里的公文，一時之間也陷入了沉默，最后經過考慮以后，決定還是來到知青點，聽聽知青們的意見。
  這一段時間大隊長也看出來了，雖然這些知青在地里干活不行，但畢竟都是從城里來的孩子，見識還是要比他們這些土生土長的鄉下人來的好。
  聽聽他們的意見，也許這件事情就能夠得到很好的解決。
  大隊長帶人馬上就召集了所有知青開會，他也沒有隱瞞，直接了當的就說了公社同意他們勝利大隊開設食品廠的事情。
  聽到可以開食品廠，坐在底下的知青們都興奮壞了。
  要是開廠肯定要招工人，他們覺得自己總算是有用武之地了。
  “同志們先聽我說！”
  大隊長用手指敲了敲桌子，示意大家安靜一會兒。
  “雖然公社同意我們村里開設食品廠，但是～。”
  大家伙聽到大隊長的話心里又是一驚，蘇然知道事情肯定沒有那么簡單。
  果然就聽大隊長說道：“公社領導的意思，就是允許我們開設食品加工廠，但是，由于公社的能力有限，對我們的支持也有限，公社就只給了我們200的啟動資金，所以今天我們開會的主要目的，就是想要征求一下大家的建議�！�
  坐在下邊的知青，聽說建廠只有200塊錢的啟動資金，頓時議論紛紛。
  “這啟動資金也太少了吧，200塊錢能夠干嘛呀？”
  “就是呀，這錢太少了�！�
  “那村里有沒有錢？”
  “對，村里如果有錢的話也可以……”

  最后還是作為知青點負責人的陸衛國站了出來。
  “大隊長，公司只給了我們200塊錢的啟動資金，那么村里是什么樣的想法，不知道村里有沒有剩余的資金？”
  “實不相瞞，咱們村里雖然日子過得不錯，但是也有很多困難戶，這些困難戶都需要村里面給予扶持，所以村里賬面上剩下的錢也不多。
  不可能一下子全部掏空用來建廠，必須得留下一部分資金，我和江會計商量了一下，如果我們村里面建廠，最多可以再拿出500塊錢，再多就沒有了�！�
  “那就是一共700塊錢，這錢還是有點少啊，如果要建廠，啟動資金最少得2000塊錢。”陸衛國思索道。
  ”所以我就想問問大家伙，有沒有什么好主意�！�
  大家伙，你看我，我看你一時間都沒有了主意。
  最后還是蘇然站了起來：“大隊長，還有所有的同志們，我這里有一個意見，說來給大家聽聽�！�
  “哦，蘇知青，你有什么好主意？”
  蘇然把自己的想法如實的說了出來：“大隊長，我覺得咱們有這么大的資金缺口，可以考慮一下集資�！�
  “集資？”
  大隊長包括在場的所有知青，還是第一次聽到這個名詞，非常的感興趣。
  “你們看，我們村里一下子也拿不出這么多錢，公社給我們的幫助也有限，包括我們在場的所有人，誰都不可能一下子拿出這么多錢，但是如果一個人拿不出這么多錢，那么多一點的人呢？比如說，我們還差1000塊錢，如果分給10個人，那么每個人只需要拿出100塊錢就可以了，你們想一下，咱們村有這么多村民，每家每戶出一點，這個錢是不是很快就能夠湊齊了。
  而且我覺得，這個是屬于我們勝利大隊的食品廠，如果讓每一個村民都能夠參與其中，想必，大家會更加齊心協力的。
  我們也不是讓他們白出錢，咱們可以根據投資比例，也就是出錢的多少，除去每年固定要交給公社的分成和村里的分紅，余下的盈利，可以按照投資比例分給所有的村民們，這樣一來，不僅大家工作的積極性加強了，也有了額外的收入�！�
  隨著蘇然詳細的說明，大隊長和在場的知青們眼睛也越來越亮，他們怎么就沒有想到這么好的辦法呢？
  “當然了，這只是我的個人的想法，具體該怎么操作，還是需要大隊長你和村里的人領導商量一下，最好是能夠請示一下公社的領導，畢竟集資這件事情也不是小事。”
  蘇然覺得自己說的已經夠多了。
  “我覺得這個辦法真的是太好了�！�
  “我也覺得不錯�！�
  “大隊長，如果真的需要集資，那我們知青能不能也進行投資？”
  “對，我們也可以投資�！�
  在場的人都心潮澎湃，仿佛覺得自己就是食品廠的主人。
  大隊長也非常的高興，他也沒有想到蘇然會有這么好的意見，感覺眼下的困難一下子就迎刃而解了。
  “大家安靜一下，蘇知青的這個建議非常的不錯，但是這個食品廠是屬于村里的，所以具體要怎么弄，我還需要和村里的領導們商量一下，還得去請示一下公社的領導，這樣子，蘇知青，你能不能等一會兒和我具體的說一說�！�
  大家伙聽到大隊長這么說也逐漸冷靜了下來。
  “可以的，大隊長，晚一些的時候我過來找你吧，我還需要回家拿一點東西�！�


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